Siirry yli, kukkakaalikuori, hiilipizza on saapunut

Pohjimmiltaan Hogan sanoo. (Yikes.-A

Silti suuntasin Pohjois-Bergeniin tapaamaan Olivellaa ja antamaan uudelle puuhiilikuorelle pizzalle makestien kaiken tutkimuksen nimessä. Joten on musta uusi musta?

No, jos olisin silmät silmät, olisin ajatellut, että se oli vain tavallinen (vaikkakin herkullinen) kuori. (Puuhiili tai ei, Olivallan pizzat ovat hyvä.) Se näyttää varmasti dramaattisemmalta kuin tavallinen ohutkoru piirakka, ja odotin melkein sen maistuvan palaneen tummanharmaan värien vuoksi. (Se ei. Ollenkaan.-A

Kysyin Olivellaan keittoprosessista, joka hänen mukaansa on sama kuin yksi hänen piirakoista tavallisella kuorella. Mutta kuinka hän tietää, milloin se on tehty ruoanlaitosta? "Sinun on tiedettävä mitä teet", hän vaatii. Puuhiilen kuori on saatavana vaihtoehtona jokaiselle Olivallan 16 tyypistä pizzaa. (Yritin lumivalkoista ja infernoa. Niin paljon siitä meijerittomasta viidasta, jonka minulla oli menossa ...)

Mitä hän tuo puuhiilen kuoret (ja pastat ja mozzarella) Yhdysvaltoihin? "Yhdysvaltojen ihmiset ajattelevat pizzaa niin pikaruokaa", hän kertoi minulle. "Nyt pizza on terve."

Se on rohkea väite, ja vaikka se ei välttämättä ole täysin RD: n hyväksymää, se osui kohtaan, kun halusin tyydyttää pizzanhimoni.

Jos olet mukavuusruokapotkusta, pizza ei ole ainoa vaihtoehto: Tässä on 4 erittäin terveellistä tapaa saada korjauksesi ja joitain herkullisia reseptejä, jotka eivät supista detoxia.