Nyt on todella helppo tapa tietää, käytätkö tahattomasti BPA ta

"FDA: n mukaan se pitää kumulatiivista altistumista elintarvikkeiden kontakti -aineille, joiden voidaan kohtuudella odottaa siirtyvän elintarvikkeisiin ja juomiin. Se ei kuitenkaan rajoita BPA: n tasoa, joka on sallittu kaikissa lasten ja aikuisten ruokapakkauksissa ", Geller toteaa. Pelko riittää, että muut maat ovat ryhtyneet toimiin. Esimerkiksi Ranska rajoittaa minkä tahansa BPA: n jälki ruokapakkauksissa.

Mitkä ovat pahimmat syylliset?

Vaikka BPA on joissakin asioissa, joita et voi välttää, kuten juomavettä ja pölyä, se löytyy myös asioista, joita voit välttää, kuten säilykkeet. Geller sanoo. Muovisäiliöt ja kovat, kirkkaat pullot ovat muita isoja.

Mitä voit tehdä pysyäksesi turvassa?

Täysin kauhistunut? Siksi EWG loi tietokannansa, josta kuka tahansa voi etsiä, onko siinä tietyllä kohteella BPA. Tietokanta on valtava, Joten mitä kysyt, siellä on hyvät mahdollisuudet. Toinen vinkki Gelleriltä: Osta purkki, pullotettu ja säilykkeet valmistajilta, joissa julkisesti todetaan käyttävät BPA-vapaat pakkaukset ja tekevät heidän korvaavien kemikaaliensa tiedossa.

Ja viimeiseksi, vältä säilykkeet mahdollisuuksien mukaan-ja se on kaksinkertainen tärkeätä, jos olet raskaana tai hoitotyö. Sen sijaan osta kuivattu, jäädytetty ja tuoretta ruokaa aina kun mahdollista. Ikään kuin tarvitset uuden tekosyynä viljelijöiden markkinoille tänä viikonloppuna.

Valmiina onnellisiin ruokauutisiin? Selvitä, miksi linssisalaatin syöminen voi todella auttaa ympäristöä. Ja FDA ei ole kaikki huono: ne todella parantavat ravitsemusmerkkejä valtavalla, hämmästyttävällä, terveellisellä tavalla.