Kaikki terveelliset syyt, miksi mantelien pitäisi olla suosikkimutterisi

2. Heillä on enemmän proteiinia kuin useimmissa muissa pähkinöissä. Kaikki pähkinät ovat hienoja proteiinilähteitä, mutta mantelit todella johtavat pakkausta. "Kuusi grammaa proteiinia unssia kohti, mantelit ovat yksi muttereista, joilla on korkein proteiini unssia kohti", sanoo Passerrello. Ja yhdistettynä kuituun, proteiini auttaa sinua pysymään täynnä ja tyytyväisenä kauan sen jälkeen, kun olet välipala.

3. Mantelit edistävät sydämen terveyttä: Rasvahappoprofiilin (runsaasti MUFA: t ja öljyhapon, vähäisen tyydyttyneen rasvan) ansiosta jokainen unssi päivittäin syötettyjä manteleita liittyy 3: een 3.5 prosenttia sydän- ja verisuonisairauksien riskin väheneminen 10 vuoden aikana, tutkimusta kohden British Journal of Nutrition.

4. Ne voivat auttaa vakauttamaan verensokeritasoja. Puolitoista unssia manteleita välipalaksi voi auttaa alentamaan verensokeritasoa ja vähentämään ruokahalua, joten tunnet olosi silti nälkäiseksi pisteen jälkeen, pienen australialaisen tutkimuksen mukaan pienen australialaisen tutkimuksen mukaan. Snacky -tapa näytti myös lisäävän kehon E -vitamiinitasoja, antioksidanttia, joka korjaa vahingoittavia vapaita radikaaleja.

Mantelit ovat hienoja, mutta kun kyse on pähkinävoista, tästä syystä PB on edelleen kuningas:

Tämä kaikki kuulostaa hyvältä minulle, kuinka monta mantelia minun pitäisi syödä saadakseni nämä edut?

Yksi mantelien annos on yksi unssi, joka tarkoittaa noin 23 mantelia. Jos et aio laskea manteleitasi erikseen (älä syytä YA: ta), Pohjimmiltaan summa, joka sopisi standardi, 3x3 tarttuva nuotti tai neljänneskupilla, sanoo Passerrello. Ja että annoskoko on joustava. "Päivittäisestä saannistasi ja vaatimuksistasi riippuen saatat haluta enemmän tai vähemmän kuin 23 mantelia", hän sanoo. (Tässä on tulppa, joka näkyy rekisteröidyn ravitsemusterapeutin. Ne voivat auttaa sinua selvittämään, kuinka mantelit--kaikki muut ruoat, jotka todella mahtuvat päivittäisiin syömiin.-A

Mikä on paras tapa syödä manteleita (nyrkkin lisäksi)?

Sinulla on eniten hyötyä kuidusta ja proteiinista, jos syöt manteleita koko muodossaan (eikä esimerkiksi mantelimaito). Passerrello on mantelia syövät asiakkaat pitävät heidät astiassa valmiina go-go-otteluun ensimmäisessä mahalaukun merkinnässä. Sinun ei tarvitse vain pitää kiinni tavallisista, kokonaisista mantelista, koska se olisi tylsää, nopeaa. Passerello suosittelee, että heistä mausteiset tällä helpolla reseptillä: Heitä kaksi tai kolme kupillista mantelia pahoinpideltyllä munavalkoisella. Ripottele ne suolalla ja suosikki mausteillasi ja yrtteillä (kuten za'atar, chili -jauhe ja kumina), paista sitten 300 asteessa 40 minuutin ajan.

Tässä on vielä muutama idea:

• Heitä sukulaisten manteleita salaatin huipulle rypistykseen, suosittelee passerrelloa.
• Sekoita hienonnettuja manteleita kaurajauhoksi tai ripottele jogurttiin.
• Tee oma polkujen sekoitus kotona paahdettujen mantelien, kuivattujen aprikoosien ja täysjyväviljan kanssa.
• On suklaalla peitettyjä manteleita jälkiruokaan; Tutkimukset osoittavat, että se on hyvä tickerillesi. (Suuri kiitos Pennsylvanian osavaltion yliopiston tutkijoille kyseisestä tutkimuksesta.-A
• Heitä tehosekoittimeen liotetut mantelit, kun teet smoothieja ylimääräistä kuitua.

Todellakin, ellet ole allerginen manteleille, on pähkinöitä, jotta ne eivät syö niitä tavallisessa. Kehosi (ja makuhermojasi) kiittää sinua.

Mutta miten maapähkinä- ja mantelivoit vertaa ravitsemuksellisesti? Ja tässä on joitain muita terveellisiä suolaisia ​​välipalaideoita, kun olet kyllästynyt manteliin.