Onko kombucha huono IBS lle?

Onko kombucha huono IBS lle?

Kombuchalla on edustaja siitä, että se on valittu hyvinvointimaailman terveellistä juomaa. Jopa hiukan viini-maa-makua houkuttelevat ihmiset kytkevät nenänsä ja alas sen tiedät, että ruoansulatuksen vuoksi. Mutta viime kuussa, kun Uber-Populed Healthy Food Blogger Lee Tilghman-Aka Lee America-lähettämästä Instagramista, että hän ei juo kombuchaa, koska se voi laukaista hänen ärtyvän kulhojen oireyhtymän (IBS), viesti sai lähes 11 000 tykkäystä ja yli 650 kommenttia. Hänen kokemuksensa on selvästi resonoitu monien ihmisten kanssa.

Tilghman sanoo, että Kombuchassa on erittäin runsaasti fodmapsia, ryhmä ruokia, joiden tiedetään pahentavan IBS -oireita. "Siksi kombucha voi aiheuttaa ärtyvän suolen oireyhtymän oireita monissa bloatissa, ummetuksessa, ripulissa, kaasussa", hänen postinsa sanoo. "Joillekin pieni paisutus täällä ja ei tarkoita paljon. Mutta jos kamppailet IBS: n kanssa, niin tiedät, että taistelu on todellinen ja voi päästä tielle elämän laadun, työn ja perheajan tielle."

Onko hän jotain? Täällä kaksi IBS-asiantuntijaa käsittelee Kombucha-Ibs-keskustelua. Voiko rakastettu probioottinen juoma todella satuttaa suolistasi? Jatka lukemista saadaksesi selville.

Vieritä alas saadaksesi selville, onko kombucha haitallinen IBS: lle.

Kuva: Stocksy/Gillian Vann

IBS: n matala-fodmap-hallinto

Kuva: Murdoch -kirjat

Suzanne perazzini, kirjoittaja Matala-fodmap 6 viikon suunnitelma ja keittokirja Ja IBS: ään ja matalan fodmap-ruokavalioon erikoistunut ravitsemusterapeutti sai koulutuksensa Monashin yliopistossa Australiassa-tarkka paikka, jossa kehitettiin matala-fodmap-syömissuunnitelma. Ja jep, opetussuunnitelma peitti 'booch.

"Monash University on testannut Kombuchan FODMAP -pitoisuutta, ja se On Korkeasti FODMAPS, joten se aiheuttaa IBS -oireita koko kupilla kahdeksan unssia ", hän sanoo. Pienempi annos on noin kuusi unssia. (Useimmat täydet pullot ovat 16 unssia ja sisältävät kaksi annosta.-A

Perzzini sanoo,. "Ylimääräinen kaasu venyttää suolistoa, aiheuttaen kouristusta ja kipua sen yliherkkyyden vuoksi", hän selittää.

Mutta vain siksi, että Kombuchassa on FODMAPS. Yhteys on hiukan monimutkaisempi kuin yhden ja yhden säännön.

Kuva: Thinkstock/Shane Cotee

Jokainen mikrobiomi on erilainen

IBS: n tekeminen on niin vaikeaa, että on ollut historiallisesti hankala määrittää sen laukaisimet. Global Medical Company Biomerica on kuitenkin kehittänyt diagnostiikkatyökalun IBS -potilaille, jotka käyttävät yksinkertaista verikoetta ongelmaruokien tunnistamiseen, jotta ihmiset tietävät tarkalleen, mitä he tarvitsevat välttääkseen. "Testi havaitsee, mikä aiheuttaa vasta-aineita kyseisen yksilön kehossa, mikä sitten aiheuttaa tulehduksellisen vasteen", Biomerican toimitusjohtaja Zack Irani-Cohen selittää. Ja makrotasolla, työkalu, nimeltään Infoods, on antanut yritykselle suuren kuvan siitä, mitä monet IBS: n kanssa ovat ja jotka eivät ole herkkiä.

Jos olet suolen terveys superfan, et ehkä löydä Irani-Cohenin päätatkaa kaikkea järkyttävää: kukaan kaksi ihmistä ei ole samankaltaista. "Mikrobiomi on kuin sormenjälki", hän sanoo. "On hyvin harvinaista, että kahdella ihmisellä on täsmälleen samat ruuat, jotka tulevat aiheuttaen tulehduksia."

"Mikrobiomi on kuin sormenjälki. On hyvin harvinaista, että kahdella ihmisellä on täsmälleen samat ruuat, jotka tulevat aiheuttaen tulehduksia." - Zack Irani -Cohen, Biomerican toimitusjohtaja

Irani-Cohenin mukaan suosittelemme syömissuunnitelmaa vilkkaasti "IBS: n" hoitamiseksi on samanlainen kuin sanomalla, että jonkun tulisi välttää tiettyjä toimintoja, koska heillä on "allergioita."" Se ei ole hyödyllistä; allerginen mihin?" hän sanoo. Et kohtele maapähkinäallergiaa samalla tavalla kuin heinänuhka-ja se ei eroa suolisto-ongelmista. "Kombucha saattaa olla kunnossa joillekin IBS: n kanssa, mutta ei toisille", Irani-Cohen sanoo. "Jotkut ihmiset saattavat hyötyä kombuchan hyvistä bakteereista, mutta toisilla voi olla jo liian paljon kyseisistä tiettyistä bakteereista suolistossaan, ja se voi aiheuttaa ylikuormituksen ja takaisinpalon."

Hän huomauttaa myös, että kaikki eivät tee kombuchaa samalla tavalla. "Paljon on maustettua, joten joku voisi olla reaktio tiettyyn ainesosaan", hän sanoo. Vaikka kaikki tämä saattaa kuulostaa erittäin turhauttavalta-Kerro vain, voinko saada sen vai ei!-Irani-Cohen tarjoaa hyödyllisen vinkin: kokeile vain ja katso miltä sinusta tuntuu. Kehosi tahtoa Kommunikoi sinulle, jos jokin on hyödyllistä tai vahingollista.

Matala-fodmap-elämän eläminen ei tarkoita meksikolaisen luopumista. Ja tässä on paisuttavia aterioita, joita voit tehdä 15 minuutissa tai vähemmän.