Organisaation hakkerointi (ja terveelliset aineosat) ruokakomero tarvitsee nyt

Tilan virtaviivaistaminen tekee aterian valmistelusta helpon ja terveellisen välipalan yksinkertaisen ja sen ei tarvitse olla pelottava tehtävä. Ja Lindsay Freedmanille, asianajaja kääntynyt blogger paahdetun männynpähkinän takana, hänen huolellisesti järjestetyn ainesosan pääkonttorin kauneus on todiste.

Hänen salainen järjestäminen hakkerointi? Lankakorit ja lasipurkit, jotka ovat yhtä fotogeenisiä kuin ne ovat toiminnallisia. "Rakastan sitä, että voit nähdä suoraan lasipurkkien esineeseen", hän sanoo. ”Ne sopivat hienosti ruokakomeroon yhdessä, ja sinun ei tarvitse Tetris -laatikoita päällekkäin.”Lisäksi hän lisää, että hänen kaksi poikaansa ja aviomiehensä (” hän on tunnettu ruokakomero Rummager ”, hän vitsailee) voi helposti löytää välipaloja pilaamatta hänen organisaatiotaan.

Ja on yksi esine, johon he aina tulevat takaisin: Justinin® Pähkinävoit, jotka pakkaavat megamakuja korkealaatuisten aineosien ansiosta. "Teen riippumatta siitä, olenko PB & J lapsilleni, lisäämällä pari ruokalusikallista smoothielle tai kauhata sitä suoraan yökuorelle, minusta tuntuu, että tavoitan jatkuvasti maapähkinä- tai mantelivoita", Freedman sanoo. Justinin klassisen mantelipuristuksen pakkausten etu- ja keskuksen pitäminen tekee siitä paljon helpompaa välipala-alueella.

Jatka lukemista oppiaksesi muista pakollisista Freedman-varastoista aina ja saat myös suurta ruokakomero-inspiraatiota.

Mikä on ruokafilosofia?

Uskon, että vain siksi, että sinulla on ruokavaliorajoituksia, riippumatta siitä, ovatko ne itse asetettuja vai sairauden vuoksi, ei tarkoita, että sinun on luovuttava suosikkimakuistasi ja hemmottelustasi. Yritän syödä herkullisen hyvin pyöristettyjä, makuisia aterioita. Ja säästän aina tilaa jälkiruokalle.

Kuinka se vaikuttaa siihen, mitä laitat ruokakomeroosi?

Yritämme pitää käsittelemättömät, terveelliset ainesosat ruokakomeroissamme jalostettujen välipala -ruokien sijasta.

Puhutaan esineistä, joita näemme täällä. Mitä pienessä purkissa on ylähyllyllä?

Ah, se on maca -jauhe! Olen kuullut, että adaptogeenit ovat uskomattomia hormonien tasapainottamiseen ja kehon auttamiseen vastaamaan päivittäisiin stressitekijöihin. Joten yritän sisällyttää ne rutiiniin, missä voin. Rakastan heittää teelusikallista maca-jauhetta smoothie-tiedostoon tai jopa paistamattomaan autuuspalloon maukkaan iltapäivän poiminta-minua varten.

Nuo Justinin maapähkinävoi-kupit näyttävät niin hyvältä puhuttaessa noutoista.

Mukava Justinin kupit ruokakomeroani tekee minusta tapa liian iloinen. Ne ovat hämmästyttäviä pienelle hoitajalle suosikkiasioistani, on subped up up Justinin kuppit suklaasirujen sijasta jälkiruoka-resepteihin. Koska ne ovat orgaanisia ja gluteenittomia, he vain nostavat reseptiä niin paljon enemmän. Ja sitten enemmän tummaa suklaata, koska hyvin, suklaa. Sen täytyy vain olla siellä.

Mitkä ovat joitain muita ruokakomeroasi välttämättömiä?

Mantelijauhot ovat pakollinen. Se on niin yleinen ainesosa leipomotuotissani, että en ole koskaan ilman sitä. Kädet alas, suosikkini, joka on valmistettu mantelijauhoilla, ovat chewy suklaa -siru -evästeet. Rakastan myös tehdä banaanileipää, browniesia ja paistamatonta maapähkinävoi-evästeitä. Luettelo jatkuu!

Ja näyttää siltä, ​​että pidät hienoa valikoimaa siemeniä käsillä.

Kyllä, rakastan minua hyvä siemen. Hampunsiemenet, chia -siemenet ja pellavansiemenet ovat niitti. Rakastan kuinka nuo pienet kaverit ovat sellaisia ​​ravitsemuksellisia voimalaitoksia! Ne tekevät täydellisen ripottele salaattia, smoothie- tai paahtoleipää.

Onko se vaaleanpunainen merisuola keskimmäisellä hyllyllä?

Ei aio valehdella, kaunis väri veti minut alun perin vaaleanpunaiseen Himalajan merisuolaan. Mutta oston jälkeisessä tutkimuksessa huomasin, että koska pöytäsuola on niin käsitelty, se on poistettu luonnollisista mineraaleistaan ​​ja mahdollisista terveyshyötyistä. Ikään kuin tarvitsin vakuuttavaa, nyt olen vaaleanpunainen merisuola gal.

Miksi pidät hedelmiä ruokakomeroissa?

Minulla on sitruunapuu etupihallani, joten minulla on yleensä sitruunoita ylijäämä. Minulla on erityinen paikka ruokakomeroissani tarttuaksesi sitruunaan viipaloimaan sitä veteen aina, kun mieliala iskee. Lapseni on taipumus avata ruokakomero aina, kun he haluavat välipalaa, joten yritän pitää pari omenaa ja banaania näkyvissä, jotta he voivat helposti tarttua yhteen.

Mitkä ovat joitain muita välttämättömiä välipalatuotteita sinulle ja perheellesi?

Raakapähkinät, varmasti. Mieheni ja minä pidän aina jättiläismäisiä pähkinäpurkkeja ruokakomeroissamme. Tartummeko nopea kourallinen välipalaa tai lisäämme ne yhteen resepteihini, pähkinät ovat ruokakomero välttämättömiä. Kaksi poikani rakkaus Kuivattuja hedelmiä, joten yritän pitää joitain ruokakomeroissani, olipa se rusinoita, kuivattuja karpaloita, kuivattu mango. Rakastan varustettua ruokakomeroa, jolla on helppo ja terveelliset herkut, jotka he voivat tarttua ja välipaloja.

Yhteistyössä Justinin kanssa

Valokuvat: Lindsay Freedman