Älä koskaan unohda jäljellä olevia jäännöksiä näillä RD n hyväksymillä jääkaappi-organisaatiovinkkeillä

Tähän sisältyy jäännökset toimitus- tai päiväyöstä tai ruoan, jonka olet valmistettu ja haluat käyttää koko viikon ajan. "Laitoin kaiken selkeisiin astioihin, jotta voin nähdä, mikä se on heti", Swift sanoo. Hän luottaa myös Pro Chef -päivien hakkeriin pitääkseen hänet jäljellä olevien jäljellä. "Kaupallisessa keittiössä meidän on leimata, kun jotain ostettiin, avataan ja vanhenee. Aloin tehdä niin kotona, käyttää vähän hinnoittelupisteitä ja kirjoitan, kun avaan tiettyjä ainesosia ", hän sanoo. Tämä on hyödyllistä, kun hän käyttää esimerkiksi puoli tölkkiä kookosmaitoa tai tomaattipastaa ja kaataa loput astiaan tulevaa käyttöä varten.

Oven sisällä

Mitä juomiin, Swift asettaa hänen jääkaapin ovelle. Kaikki ylisuuret, jotka eivät sovi siellä olevan veden, gallonan maitoa jne.-voi mennä ylimmän hyllylle POLE-EIT-POO-POIKKAA. Mutta jos se on neste ja sopii oveen, hän sanoo liikuttavansa sitä sinne.

"Jotkut ihmiset saattavat ihmetellä, pysyykö nest. Alt-molkit, mehut ja muut nesteet voivat kaikki mennä tänne. Siellä myös Swift asettaa mausteensa, vaikka kokkina ja ravitsemusterapeuttina hän varoittaa siitä, että hänellä on liian monta. "Omien sidosten ja kastikkeiden tekeminen oliiviöljyllä, etikka- ja yrtteillä on terveellisempi", hän sanoo, koska monet myymälän ostetut voidaan ladata natriumilla.

Keskihylly

Kreikkalainen jogurtti, pähkinävoit, hillo, smetana ... Kaikki mitä ostat purkissa tai muovisäiliössä, jonka haluat pitää jääkaapissa, voi mennä tänne, Swiftin mukaan Swiftin mukaan. Tällä tavoin niitä on helppo tarttua ja käyttää häiritsemättä sinua elintarvikkeista, joita on käytettävä pian (tiedät, ylähylly). Pidä kaiken täällä eikä hajallaan ja kattaa useita tasoja, estää heitä eksymästä ja haisevasta.

Pohjataso

Swiftin mukaan munat ja liha menevät tänne. "Kaikkien, jotka voivat levittää bakteereja. "Et halua raa'an lihan mehua tippuvan vahingossa marjoihisi."Jopa pakattu ja peitetty, tämä on elintarviketurvallisuussääntö kaupallisessa keittiössä, ja se on hänen mukaansa myös järkevää tuoda kotiin,. Se tarkoittaa myös mitään, että mitään ei pidä pitää paljastuneella lautasella; Käytä lasi- tai muovisäiliöitä turvallisempaan pitämiseen.

Rappeva

Täällä Swift asettaa tuotantonsa mukaan lukien marjat. "Älä pese marjojasi, koska se voi todella aiheuttaa hometta", hän sanoo. Crisper on myös siellä, missä hän pitää yrttejä. "Tykkään napsauttaa kaikki huonot päät ja kääriä yrtit märään paperipyyhkeeseen ennen kuin laitat ne rakeisempaan", hän sanoo. "Tämä tekee heistä kestämään paljon kauemmin, koska se antaa heille kosteuden tulvittamatta heitä vedellä."Mitä enemmän tiedät, oikein?

On kuitenkin tiettyjä tuotteita, jotka eivät kuulu jääkaappiin, Swift sanoo, mukaan lukien avokadot ja tomaatit. "Rauhoitat tomaatit laittamalla ne jääkaappiin", hän sanoo, koska lämpötilan muutos voi vaikuttaa heidän makuun ja tekstuuriin. Perunoiden suhteen Swift sanoo, että ne voivat mennä joko ruokakomeroon tai jääkaappiin, kunhan on pimeää. "Lämpötilalla ei ole väliä niin paljon kuin varmistaa, että he eivät saa suoraa valoa", hän sanoo.

Pakastin

Ja sitten siellä on pakastin, terveellisten lämmön ja syövien aterioiden koti, kuten kukkakaalin kuoripizza ja parsakaali puremat. Näiden esineiden lisäksi Swift sanoo. "En ole varma, onko olemassa vaikea ja nopea sääntö siitä, kuinka kauan jotain voi elää pakastimessa, mutta minulle annan sille neljän kuukauden rajan", Swift sanoo. (Toinen paikka, jossa päivättyjä ja leimattuja tarroja voi olla hyödyllinen.-A

Hyvin organisoidun jääkaapin pitäminen ei vain tee aterian valmistelua nopeammin-ei enemmän metsästystä yhdelle ainesosasta, joka, odota, vain tosissasi, olet täysin poissa!-mutta voi myös johtaa vähemmän ruokajätteisiin ja terveellisempiin valintoihin. Ja hieno, se näyttää todella pirun hyvältä myös Instagram -syötteessäsi.

Nyt kun jääkaapisi on puhdas, näin voit järjestää ruokakomero ja työpöytäsi.