Anna pannukakkuillesi tattarin muunnos tällä reseptillä

Ainesosat
Pannukakut
1 kuppi tattarijauhoa
2 tl kanelia
1 1/2 tl ruokasoodaa
1/4 tl vaaleanpunaista suolaa tai merisuolaa
2 munaa (voi suble pellavamunilla vegaanin valmistamiseksi)
1/2 kupin omenakastike
1 kuppi makeuttamaton mantelimaito
1 ripaus puhdasta vaniljaa
3 rkl kookosöljyä

Täyte
1 ripottele pepitas tai kookoshiutaleet, paahdettu
1 rkl vaahterasiirappia

1. Yhdistä suuressa kulhossa tattarijauhot, kaneli, leivinjauhe, ruokasoodaa ja suolaa.

2. Sekoita munat tehosekoittimessa omenakastikkeen, mantelimaiton ja vaniljan kanssa. (Voit myös voittaa heidät käsin.-A

3. Yhdistä märkä seos kuiviin ainesosiin, kunnes se on sisällytetty.

4. Kuumenna kookosöljy pannulla keskilämmöllä. Lusikka noin neljäsosa kuppi taikinaa pannulle. Keitä kaksi tai kolme minuuttia kummallakin puolella. Toista, kunnes olet käyttänyt kaikki taikinat, lisäämällä kookosöljyä pannuihin erän väliin tarvittaessa.

5. Tarjoile paahdettujen pähkinöiden ja vaahterasiirappin kanssa haluttaessa. Nauttia!

Tämä resepti mukautettiin tästä alkuperäisestä viestistä, joka julkaistiin 16. syyskuuta 2017.

Tietysti tarvitset kofeiinia mennäksesi Flapjacks -pinoon. Näin voit biohkata aamu-kuppisi Joe ja miten hallita matcha-valmistustaitojasi.