Jopa terveelliset syöjät liioittelevat sitä tyydyttyneillä rasvoilla
2. Korvaa lihat, joissa on runsaasti tyydyttyneitä rasvoja laihoilla tai kasvipohjaisilla proteiineilla
Sen sijaan, että nauttia pihvejä, pekonia tai makkaraa jokaisessa ateriassa, ravitsemusterapeutin kannattaa kalojen, ihottoman kanan ja kalkkunan vaihtamista. Tai kasvipohjaiset vaihtoehdot, kuten pavut, tofu, linssit ja pähkinät. "Kyllästettyjen rasvojen rajoittaminen ei tarkoita, että sinun on kaipattava proteiinia. Matala tyydyttyneitä rasvoja on paljon, korkean proteiiniruokia saatavilla ", hän sanoo.
3. Keitä öljyillä, jotka ovat alhaisemmat tyydyttyneissä rasvoissa
"Tyydyttyneiden rasvojen alhaisemmat öljyt ovat yleensä korkeammat monityydyttymättömissä rasvoissa, joita pidetään sydänterveydenä", Rifkin sanoo. Avokado tai oliiviöljy ovat hyviä vaihtoehtoja.
4. Syö paistettuja ruokia maltillisesti
Tiedät tämän jo, mutta vain toistaa. "Leipominen, grillaaminen tai ilma-paistaminen tekee herkullisia aterioita ilman liiallisia määriä tyydyttyneitä rasvoja ja kaloreita", ravitsemusterapeutin selittää.
On helppo mennä terveiden rasvojen yli, joten tässä on mitä asiantuntijat haluavat sinun tietävän. Lisäksi mitä ravitsemusterapeutin ajattelee, ei-niin-hölkön avokadoa.
