Parsakaalin taistelussa. Kukkakaali, tässä on tuomio, joka on terveellisempi

Tässä asiat ovat mielenkiintoisia: "Parsakaali on runsaasti kalsiumia, A, C ja K. Mutta kukkakaali ei sisällä A -vitamiinia ", Rifkin sanoo. Vaikka kukkakaalilla on kunnollinen määrä kalsiumia (23 grammaa kuppia kohti), se on pienempi kuin parsakaalin määrä (35 grammaa kuppia kohti). Samoin kukkakaali sisältää C -vitamiinia, mutta sen määrä on pienempi kuin parsakaali. "Parsakaalilla on myös fytoravinteita ja monityydyttymättömiä rasvahappoja", Rifkin sanoo. Toisaalta kukkakaali on kosteuttavampi. Yhdessä annoksessa on 98 grammaa vettä verrattuna parsakaalin 68 grammaan. Kukkakaali on myös runsaasti folaattia, 61 mikrogrammaa A -palvelussa verrattuna parsakaalin 49 mikrogrammiin.

Kun kaikki tämä otetaan huomioon, Rifkin sanoo, että riippumatta siitä, minkä valitset, kehosi hyötyy-täällä ei ole häviäjää. Henkilökohtaisesti hän on joukkueen parsakaali koko matkan. "Kun kevät on aivan nurkan takana, lisätään enemmän värivihreä!-ja kuitua elämäämme ", hän sanoo. Ja vain rento kävely ruokakaupan ympärillä näyttää sinulle, että on helpompaa kuin koskaan tehdä se.

Kaksitoista vihanneksia, jotka sinun on ostettava luonnonmukaista (ja 15 et):

Näin voit lisätä lisää kuitua ruokavalioon ylikuormittamatta ruoansulatusjärjestelmääsi. Lisäksi kuitu ei ole vain hyvä suolistasi.