Lihan syöminen illallisella voi vähentää sydänsairauksien riskiä 10%

Tutkimuksessa ei tutkittu, miksi tarkalleen on merkitystä, mihin kellonaikaan kulutat kasvejasi-mikä syy on, että voi olla terveellisempää syödä pekonia aamulla kuin syödä pihvi yöllä, esimerkiksi mutta DR. Hunnesilla on muutama teoria.

Tutkijoille, hän sanoo, että koko ruoan syöminen, kasvipohjaiset ateriat parantaavat verisuonien endoteelitoimintaa, mikä tarkoittaa, että ne ovat avoimempia alhaisemmalla verenpaineella. "Tämä johtuu siitä, että kasvipohjaisilla elintarvikkeilla on runsaasti kuitua, vähäisiä tyydyttyneitä rasvoja, on korkeampi typpioksidin saatavuus-tämä rentouttaa verisuonia ja se voi auttaa alentamaan verenpainetta ja parantamaan suorituskykyä-ja ovat korkeat fytoravinteissa ja antioksidantteissa, jotka kaikki ovat Hyödyllinen sydämen terveydelle ja haitallisten terveysplakkien siirtämiseksi verisuonista ", hän sanoo.

Ja antaa kehosi tauon tyydyttyneiden rasvojen sulattamisesta eläintuotteissa, kun se on inaktiivinen yöllä, voi myös vaikuttaa vähentyneeseen sydänsairauksien riskiin. "Tarjoat terveellisempiä ravintoaineita ja alustaa sydämellesi ja verisuonille nukkumisen aikana", Dr. Hunnes huomauttaa.

Vaikka tämä uusi havainto ei muuta hänen ruokavalion neuvoja, se vahvistaa sitä. "Kuten aina, suositukseni on vähentää, ellei se kokonaan eliminoida lihan kulutuksesi paremman terveyden, sairauksien ehkäisyn ja jopa sairauksien kääntymisen saavuttamiseksi", hän sanoo. "Sinä olet mitä syöt, ja kasvipohjaiset ruuat, täysjyvät, pähkinät, siemenet, palkokasvit, kuitu, ovat kaikki hyödyllisiä sinulle."Erityisesti näyttää siltä, ​​että yöllä.

Liity hyvin+Good's Cook kanssamme Facebook -ryhmä terveellisempiä reseptiideoita varten.