Tapaa salaiset aineosat, jotka antavat näille helppovalmistetuille viikkoyöresepteille maun lisäyksen

Laiska, koiran kesän päivät ovat virallisesti aiemmin, ja olet asettunut syksyuraan. Tai tarkemmin sanottu.

Tietysti täydellisempi aikataulu tarkoittaa. Mutta ennen kuin sinusta tulee BFF: t Takeout-toimituskaverillasi (todellinen ongelma), olemme pyöristäneet kolmion maukkaita, helposti valmistettavia reseptejä valmis Niille öille, jolloin et vain pysty käsittelemään monimutkaisia ​​reseptejä.

Yleinen ainesosa? Maranatha -mantelivoit. Jep, suosikki terveellinen paahtolevy on paljon monipuolisempi kuin luulet ja kotikokit tietävät Maranathan sen makutekijän ja vakavasti sileän (tai rapean, jos haluat) tekstuurin vuoksi. Valmistettu huippuluokan Kalifornian mantelista, se on täynnä tasaista makua jokaisessa teelusikallisessa (tai kupissa). Hummun tekeminen mantelivoilla? Se on tapahtumassa.

Vieritä alas 3 yksinkertaista, luovaa reseptiä, jotka sinun on kokeiltava nyt-kaikki mantelivoilla valmistettu.

Kermainen mantelivoi hummus

Tuottaa kolme ½ kuppi -annokset

Ainesosat
1/4 kupillinen maranatha mantelivoi kermainen (ei sekoitusta)
1 15 unssia. voi garbanzo -pavut, valutettu ja huuhdella
2 rkl sitruunamehua, juuri puristettu
1/4 tl suolaa (maun mukaan)
1/4 tl pippuria
1 rkl vettä tarvittaessa sileä sekoittaminen

1. Aseta kaikki ainesosat tehosekoittimeen ja sekoita korkealle, kunnes se on sileä.

2. Tarjoile pita -siruilla, porkkana -tikkuilla, sellerillä, kurkkuviipaleilla, paprikaviipaleilla ja millä tahansa muulla sydämesi (tai vatsan) toiveilla.

Korianteri kanankäärit kermaisella mantelipastikkeella

Tuottaa noin 1 kuppi kastike; palvelee 4

Ainesosat
Kääre-
4 monijärjestelmää tortillaa
12 unssia. paistetut kananrintanauhat
2 - 3 viipaletta punasipuli
Silputtu porkkanat
Korianteri lähtee
Salaattia

Kastike-
1 rkl Maranatha mantelivoi kermaista (ei sekoitusta)
1/2 kuppia orgaanista tai luonnonvaloa majoneesi
1/4 kuppia orgaanista tai luonnonvaloa smetana
1 tl tuoretta raastettua inkivääriä
1/2 tl valkosipulijauhetta
2 tl seesamiöljyä
1 1/2 tl riisietikkaa
2 rkl korianteri, hienonnettu

1. Aseta kaikki kastikkeen ainesosat keskikokoiseen kulhoon. Vispilä.

2. Aseta iso tortilla tasaiselle pinnalle ja peitä vihreällä lehden salaatilla. Levitä 2-3 rkl kastike salaatin päälle, jota seuraa grillattu kananrinta, silputtu porkkanat, punasipuli.

3. Taita tortillan sivut, rullaa ja kaivaa sisään.

Lingu on heitetty sekoitettuna paistanvihanneksia ja soija-mantelipastikastiketta

Tuottaa 4-6 annosta

Ainesosat
8 oz pkg. kielen nuudelit
1 kuppi vihannesliemi
1 rkl kasviöljyä, jaettu
3-4 rkl Voy-kastike (maun mukaan)
2 tl tuoretta inkivääriä, raastettu
1 rkl riisietikkaa
3 valkosipulinkynsiä, hienonnettu tai puristettu
1/4 tl punaisia ​​chilihiutaleita (maun mukaan)
1/2 kupillista maranatha ei sekoita mantelivoita, kermaista tai rapeaa
1 punainen paprika, viipaloitu
1 kuppi lumiherneitä tai sokeria napsautettua herneitä
1 kuppi silputtua porkkanaa

1. Keitä nuudelit ohjeiden mukaan, tyhjennä ja pane sivuun.

2. Kuumenna kattilassa 1 tl öljyä. Paista inkivääri ja valkosipuli 30 sekunnin ajan. Lisää mantelivoi, vihannesliemi, soijakastike, riisietikka ja chili -hiutaleet. Vatkaa yhteen tasaiseksi. Keskipitkällä lämmöllä kiehuu lievästi ja vähennä sitten lämpöä matalaan ja hauduta 7 minuuttia.

Yhteistyössä Maranathan kanssa

Yläkuva: Stocksy/Natasa Mandic