Yritin juoda kombuchaa kahvin sijasta, ja se paransi huomattavasti unen laatua ja ruuansulatusta

Yksi syy siihen, että kahvi oli pitänyt minua yöhön saakka, on se, että ruumiini todennäköisesti metaboloi kofeiinia suhteellisen hitaasti, sanoo Amy Gorin, MS, RDN, kasvipohjainen ravitsemusterapeutin ja Master the Mediain omistaja Stamfordissa, Connecticutissa, Connecticutissa. Gorinin mukaan jokaisella on ainutlaatuinen herkkyys kofeiinille sekä selkeä metabolisoinnin nopeus (tai stimulantin käsittely kehostasi ja ulos), ja nämä hinnat vaihtelevat suuresti henkilöstä toiseen. "Yksilön kofeiinimetabolia viittaa siihen, kuinka nopeasti heidän ruumiinsa metaboloi kofeiinia. Voit olla joko hidas tai nopea metabolisaattori ”, hän sanoo. Tietysti voit myös pudota jonnekin väliin.

Hitaat kofeiinimetabolisaattorit tarvitsevat vähemmän kofeiinia koko päivän.

Koska kofeiinin käsitteleminen vie kehoni kauemmin, Gorin selittää, että sen juominen (kahvin muodossa) piti minut myöhemmin yöllä, koska ruumiini työskenteli edelleen stimulantin läpi. '' Olen nopea kofeiinimetabolisaattori, mikä tarkoittaa, että voin juoda kahvia ja mennä nukkumaan puolen tunnin sisällä. Mutta jos olet hitaampi metabolisaattori, että kahvi pysyy järjestelmässäsi pidemmän aikaa, ja se tarkoittaa, että tarvitset todennäköisesti vähemmän kofeiinia koko päivän ”, hän sanoo.

Gorinin mukaan paras tapa testata omaa kofeiinimetaboliaa on kokeilla: Aloita vieroittamalla itsesi kofeiinista ja tarkkailemalla, miltä sinusta tuntuu päivän edetessä, samoin kuin kuinka nukut yöllä. Sikäli kuin koekäytöni kahvin korvaamisesta kombuchalla? ”Mielestäni tämä oli todella hieno kokeilu näyttää kehollesi, että" hei, et ehkä tarvitse neljä kupillista kahvia. Saatat vain tarvita sitä vähän vähän kofeiinia '', sanoo Gorin.

2. Ruoansulatukseni parani

Toinen syy siihen. Vaikka jotkut ihmiset voivat juoda kofeiinia pitääkseen heidät säännöllisellä kakkuaikataululla, se ei ole tarkalleen sivuvaikutus, josta nautin; Minulla olisi mieluummin johdonmukainen ja terveellinen numero kaksi rutiinia sen sijaan, että luottaisin tiettyyn juomaan sanelemaan kylpyhuoneen tapoja.

Ollakseni rehellinen, Gorin sanoo, että tällä voi olla enemmän tekemistä kahvin tyypin kanssa, jota juoin (yleensä kahvila kahvila) enemmän kuin itse kofeiini. Ehkä se oli liian hapan vatsani kannalta, hän ehdottaa. Siitä huolimatta, on kiistatonta sanoa, että korvattua kahvia Kombuchalla, ruuansulatusjärjestelmäni oli lisää Radalla: Pakaisin kahdesti päivässä, kiitos paljon. Kun luotan edelleen kahvin kofeiiniin, suolen liikkeet olivat todella melko epäsäännöllisiä.

3. Tunsin olevani energisempi

Kun korvasin kahvin Kombuchalla, tunsin silti energistä koko päivän, mutta en pomppinut seinästä seinään (tai juoksemiseen tiloihin). Tämä johtuu todennäköisesti parannetusta unisyklistäni sekä siitä, että olin sivustoni kofeiinin jitterejä, joita koin tapana. ”Mielestäni tämä kokeilu osoitti, että kehosi tuntuu paljon paremmalta vähemmän kofeiinin kanssa: Nukut paremmin ja ruuansulatuksesi on onnellisempi. Ei enää kylpyhuoneen sprinttejä on myös hieno asia ", Gorin sanoo.

Minun piti kokeilla tätä kokeilua vain kahden viikon ajan, mutta rehellisesti, koska huomasin, että voin silti saada tarvitsemani energian Kombuchasta ilman unen ja ruoansulatuskanavan haittoja, joita koin kahvin juomisen jälkeen, aion jatkaa Kombucha -junan ajamista määrittelemättömäksi. Kahvin luopuminen voi kuulostaa pelottavalta, mutta tiedät kuinka sanonta kuuluu: et koskaan tiedä ennen kuin yrität.

Kuuntele rekisteröityä ravitsemusterapeutin selittää Kombuchan edut: