Pitäisikö sinun olla huolestunut hedelmien sokerista? Tässä on viimeinen (ja RD-hyväksymä) vastauksesi

Ero lisätyn verrattuna luonnollisen sokerin välillä on erittäin tärkeä, koska hedelmät ehdottomasti pätevät ravintoaineiden tiheäksi ruoasta. "Lisätty sokerit ja luonnossa esiintyvät sokerit ovat täysin erilaisia ​​asioita, ja niitä esiintyy tyypillisesti erityyppisissä elintarvikkeissa", sanoo Gans.

Hän käyttää jälleen esimerkkiä soodasta löydetystä lisätystä sokerista verrattuna hedelmien luonnossa esiintyvään sokeriin. Lisätyn sokerin ravitsemukselliset edut Gans selittää, kun taas persikan tai päärynän sokeri tulee myös hedelmien lihasta ja ihosta löytyvästä terveyshyötyistä (mukaan lukien vitamiinit, mineraalit ja kuitumuutos alla).

Edut ovat huomattavasti suuremmat kuin (olemattomat) kustannukset

Vaikka on totta, että sokeri voi aiheuttaa tulehduksia, sinun ei pitäisi jälleen menettää unta hedelmissä löydetyn sokerin yli. Paljon vähemmän, murskaa mahdolliset sokerin vieroitusoireet. Hedelmät ovat runsaasti antioksidantteja, jotka ovat voimakkaita anti-tulehdukselliset edustajat. "Hedelmäsokerit eivät aiheuta kehon tulehduksia samalla tavalla kuin lisätyt sokerit", Gans vahvistaa.

Niille, jotka ovat edelleen varovaisia ​​hedelmien suhteen, Gans sanoo, että sinun pitäisi "100 prosenttia huolehtia."Itse asiassa hän lisää, että jos et syö hedelmiä jatkuvasti, sinä" vähentää mahdollisuuttasi tärkeille ravintoaineille, joita kehosi tarvitsee."Tämä johtuu siitä, että hedelmät ovat täynnä ravintohyötyjä.

Gans viittaa esimerkkinä C -vitamiiniin sanomalla, että sitä löytyy monista hedelmistä. "C -vitamiinilla on antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka voivat auttaa ylläpitämään immuunijärjestelmää ja vähentämään tiettyjen syöpien ja sydänsairauksien riskiä."A -vitamiini, joka on myös yleinen hedelmissä", on liitetty tiettyjen syöpien vähentynyt riski sekä tukemaan luun ja silmien terveyttä ", Gans lisää. K -vitamiini, mangaani ja E -vitamiini löytyy myös useimmissa hedelmissä, jotka kaikki ovat välttämättömiä kehon järjestelmien optimaalisen toiminnan ylläpitämisessä. Hedelmät ovat myös erittäin kosteuttavia ja sisältävät tärkeitä elektrolyyttejä, kuten kaliumia, jota tarvitaan munuaisten ja sydän- ja verisuonitoimintoihin.

Ja älä koskaan unohda kuitua, jotain hedelmää on loistava lähde, Gans sanoo. Tähän mennessä tiedät todennäköisesti kuidun harjoituksen, mutta jos tarvitset nopeaa virkistämistä, suurin osa meistä ei saa tarpeeksi tästä ravintoaineesta.

Ja vaikka olemme sokeriaiheessa, muista, että kuitu auttaa hidastamaan fruktoosin imeytymisen nopeutta-hedelmää löydettyjä päätyyppisiä sokeria. Tämä auttaa estämään verensokeria ja kaatumista. Ja koska kuidulla on tärkeä rooli ruuansulatusterveydessä (se pitää asiat liikkumassa sujuvasti, jos tiedät mitä tarkoitamme), on tärkeää saada tarpeeksi sitä. Suolistosi mikrofloora kiittää sinua.

Gans -sanoissa: "Kauden aikana on niin paljon herkullisia hedelmiä tällä hetkellä. Mene tarttumaan muutama kappale ja nauti niistä kaikista!"