Kuinka isännöidä ystäviä

He sanovat, että ystävät ovat perheesi, jonka olet valinnut itsellesi, minkä vuoksi "FriendsGiving" on pohjimmiltaan kiitospäivää ilman ketään, joka taistelee politiikasta tai köyhästä täti. Se on tekosyy saada kaikki rakastamasi saman, tungosta pöydän ympärille viettääksesi muutaman tunnin muistamalla kuinka onnekas olet toistensa elämässä.

Eliza Clarkille

Käytä mitä sinulla on pöydän sisustus

Kun kyse on täydellisen kiitospäiväpöydän luomisesta, luonnolliset materiaalit ovat avainasemassa. "Kausittaiset kukat, joissa on ruokailut oksat, voivat olla uskomattomia, voit mennä todella korkeina heidän kanssaan draamaa varten ja koska ne ovat korkeat, vieraasi voivat silti nähdä toisiaan pöydän yli lehtien alla."Clark sanoo. "Syksyn sato on noin palkkioita, joten haluamme sisustaa pöydän keskustaa viikunoiden, perimien, artisokkien, viinirypäleiden kanssa riippumatta siitä, mitä markkinoilla olevia vetoomuksia."Tämä antaa pöydälle maalaismaisen tunteen, vaikka se tuntuu silti maanläheiseltä.

Sinun ei tarvitse palvella Turkkia

On todennäköistä, että suurin osa vieraistasi on Turkki kynänsä 23. marraskuuta, joten harkitse sen sijaan vähemmän perinteistä vaihtoehtoa, kuten fasaania, ankkaa tai kalaa. "Jokaisella näistä valinnoista on täysin juhlava tunne, ei ole vaikea kokata, ja se voi auttaa aloittamaan uuden perinteen", Clark sanoo.

Pyydä ystäviäsi tuomaan jotain helppoa valmistaa (ja mikä tärkeintä) helppo kuljettaa. Joitakin Clarkin ja Trojianin vanhanaikaisia ​​suosioita ovat paahdettu tammenterho-kurpitsa ruskealla sokerilla ja appelsiinilla, haudutettuja karpaloita, perunamuusia tai höyrytettyjä kukkakaalia. "Asioiden muuttamiseksi harkita ruokia, kuten Farrow ja ohra-risotto, lämmin spagetti-squash-salaatti aurinkokuivattuilla tomaateilla, yrttiruudulla munakoisolla, mastoidulla rutabagalla paahdetulla omenalla, valkosipulilla ja seesamiöljylämmittetyillä kiinalaisilla papuilla tai pilafilla linssillä ja villi riisi."Suunnittele riittävästi kummastakin sivuruoasta puolet puolet juhlissa, mutta jos tiedät,.

Tehdä erä cocktaileja

"Haluamme tehdä suuren erän herkullista lyöntiä, joka tarjoillaan suureen kulhoon", sanoo Clark, joka suosittelee Foxfiren baarimikon, Michelle Eliseä luomalla talvi Sangrialla. Tässä on hänen reseptinsä kopiointiin:

Talvisangria

Ainesosat
1 pullo täysirunkoinen kuiva punaviini (kuten Cabernet Sauvignon)
3 kahdentoista unssin pulloa kuivaa kovaa siideriä
2 kuppia maustettu rommi
2 kuppia granaattiomenamehua
1/2 kupillista sitruunamehua

1. Sekoita kaikki ainesosat paitsi siideri rei'ityskulhoon tai suureen kannuun.

2. Tarjoile puoli kuppi seosta viinilasissa ja päällä 2oz siideriä.

3. Koristele kanelitangolla, oksa rosmariinia, joitain tähtiä, karpaloita tai kaikki yllä olevat.

Juhlia toisiaan

Clark ja Trojian ovat pohjimmiltaan kuningatar ja ystävien kuningas kuningatar illalliselle, mutta he tekevät kalkkunan päiväjuhlansa erityisen erikoiselta yhdellä tavalla. "Haluamme tehdä jotain nimeltään" Kohokohdat ", missä pyydämme sitä kerrallaan jokainen pöydän ympärillä oleva henkilö kertoo kolme kohokohtaa viime vuodesta", Clark sanoo. "Se on variaatio kiitosta, mutta kohokohdat koskevat iloja ja menestyksiä, vähän tai suuria voittoja, jotka ovat kuitenkin merkittäviä. Tuntuu niin hyvältä, että pystymme juhlimaan jokaiselle vieraalle korkeita hetkiä ja se on suloinen kurkistus, mikä on tärkeintä jokaiselle heistä. Koko taulukko tulee lähemmäksi ja sidotumpaa seurauksena."

Heitä soittolista (mutta kiitos, ei loma -kappaleita vielä), Kaada itsellesi lasillinen sangriaa ja muistuta itsellesi kuinka onnekas olet, että valitsit tämän perheen (joka toivottavasti kaikki osaavat tehdä kunnollisen lisukkeen).

Kiitospäivä on tulossa nopeasti, joten tässä on vielä terveellisempiä reseptiideoita ja vinkkejä siitä, kuinka saada Pinterest-arvoinen pöytä.