Ohita suola- ja mausta pastavettä näillä terveillä vähä-natriumvaihtoehdoilla

Teurastajan tyttären pääkokki Richard Rea on fani lisätä vähän happamuutta. "Hieman luonnollisen hapon käyttäminen auttaa aina parantamaan pastavettä ja/tai kastiketta", hän sanoo. "Sipulit ovat myös loistava luonnollinen makuvahvistin. Ne tuottavat täydellisen määrän aminohappoja, isomeerejä ja rikkiä, joka on vastuussa monien ruokien aromista ja mausta maailman kulinaarisessa kehityksessä. Jos sinulla ei ole sipulia kätevää, kokeile vähän etikkaa ja olet kaikki asetettu."

Rakastan suolaa, näyttää siltä, ​​että se lopulta siirtyy ruokakomeron takaosaan. Pro-kokkitason pastaruokia, täältä tulen.

Ei voi päättää nuudeleista? Tässä on jokaisen alt-pasta -sarjan lopullinen sijoitus Trader Joe's. Sitten aina kun teet quinoa, pidä pastamenetelmää varmistaaksesi, että se on keitetty täydellisesti joka kerta.