Jouset kaupunkien keidas lähtee DTLA ssa

Los Angelesin keskustan kukoistavan taiteen piiri on saanut kaupunkien keitaa (608 Mateo St.;. Springs-niminen ja joka toinen nyt, teollisuuden tyylikäs 13 000 neliöjalkaa tila on New Yorkin elinsiirtojen Ainoavusto Jared Stein ja Kimberly Helms.

Terve duo-kuka tapasi työskentelyn Amerikkalainen idiootti Musikaali (Green Day -ryhmän edustaja Billie Joe Armstrong on sijoittaja yritystoimintaan)-ovat lähestyneet lähteitä aivan kuten Broadway-tuotanto, kokoamalla crack-asiantuntijaryhmää saadakseen näyttelyn tielle.

Ja hyvinvointi on valokeilassa: he ottavat elementtejä, jotka ovat inspiroituneita suosikki mehubaaristaan, ravintoloista, joogastudioista ja terveellisistä elämänkeskuksista ja yhdistämällä ne yhtenäiseksi ja päättäväisesti viileäksi hyvinvointikokemukseksi. "Ajoimme tämän naapuruston läpi kaksi vuotta sitten, kun olimme täällä Amerikkalainen idiootti Ja tiesi heti, että halusimme avata jotain tällaista… orgaanisen, viheralueen taiteellisen yhteisön kokoontumiseen ", Stein, 33, sanoo 33.

Pari, joka asuu vain kahden korttelin päässä, toivoo, että suunnittelun estetiikka vetoaa paikallisiin ja tulee todellinen taiteellinen keskus. "Olemme molemmat tämän elämäntavan ammattilaisia, ja se oli tämän liikkeellepaneva voima", sanoo Helms, 41. "Vegaanina, joogina ja hyvinvointiahattajina näimme, että näiden elementtien tarve oli olemassa yhdessä paikassa ja siinä paikassa, joka tarjoaa jalostuspohjan samanhenkiselle yhteisölle."

Tätä varten se on koko päivän tapaus. Ovet avautuvat klo 7.00 a.m. Tuoreiden mehujen, smoothien ja joogan suhteen, minkä jälkeen Stein ja Helms toivovat, että pysyt kiinni wellness -hoidoissa, hengailla oleskelutilassa luennon tai elokuvan seulonnan saamiseksi ja tapaamaan ystäviä (raaka) illalliselle (orgaaninen) (orgaaninen) Juomat ja elävä musiikki ennen ovet sulkeutuvat klo 11.00.m. (Hmm, ehkä vain suunnitella henkilökohtainen päivä pois toimistosta nyt?-A

Sneak Peek: Joogastudiossa

1200 neliöjalkaa joogastudiossa, jossa on talteenotetut tammilattiat ja huiman kattoikkunan katto, joogajohtaja Gloria Baraquio, joka tunnetaan luokastaan ​​Venetsian Yoga Nestissä, on yhdessä Bhaktin, Vinyasan, Hathan ja Kundalinin luokkien ohjelman , joista monet asetetaan elävään musiikkiin. Ja bonuksena luokkapaketeille ja rajoittamattomille jäsenille? Infrapunasaunasessiot.

Keittiössä

Kokit Michael Falso ja Ian Martin (jotka leikkasivat hampaitaan puhtaan ruoan ja viinin kanssa New Yorkissa ja M.Eräs.K -k -.E. LA: ssa, vastaavasti) ovat kiireisesti kehittäneet jännittävää raakaa orgaanista vegaanista valikkoa, joka sisältää mehuja, kuten Forager (ruohokas sekoitus omenaa, fenkolia, kurkkua, basilikaa, korianteria, persiljaa, tilliä, sitruunaa, limeä, minttua ja tarragonia) , ja ruokia kuten raa'at ottavat Spanakopitaa käyttämällä kookospähkinäphyllo- ja manteli -feta ja luovaa merilevää keisaria.

"Heidän kokemuksensa ja raa'an ruoan tuntemuksensa ovat tehneet todella merkittävän ruokalistan", Stein sanoo etsimään inspiroivia kokkeja. Ravintola tarjoilee myös luonnonmukaista viiniä ja olutta ja istuin 90 sisätiloissa ja enemmän ulkoilmaterassilla.

Wellness -valikossa

Eteenpäin suuntautuva valikko sisältää standardeja, kuten kuuma kivihieronta, sitten asiat menevät syvemmälle, detox-suuntaan trager-lähestymistavalla ja kallon sacraalilla sekä infrapuna-sauna-istunnoilla, painovoimapohjaisella paksusuolen vesiterapialla, energiatyöllä ja Grinsberg-menetelmäterapialla (A käytännön energian ja kehon työ, joka auttaa vapauttamaan tukkeutumista).

"Koska Wellness Center on osana jousia, pystymme tarjoamaan kaikki henkilölle tarvittavat työkalut heidän elämänsä todella muuttamiseksi", sanoo Helms of tarjousalue.

Emme voi odottaa terveellisen verhon nousua. -Rachel Marlowe

Lisätietoja osoitteessa www.thespringsla.com