Kuinka palkata henkilökohtainen kokki vain 25 dollarilla

Kokki ei ole joka päivä, että kokki kävelee huoneistoosi keittämään sinulle aterian (ellet ole Gwyneth Paltrow). Joten kun kokki James Ramirez saapui New York City -huoneistooni keittämään illallista, toivotin hänet tervetulleeksi ja villi lohi, jonka hän tuli kannettaessa avosylin kanssa.

Keittiökauppa, sivusto, jonka avulla voit löytää ja varata kokkeja, jotka tulevat kokkiin kotisi (joka on ollut olemassa muutaman vuoden ajan), julkaisi juuri viikonyön illallispalvelun Manhattanilla, missä enimmäkseen terveellisiä, paikallisesti lähtö- ja orgaanisia aterioita valmistetaan henkilökohtaisen kokin kodissasi vain 25 dollaria henkilöä kohti.

Henkilökohtaisen kokin palkkaamisen käsite tulla kotiisi ja kokata illallinen ei ole uusi. Mutta henkilökohtaisen kokin palkkaaminen tähän hintaan-ja pystyy varaamaan palvelun erittäin helpolla sovelluksella (kuten oman kodinsa opastava varaus), ehdottomasti on.

Testasimme (onnellisina) sitä ja tässä sinun on tiedettävä.

Ruokalista
Valitsin sinappimurtuneen lohen fileelle (pölytetty leivänmuruilla ja dijonilla), kermaisilla linsseillä (valmistettu kuutioilla punaisella paprikalla, porkkanoilla ja ripauksella kermaa) ja paahdettuja juurvihanneksia, joissa on sherry-maaston maha.

Joka päivä tarjotaan kolme vaihtoehtoa-tyypillisesti yksi vegaani- tai kasvissyöjä vaihtoehto. Lohta oli villi skotlantilainen ja tuote on enimmäkseen orgaanista ja paikallista, Ramirez sanoo. Hän käytti oliiviöljyä (jonka hän toi) ja maustettuna suolalla (keittiöstäni).

Kun varaat, voit osoittaa ruokavalion rajoitukset, kuten jos yrität rajoittaa öljyn saantia tai vihaat ehdottomasti valkosipulin makua, sano. Mutta he eivät pysty saavuttamaan isompia pyyntöjä, kuten Tempehin vaihtaminen loheen.

Kokemus
Ramirez saapui eristetyllä reppulla ja (melkein) kaikki tarvittavat keittotyökalut-mukaan lukien pannu, leikkuulauta ja lasta. Siivouksia oli hyvin vähän, koska hän teki kaiken ja jos olet ehdottoman puhdas friikki kuin minä (ei, todella paikkani on täynnä noin 50 näistä siivoustuotteista), tämä tekee sinusta erittäin onnellisen. Minun piti silti tehdä vähän siivoamista, kuten murunten puhdistaminen lattialla, mutta kahden lautasen ja haarujen peseminen monien ruukujen ja housujen sijasta oli erittäin mukavaa (enemmän aikaa Skandaali-A.

Hän ei kysynyt minulta, mikä roskakori oli kierrätykselle ja mikä oli roskakorille, joten kaikki sekoitettiin yhteen. Olisi ollut mukavaa, jos puhuisimme siitä etukäteen. Mutta hei, hän oli muukalainen omituisessa keittiössä.

Kuinka varata se
Aivan kuten suosikki spin -luokkasi, on olemassa muutamia varaussääntöjä. Perjantaina kello 3:00 p.m., Varaukset.m. Vähimmäismäärä on kaksi ihmistä ja maksimi on kuusi.

Yksi ärsyttävä tekijä oli, että kokkini saapui 25 minuuttia myöhässä. Hän soitti minulle noin 6:10 p.m. Kerro minulle, että hän on myöhässä (hänen oli tarkoitus saapua kello 6:00.m.-A. Keittiökauppa sanoo, että tämä ei ole tyypillistä.

Päivän lopussa kokki keitti illallisen asunnossani, kun instagrammoin kauniita pinnoitusta, eikä minun tarvinnut tehdä unssia ruoanlaittoa, joten nämä ovat vähäisiä blippejä verrattuna yleiseen (namia) kokemukseen. -Molly Gallagher

Lisätietoja osoitteessa www.keittiö.com ja lataa sovellus