Asiantuntijoiden mukaan gluteeni -ruoansulatuslisät eivät ole taikuus pillereitä ihmisille, joilla on intoleranssia

Asiantuntijoiden mukaan gluteeni -ruoansulatuslisät eivät ole taikuus pillereitä ihmisille, joilla on intoleranssia

Vaikka kukin tuote on hiukan erilainen, suurin osa kiehuu samaan kouralliseen ruuansulatusentsyymeihin, kuten amylaasi, proteaasi ja jotain, jota kutsutaan dipeptidyylipeptidaasi IV: lle tai DPP IV: lle, lyhyeksi. Teoreettisesti, että kehollesi annetaan enemmän näistä entsyymeistä, voi auttaa ruoansulatuskanavasi paremmin purkamaan gluteenia, mikä johtaa vähemmän haitallisiin oireisiin. Se on teoreettisesti kuin gluteeniversio Lactaidista, OTC-pillereistä, jotka sisältävät laktaasientsyymejä, jotka auttavat laktoosia, jotka ovat laktolerantteja parempia sulkutuotteita.

Pidä kiinni: Mikä on gluteenia, ja miksi ihmiset ovat niin kauhistuttavia? Ravitsemusterapeutin murtaa kaiken:

Mitä asiantuntijat ajattelevat gluteenin ruuansulatuslisäaineista

Vaikka entsyymeistä ja ruuansulatuksen jakautumisesta kaikki kuulostaa erittäin tieteelliseltä, jotkut asiantuntijat ovat skeptisiä, että gluteenin digestit pillerit todella pääsevät ongelman lähteeseen. "Joidenkin gluteenin kiinnittävien tuotteiden kuvaukset väittävät, että ainesosat toimivat gluteenia sisältävien jyvien hiilihydraattikomponenttien kanssa", sanoo ravitsemus- ja ruokavalion akatemian edustaja Julie Stefanski, RDN, Julie Stefanski, RDN. "Mutta gluteeni on proteiini, ei hiilihydraatti, niin lisäravinteen ainesosat eivät välttämättä kohdista todellista epämukavuuden lähdettä."

Myös pillereiden tehokkuuden tutkimus on sekoitettu. Vuoden 2015 tutkimuksessa tarkasteltiin proteaasia sisältäviä ruoansulatuslisäaineita ja havaittiin, että ne eivät hajota gluteenin osaa, joka luo immuunivasteen. Toisaalta vuoden 2018 tutkimus peptidaasi-toisella yleinen ainesosa näissä pillereissä, joita se todella paransi NCG: n ihmisillä olevia oireita. Koska aiheesta on tehty niin vähän tutkimuksia, ei ole suurta lääketieteellistä yksimielisyyttä siitä, mitä nämä entsyymiseokset voivat ja eivät voi tehdä.

Tiedämme kuitenkin, että oikeat entsyymit ovat tärkeitä ruuansulatusterveyden kannalta yleensä. "Vaikka heidän rooliaan erityisesti gluteenin hajoamisessa ei välttämättä tunneta, nämä entsyymit ovat kriittisiä kokonaisuutena", sanoo gastroenterologi Peyton Berookim, MD, FACG. ”Ruoansulatusentsyymien ottamisen tulisi yleensä saada ihmiset tuntemaan olonsa paremmaksi, koska he auttavat proteiinien, rasvan ja hiilihydraattien hajoamisprosessissa, mikä helpottaa kehon tekemistä päivittäistä työtä ruuansulatuksessa.Lyhyesti sanottuna, jos ruuansulatuksesi muuttuu terveellisemmäksi, sinä saattaa Löydä jonkin verran helpotusta gluteenin syömisen aiheuttamista oireista. Mutta se ei ole tae.

Ovatko tällaiset lisäravinteet turvallisia?

Okei, joten gluteenin kiinnittävät pillerit eivät välttämättä ole ihmelääkettä, mutta onko todella niin huono antaa näille tuotteille pyörre, vain nähdäksesi, autavatko ne? Niille, joilla on NCGS, lääkärit sanovat. "Ruoansulatusentsyymit ja DPP-IV ovat tyypillisesti turvallisia, kun ne otetaan kohtalaisina annoksina", Dr sanoo. Berookim. Kuten kaikki uudet lisäykset, puhu ensin lääkärisi kanssa varmistaaksesi, että he ovat kunnossa, kun kokeilet heitä-ja että he eivät häiritse muita ottamasi lääkkeitä.

Kuitenkin niille, joilla on keliakia, se On Vaarallinen yrittää luottaa pilleriin auttaakseen sulautumaan gluteeniin. "Yksi tärkeimmistä eroista NCG: n ja keliakian välillä on se, että gluteeni on haitallista keliakialle", Stefanksi sanoo. Keliakialla toistuvasti kuluttava gluteeni laukaisee haitallisen immuunivasteen, joka ajan myötä voi vahingoittaa ohutsuolta ja johtaa aliravitsemukseen, luun menetykseen ja muiden autoimmuunisairauksien lisääntyneeseen todennäköisyyteen. (Ollakseni rehellinen, jotkut tuotemerkit ilmoittavat nimenomaisesti tarraansa, että heidän tuotteitaan ei suositella keliakiasta kärsiville ihmisille.-A

"Henkilöiden, joilla on GI-reaktioita tiettyihin elintarvikkeisiin."-Julie Stefanski, rdn

Lisäksi keliakiassa et voi välttämättä kertoa kuinka kehosi reagoi gluteeniin vain sen mukaan, kuinka vatsasi tuntuu. "On tärkeää, että keliakiassa ei ole arvioida gluteenialtistusta vain suolistossa olevien oireiden avulla", neuvoo Stefanski. ”Aivan kuten kehomme taistelevat kylmästä, keliakiassa olevat henkilöt eivät voi [aina] tuntea ruumiilleen immuunivastetta gluteenille."

Huolimatta hehkuvista tuoteväitteistä, on todella vain vähän näyttöä siitä, että tämäntyyppiset lisäravinteet vähentävät NCGS -oireita, kuten turvotusta ja vatsakipyä. "Koska tällä alalla ei ole asianmukaista tieteellistä tutkimusta, suuri osa siellä olevasta palautteesta on tiukasti anekdoottinen", sanoo Dr. Berookim. Ja jälleen kerran, he eivät ole turvallisia keliakiasta kärsiville ihmisille.

Kuten useimmat elämän asiat, gluteeniherkkyyttä ei todennäköisesti voida korjata yksinkertaisella pillerillä. (Darn.) Stefansken mukaan parasta niille, joilla on ongelmia gluteenin (tai keliakiaa sairastavien) syömisessä, on kattavampi lähestymistapa: ”Henkilöiden, joilla on tiettyjen ruokien GI -reaktioita Käyttämällä käsimyymälän tuotetta vain oireiden hoitoon."Kuule, kuule.

Onneksi gluteenittoman syöminen voi olla terveellistä ja herkullista, osittain näiden korkean kuitujen ruokien ansiosta. Ja et halua lopettaa tämän gluteenittoman banaanileivän syömisen.