Olen muslimi, joka työskentelee ravintolateollisuudessa Ramadan-Here's Millainen se on

Olen muslimi, joka työskentelee ravintolateollisuudessa Ramadan-Here's Millainen se on

Aamu

Boussouf sanoo, että suurin osa ihmisistä herää noin 5 a.m. Ramadanin aikana. Tällä tavalla he voivat tehdä aamurukouksen ja syödä aterian ennen kuin aurinko on. Mutta koska hän menee sänkyyn myöhään yleinen ihmisille, jotka työskentelevät ravintolateollisuudessa, hän herää klo 7.30 a.m. Tämä tarkoittaa, että aurinko on jo ylös, joten hänen paastoamisensa on alkanut. "Yksi paaston vaikeimmista osista Ramadanin aikana on minulle luopuminen", Boussouf sanoo. "Ramadanin aikana sinulla ei voi olla kahvia, teetä tai edes vettä lainkaan päivän aikana."

Kun Boussouf herää, hän sanoo, että hänen päivänsa viisi ensimmäistä minuuttia on omistettu rukoukseen. "Muslimille on viisi erilaista rukousta. Ensimmäinen on aamunkoitteessa ", hän selittää ja lisää, että koska hän ei nouse niin aikaisin, hänen aamu rukouksensa on vähän myöhässä. "Muut rukousajat ovat puolivälissä, 4:30 p.m., 7:45 p.m., Ja sitten ennen nukkumaanmenoa, vaikka ajat muuttuvat hieman, koska se liittyy auringon sijoittamiseen."

Aamurukouksensa jälkeen Boussouf valmistautuu, rentoutuu ja suuntaa sitten töihin ollakseen kello 10.30.m.

Keskipäivä

COVID-19-rokotteen käyttöönoton yhteydessä Boussouf sanoo. Ravintolassa, jossa hän työskentelee. Hän sanoo, että herkullisen ruoan ympäröimä ei todellakaan tee paastoamisesta. "Sopeudut siihen todella [henkisesti] ja muutaman päivän kuluttua kehosi sopeutuu myös", hän sanoo.

Kun on aika keskipäivän rukoukseen ja iltapäivärukoukseen, Boussouf sanoo,. "On yksi toinen muslimi, jonka kanssa työskentelen, joten otamme vuorotellen taukoja", Boussouf sanoo.

Auringonlasku

Samoin Boussouf sanoo voivansa pitää tauon vain auringonlaskun rukoukseen, jos ravintola ei ole kiireinen. Jos se on, hän sanoo rukoukset, jotka hän kaipasi päivällä yöllä, kun hän saa kotiin betterin myöhään!

Myöhään päivällä nälkä ja jano saattavat alkaa astua sisään. "Pidämme niin usein ruokaa ja jopa vettä itsestäänselvyytenä, mutta nälän ja janoon koemme sinua paremmin ymmärtämään ihmisiä, joilla ei ole pääsyä näihin perustarpeisiin", Boussouf sanoo. "Paasto auttaa sinua ymmärtämään hieman enemmän siitä, mitä he käyvät läpi."

Auringonlasku

Kun aurinko laskee, noin 7:50 p.m., Boussouf pystyy teknisesti murtamaan nopeasti ja syömään päivän ensimmäisen ateriansa. Tietenkin, tämä on tyypillisesti vilkkain aika ravintoloille, joten hän ei yleensä voi pitää taukoa heti. Täällä välipala auttaa. "Varmistan aina, että minulla on joitain päivämääriä kanssani, joten voin ainakin olla vettä ja päivämääriä, kunnes voin istua alas ja syödä", hän sanoo.

Kun illallinen Rush kuolee, hän vie ensin aikaa rukoilla ennen istumistaan ​​oikeaan ateriaan. "Tyypillinen ateria minulle tällä hetkellä on afganistanilainen linssikeitto, joka on valmistettu eri papuista ja kahviherneistä. Se on erittäin runsas ", hän sanoo. "Minulla on myös kananrintakebabeja."Hänellä on myös paljon (ja paljon) vettä.

Boussouf sanoo, että hän työskentelee tyypillisesti klo 10.30 asti.m., Palata kotiin pian sen jälkeen. Ennen nukkumaanmenoa hänellä on enemmän vettä ja välipalaa. "Se on yleensä enemmän päivämääriä tai banaania ja joitain pähkinöitä", hän sanoo. "Vain jotain pientä."Sitten noin klo 11.30 p.m., Hän sanoo viimeisen päivän rukouksensa ja suuntaa sänkyyn.

"Paasto Ramadanin aikana on tärkeää, koska se puhdistaa kehosi ja sielusi", Boussouf sanoo. Vaikka hän sanoo joskus nälkäisen tai janoisen, hän toivottaa nämä uskon testit tervetulleiksi. "Monet ihmiset eivät voi syödä kolme ateriaa päivässä tai jopa kaksi. Paasto Ramadanin aikana on tärkeä muistutus siitä, kuinka paljon pidämme itsestäänselvyytenä."

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.