3 asiaa, joita etsit, jos etsit parempaa deli -lihaa
Lopullinen aikaa säästävä hakkeri olisi kääntymässä deli-lihan puoleen proteiinilähteenä (ei keittoa FTW), mutta selvittää, mitkä tyypit ovat itse asiassa Huolettomana on, missä asiat muuttuvat hieman vaikeampia.
Pyysimme Michelle L: n monien vaihtoehtojen lajittelua Deli -käytävän monien vaihtoehtojen avulla ja auttaa sinua tekemään tietoisimman päätöksen ostamasi lihat, Michelle L. Thomas, pH.D -d., Eläintieteilijä ja eläinten hyvinvointipäällikkö Applegate®: n kanssa joillekin osoittimille.
Hänen numero yksi vinkki? Lounasaikaisen välttämättömyyden ostaminen yritykseltä, jolla on tiukat standardit.
Hänen numero yksi vinkki? Lounasaikaisen välttämättömyyden ostaminen yritykseltä, jolla on tiukat standardimaiset Applegate®. Vuodesta 1987 lähtien luonnollinen ja orgaaninen lihanhoito on edistynyt lihateollisuuden parantamiseksi. Kolme vuosikymmentä myöhemmin Applegate edistyy edelleen.
"Meille syömämme lihan muuttaminen tarkoittaa puhdasta, halemaa ruokaa, joka on saatu eläimistä, jotka kasvatetaan ihmisen, ilman antibiootteja", sanoo Dr. Thomas. Viljelijän markkinat, ruokakaupan mukavuus. Nyt lyhennys Ajanjakso.
Jatka lukemista 3 yksinkertaista tapaa valita parhaat lounasaika-vaihtoehdot deli-lihan käytävällä.
1. Etsi koskaan ilman antibiootteja valmistettua deli -lihaa, koskaan.
Helpoin tapa tehdä työpäivä lentää? Lounaan pakkaaminen (kuten käsityöläinen voileipä rapealle leivälle tai DIY -charcuterie -laatikko) odotat syömistä kaikki aamu. Ja vaikka deli-lihan valitseminen on sinulle täysin nerokas ateriaprep-pikakuvake, et halua käyttää sellaista, joka on valmistettu ottamalla pikakuvakkeita kaltaisia eläimiä antibiooteilla, tai lisäämällä outoja täyteaineita ja keinotekoisia säilöntäaineita.
"Perustasona suosittelen, että ostajat etsivät eläimiltä peräisin olevia herkullisia lihaa, joille ei annettu antibiootteja ja ilman keinotekoisia ainesosia tai säilöntäaineita", Dr. Thomas sanoo.
Applegate Deli -lihaa on peräisin eläimistä, jotka eivät ole koskaan saaneet antibiootteja, koska viljelijät käyttävät kokonaisvaltaisia menetelmiä eläinsä terveenä. Antibioottien käytön sijasta he varmistavat, että eläimet syövät optimoitua ruokavaliota ja lyövät ravitsemustavoitteita, samalla kun eläintilat, jotka antavat eläinten tilaa vaeltaa.
"Pienempi stressi, hyvä ravitsemus ja turvallinen, stimuloiva ympäristö ennaltaehkäisymallina edistää terveyttä ja hyvinvointia ja ihmisiä ja ihmisiä", Dr. Thomas sanoo.
2. Varmista, että se on ihmisen kasvatetuista eläimistä
Applegatelle sitoutuminen eläinten kasvattamiseen poikkeuksellisissa olosuhteissa on jopa enemmän kuin huippuluokan deli-lihan tuottaminen. "Uskomme. Thomas sanoi. "Ja tämä tehtävä alkaa tilalla."
Applegate päättää työskennellä viljelijöiden kanssa, jotka "tuottavat mielellään vähemmän eläimiä erittäin korkeilla vaatimuksilla", Dr. Thomas sanoo. Eli he ruokkivat heille 100-prosenttisesti kasvissyöjä- tai ruohoa sisältävää ruokavaliota, jolla on pääsy runsaaseen makeaan veteen, mukavat vuodevaatteet ja leikkitilat (hyvinvointia lisääviä leluja, käynnistykseen).
3. Osta kylmäleikkauksia, jotka on tehty ilman GMO: ta
Vaikka tuomaristo saattaa silti olla poissa GMO: n pitkän aikavälin vaikutuksista, kun ostat Deli-lihaa, Dr. Thomas suosittelee pitämistä filosofiaan, joka johtaa sinut viljelijöiden markkinoille joka viikonloppu: mitä luonnollisempi, sitä parempi.
Sama filosofia motivoi Applegatea kunnostamaan koko luonnollista ja orgaanista lihaa kaikkien GMO -ainesosien poistamiseksi vuonna 2015. "Päätimme tehdä tämän varovaisuuden runsaasta, koska GMO: n vaikutuksista elintarvikejärjestelmässämme ei ole ollut tarpeeksi tutkimusta", Dr. Thomas sanoo.
Bonuksena Applegate luottaa kolmansien osapuolten varmennukseen varmistaakseen, että kaikki sen ainesosat täyttävät sen tiukat laatu- ja elintarviketurvallisuuskriteerit. Koska puhtaan syöminen on vakava biz.
Yhteistyössä Omena
Valokuvat: Applegate
