Mushroom Bagels ovat herkullisia gluteenittomia bagelia, ja ne on täynnä kuitua ja B-vitamiineja

Kuinka tehdä Muhlsteinin sieniresepti

Vaiheet ovat erittäin yksinkertaisia. Muhlstein First Air Fres hänen portobello -sienensä viiden minuutin ajan ja lisää, että perinteisen uunin (tai leivänpaahdin uunin) käyttö saattaa vaatia kuuden - kymmenen minuutin paahtoa noin 375 ° F: ssa. Saadaksesi vähän herkullista rusketusta, päällystetä raa'at sienet vähän oliivi- tai avokadoöljyssä ennen kuin keitit ne.

Tiedät, että sienet on tehty, ne ovat kuumia ja hellä. Jos rakenne tuntuu sieneltä, ne hyötyvät ylimääräisestä ajasta; Varmista vain, ettet anna heidän tulla liian pehmeiksi tai märkäiksi. Muhlstein ylitti portobellosinsa ruokalusikallisella kermajuustolla-joka voidaan helposti vaihtaa meijerittomasta vaihtoehdoista haluttaessa ja sataa sitten ikonisen kaiken, paitsi kauppias Joen bagel-mauste.

"Älä kysy minulta, missä keksin nämä asiat-vain kiitollinen siitä, että jatkuva metsästykseni yumminessista ja tyytyväisyydestä antaa minun kompastua joihinkin voittajiin joka kerta", Muhlstein sanoo keksintönsä maistamisen jälkeen.

Mushroom Bagel -reseptin terveyshyödyt

Sienien korvaavilla bageleilla on valtavia terveyshyötyjä, koska sienet on täynnä kuitua, vitamiineja ja mineraaleja (mukaan lukien fosfori, seleeni, kalium ja kupari). Sienet sisältävät myös antioksidanttisia ominaisuuksia, jotka taistelevat tulehduksia ja suojaavat kehoa vapaiden radikaalilta, jotka voivat johtaa sydänsairauksiin ja syöpään. Sienet sisältävät myös runsaasti B -vitamiineja, mukaan lukien niasiini, mikä on ratkaisevan tärkeää terveelle iholle, hiuksille ja ruuansulatukselle. Viimeiseksi, sienet ovat yksi harvinaisista D-A-vitamiinin ravintolähteistä, joista monet amerikkalaiset ovat puutteellisia.

Sienen bagelista puuttuu kuitenkin yksi tärkeä (mutta erittäin helppo lisätä) elementti: proteiini. Munan tai savustetun lohen yksinkertainen lisäys nostaisi tämän aterian terveelliseen aamiaiseen, mikä ravitsemusterapeutti olisi takaisin. On tärkeää, että päivän ensimmäinen ateriasi sisältää hyvän tasapainon vitamiineja, mineraaleja, kuitua, ja Proteiini tarjota sinulle runsaasti energiaa, lisätä aivovoimaa ja tukea pitkän aikavälin terveystavoitteitasi.

Bottom Line: Rehellisesti sanottuna mikään ei voisi viedä pois rakkaudesta, joka meillä on hyviä vanhanaikaisia ​​bageleja. Saan edelleen pekoni-muna-ja juustoni kaiken paikallisesta leipomostani kerran viikossa. Mutta on hyvä tietää, että on olemassa terveellinen, helppo koota vaihtoehtoa, joka tyydyttää kenenkään bagel -halun, pidä meitä virran ajan koko päivän, eivätkä jätä ketään, joka ei siedä gluteenia tai hienostuneita vehnäjauhoja brunssiaikana.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.