Olen ravitsemusterapeutin, ja nämä ovat ruokia

Ensimmäinen asia ensin: Matcha Latte

Olipa kyseessä kollageenikahvi, sitruunavesi tai kuppi vihreää teetä, meillä kaikilla on pakolliset aamujuomat, ja Ivanirin suosikki on aloittamassa päivän toiminnallisella matcha-lattella. Hän rakastaa matchaa, koska siinä on ”korkea antioksidanttipotentiaali” katekiineista, tyyppinen fenoliyhdiste, joka tukee optimaalista suolisto- ja hormonin toimintaa.

"Tutkimukset osoittavat myös, että Matcha -juominen säännöllisesti auttaa ylläpitämään tasaista verensokeritasoa, estävät tärkkelyssuojausta ja lipidien ja glukoosin imeytymistä maha -suolikanavasta, ja se parantaa insuliiniherkkyyttä", sanoo Ivanir. "Lisäksi saat kaiken energian ilman nykäyksiä sen L-teanine-sisällön ansiosta."

Ivanir suosittelee seremonialaatuisen matchan valitsemista ja lämpötilan pitämistä vain kiehumispisteen alla (noin 175 ° F) ravinteiden säilyttämiseksi. Hän tykkää myös lisätä kollageenia ja cashew -maitoa omaan aamutuottiseen kermaiseen juomaan, joka tarjoaa proteiinin ja rasvan lisäämisen.

Aamiainen: Key3 -smoothie

"Kehitin Key3 -menetelmän kokonaisvaltaisena tapana keskittyä suolen mikrobiomiin ja tukee samalla myös kehosi muita järjestelmiä, joten aloittaminen päiväni avainsmoottorilla, joka on täynnä kuitua, proteiinia ja rasvaa, pitää minut virran ja tyytyväisenä", sanoo Ivanir. ”Olen itse testannut erilaisia ​​smoothie -yhdistelmiä ja arvioin energiaani, mielialaa ja tyytyväisyyttäni jokaisen jälkeen, ja olen löytänyt tämän trion toimivan parhaiten.”Katso hänen Go-to-Smoothie-reseptinsä alla:

Manteli Joy Smoothie

Ainesosat:
1 kuppi makeuttamatonta kookosmaitoa
2 kauha suklaaproteiinijauhetta
1 rkl mantelivoita
1 kuppi vauvan pinaattia
1 rkl chia -siemeniä
2 rkl makeuttamatonta kookoshiutaleta
1 päivämäärä (valinnainen)

Lounas: Kaikki hapankaali

Samoin kuin Brysselin ituja, hapankaali on viime aikoina tullut sosiaalisen median sensaatio, ja Ivanir on täällä. Hän rakastaa lisätä suolistoa lisäävää käymiskaalia salaatteihin, etenkin niille, joilla on arugula (puhu voimakkaista antioksidanttietuista). Hän ei koskaan unohda proteiinia ja valitsee usein paistettua kanaa aterian pyöristämiseksi. Ivanir rakastaa myös nostaa avokado-paahtoleipää vähän probioottisia, vitamiinirikkaita hapankaalia ruoansulatuksen helpottamiseksi ja mikrobiominsa monipuolistamiseksi, tulehduksen vähentämiseksi ja immuunijärjestelmänsä vahvistamiseksi.

Välipala: Chickpea -eväste taikina

Ivanirin Chickpea Cookie Dough -resepti on enemmän kuin vain maukas tapa tyydyttää makeisia himo: se on täynnä suolisto- ja hormonin ystävällisiä ravintoaineita. Hän sanoo, että kahviherneet ovat suuri raffinoosin lähde, eräänlainen liukoinen kuitu, joka tukee ruuansulatusta ja verensokeria.

"Kikaherneiden sisällyttäminen makeaan herkkuun on oivallinen ja herkullinen tapa parantaa suolen terveyttäsi samalla kun varmistaa,. Hän toteaa, että jos kahviherneet ja muut palkokasvit näyttävät ärsyttävän suolistasi, mene “matalalla ja hidas” sisällyttämällä ne takaisin vähitellen, kunnes suolistasi säätyy.

Chickpea Cookie Dough -resepti

Ainesosat-
15 unssia kahviherneitä
1/4 kupin mantelijauhoja
1/3 kuppi pähkinävoita
2 rkl vaahterasiirappia
1/2 kuppia suklaalastuja

Menetelmä:
1. Sekoita neljä ensimmäistä ainesosaa tasaiseksi. Sekoita suklaasirut. Scoop -taikina palloihin eväste -kauhan (tai käden) avulla. Jäädytä 10 minuuttia ja säilytä sitten jääkaapissa.

Dinnertime: Herby Munat ja tyydyttävät hiilihydraatit

Kaikenlaisten yrttien sisällyttäminen on hieno taktiikka yleiseen terveydellemme, mutta Ivanir sanoo, että persilja on erityisen hienoa tukemaan maksaamme, jotka vastaavat hormonien tasapainottamisesta, verensokerin säätelemisestä ja arvasit sen, ylläpitää hyvää suoliston terveyttä.

”Tutkimus osoittaa, että persiljassa löydetty antioksidantti apigeniini vähentää tulehdusta ja auttaa estämään myös soluvaurioita", Ivanir sanoo. Hänen suosikki tapa ladata katkera yrtti on käyttämällä sitä pörröisten munakokkeiden päällä, tarjoillaan täysjyväpaahtoleipällä ja avokadolla.

Ivanir rakastaa lopettaa päivän jotain makeaa, joten toinen suosikki nopea herkku ennen kuin lähdet illallisen jälkeiselle kävelylle terveellisen ruuansulatuksen edistämiseksi, on valmistaa mantelivoita ja maskeilla marjapaahtoleipää saadaksesi lopullisen kuidun, terveellisten rasvojen ja anti -inflammatoriset polyfenolit. Tämä ei ole vain herkullinen tapa lopettaa päivä, vaan myös monimutkaisten hiilihydraattien ja vähän proteiinien yhdistelmä on täydellinen resepti hyvän unen edistämiseksi.