Ravintolan syöminen on tulossa paljon ravitsemuksellisesti läpinäkyvämmäksi

Valmistaudu suuriin avoimuuspäivityksiin ruokavalikoissa kaikkialla. Ruoka- ja lääkehallinto (FDA) edellyttää 7. toukokuuta 2018 jokaista ravintola- ja elintarvikekantaa, jossa on vähintään 20 sijaintia, paljastaakseen kuinka monta kaloria on jokaisessa esineessä.

Salaatti- tai smoothie -tilastojen näkeminen suoraan valikossa saattaa kuulostaa kauhistuttavalta, mutta merkintäkäytäntö on jo osoittanut lupaavia vaikutuksia ihmisten terveyteen. New York City -ravintolaketjuja on vaadittu näyttämään kalorit valikkokohteiden vuosien ajan, ja se on johtanut siihen, että kuluttajat valitsevat terveellisempiä aterioita. Ja se on FDA: n tavoite: ravitsemustietojen demystifiointi, joten ihmisillä on valtuudet tehdä tietoisia ja terveellisiä ruokavalion valintoja.

"Joku, joka nauttii syömisestä perheeni kanssa ja poimia satunnaista takeet-ateriaa, minä olen monien amerikkalaisten kanssa tietää, mitä syömäni ruoassa on."-Scott Gottlieb, FDA: n komissaari

"Koska joku nauttii syömisestä perheeni kanssa ja poimia satunnaista take-ateriaa, minä olen monien amerikkalaisten kanssa tietää, mitä syödäni ruoassa", sanoi FDA: n komission jäsen Scott Gottlieb.

Go-to-ruokalainoista ja elokuvateattereista huvipuistoihin ja sen ulkopuolelle, on pian paljon helpompaa tietää varmasti, mitä laitat lautasellesi ja vartaloosi (kyllä, jopa niissä kohtelevat itse-hetkiä Kun haluat lainata sokeaa silmää).

Tämä uusi ravintola tarjoilee hukkaantuneista aineosista. Myös sinä tarve nähdä maailman ensimmäinen avokadoravintola.