Rekisteröityneet ravitsemusterapeutit punnitsevat Sirtfood -ruokavaliota ja spoilerihälytystä, uutiset eivät ole hyviä

Pohjimmiltaan Sirtfood-ruokavalio rohkaisee ihmisiä keskittymään erityisesti näihin "sirtfoodeihin" kolmen viikon ajan, samalla kun rajoittavat myös vakavasti kaloreita (paljon enemmän myös myöhemmin). Ruokavalio toimii kahdessa vaiheessa:

• Vaihe 1: Tämä on syömäsuunnitelman ensimmäinen viikko. Kolmen ensimmäisen päivän ajan ihmisen kalorikorkki on noin 1000 päivässä (paljon vähemmän kuin vähintään 1 600 kaloria päivässä, jota suositellaan keskimääräiselle, ei-aktiiviselle aikuiselle naiselle); Joka päivä he syövät enimmäkseen vihreitä mehuja ja vain yhden vankan aterian. Seuraavan neljän päivän ajan henkilö kasvattaa kuinka paljon he syövät 1 500 kaloria päivässä (silti vähemmän kuin mitä keskimääräiselle aikuiselle suositellaan) ja lisää syömänsä kiinteiden ruokien määrää.
• Vaihe 2: Tätä 14 päivän vaihetta kutsutaan ruokavalion "ylläpitovaiheeksi". Henkilö syö kolme ateriaa joka päivä, plus yksi vihreä mehu. Kaikki ateriat (ja mehut) ovat edelleen korkeat Sirtfoods.

21 päivän suunnitelman jälkeen ruokavalion kannattajia kannustetaan "sirfioimaan" ateriansa jatkaen käyttämällä paljon näitä ruokia ruokavaliossaan ja juovat paljon vihreää mehua, vaikka ruokavalion kaksi vaihetta voidaan tarkistaa "kuten ja ja Tarvittaessa terveydenhuollon lisäämiseksi "ruokavalion verkkosivusto väittää.

Mikä rekisteröidyt ravitsemusterapeutit ajattelevat sirtfood -ruokavaliosta

Rekisteröityneet ravitsemusterapeutit Vanessa Rissetto, Rd ja Jessica Bippen, RD, molemmat sanovat, että heillä on joitain suuria ongelmia Sirtfood -ruokavaliossa. Ensinnäkin se on erittäin rajoittava. Ei vain se, mitä syöt huomattavasti rajoitetusti, mutta myös kuinka paljon Syöt ja taas 1000 kaloria on paljon pienempi kuin mitä aikuisten naisten suositellaan kuluttamaan päivässä.

Tähän liittyy paljon mahdollisia ongelmia. Rissetto sanoo. (Esimerkiksi Sirtfood Diet -ruokaluettelo sisältää hyvin rajalliset proteiinilähteet ja terveelliset rasvat.) Lisäksi monille ihmisille tämä ei ehkä ole tarpeeksi ruokaa, ajanjaksoa. "Vain 1000 tai 1 500 kaloria päivässä on erittäin äärimmäinen", Bippen lisää. "Aktiivisille aikuisille, jopa niille, jotka haluavat laihtua, tämä on erittäin alhainen ja tekee haastavaksi saada kaikki tarvittavat ravintoaineet."

Molemmat ravitsemusterapeutit sanovat myös, että rajoittavat ruokavaliot eivät toimi. "Yksi syy tähän on se, että se johtaa usein liioittelemiseen myöhemmin", Rissetto sanoo. (Tämä on kehon luonnollinen reaktio puutteeseen, Christy Harrison, MPH, RD, aiemmin kerrottu hyvin+hyvä.) Sitten ihmiset tuntevat syyllisyyttä ja häpeää "putoamisesta vaunusta" niin sanotusti ja rajoittavat sitten syklin aloittamista, joka liittyy lisääntyneeseen syömishäiriöiden riskiin. "Rajoittavat ruokavaliot ovat luonnostaan ​​haitallisia, koska ne voivat johtaa epäjärjestyneeseen syömiseen", Rissetto sanoo. "Monet ihmiset, jotka seuraavat rajoittavia syömissuunnitelmia, muuttuvat liian pakkomielle ruoasta ja kaloreista, ja se ei ole terveellistä."

Lisäksi molemmat ravitsemusterapeutit sanovat, että Sirtuin -proteiinien ympärillä oleva tiede ei tarkista. "Sirtuin -proteiinien idea on teoria, jolla on rajoitettu tutkimus, ja olemassa oleva tutkimus on epäselvä", Rissetto sanoo. "Hiirien tutkimusta näiden proteiinien aktivoitumisesta, mikä johtaa aineenvaihdunnan muutoksiin, mutta se ei välttämättä käänny ihmisille", Bippen sanoo. Pohjimmiltaan rajoitettu tutkimus ei ole tarpeeksi vakuuttava tukemaan koko ruokavaliota sirtuiiniproteiinien kanssa keskittymisenä.

Bippen sanoo, että ihmiset, jotka seuraavat Sirtfood-ruokavaliota. "Kun noudatat rajoittavaa ruokavaliota, se, mitä todella menetät noissa parissa ensimmäisissä viikoissa, on veden paino", hän sanoo. "Ihmiset innostuvat todella parista ensimmäisestä viikosta, koska he näkevät asteikolla olevan numeron laskemassa, mutta heti kun aloitat syömisen normaalisti uudelleen, kyseinen vesipaino tulee takaisin."

Tärkeintä: Syömis-. Mutta näille kahdelle ravitsemusterapeutialle Sirtfood-ruokavaliota ei tue tiedettä, todennäköisesti ei toimi, kuten mainostetaan pitkällä aikavälillä, ja se jättää sinut nälkäiseksi. Joten ehkä ajattele kahdesti ennen kuin purkaa juicer.