Oikea keskustelu gluteeni ei vain ole niin paha useimmille meistä

Niille ihmisille gluteenin leikkaaminen on täysin järkevää. Mutta kaikille muille ... Lockwood-Beckermanilla on todellinen keskustelu. "Gluteeniton meneminen on vain gluteenittoman tähden on yhtä suuri trendi kuin Fanny-pakkaukset tai pienet hyödytön aurinkolasit, joita kaikki näyttävät pukeutuvan", hän sanoo. "On mahdollista, että menetät joitain arvokkaita ravintoaineita.”Niihin kuuluvat folaatti, b -vitamiineja ja rautaa.

Hänen gluteenilla täytetyt menot? Kaikilla, joilla on matala glykeeminen indeksi (mikä tarkoittaa, että sillä on vähemmän vaikutusta verensokeriin) tai leipiä, joilla on täysjyvä- tai täysjyväjauhoja, ensimmäisenä ainesosana. Hän suosittelee myös leikkaamista tyttöpartiolaisten evästeisiin ja houkutteleviin kahvila-leivonnaisiin pelastaaksesi itsesi keskipäivän onnettomuudesta.

Gluteenin suhteen Lockwood-Beckerman sanoo, että viipale On Oikein useimmille ihmisille. Haukkua! Katso lisää (ja laskea kaikki hänen leivänsä) tutustu yllä olevaan koko videoon.

Näin gluteenin leikkaaminen voi mahdollisesti vaikuttaa suolistoon. Ja keliakiaa sairastaville ihmisille voi olla pian saatavilla rokote.