Rekisteröity ravitsemusterapeutti jakaa viisi suosikki illallista perunoiden kanssa

Rekisteröity ravitsemusterapeutti jakaa viisi suosikki illallista perunoiden kanssa

Hanki resepti: paahdettu perunasalaatti munilla ja yrttiviinigrettellä

Katso alla oleva video nähdäksesi miksi munat ovat niin hyviä sinulle:

Kuva: Kara Lydon

2. Paahdetut peruna nachos

Onko mielesi täysin puhallettu ajatus rekisteröidystä ravitsemusterapeutin hyväksymästä peruna-nachos? Täällä perunat toimivat "siruina", ja niiden päällä on kuitu- ja proteiinirikkaat pavut, vihannekset ja juusto. Yksi vihannes Lydon käyttää täällä, jota monet eivät usein ajattele nachosille, on pinaatti: se sekoittuu täydellisesti ja lisää kuitua ja rautaa ruokia vielä enemmän.

Hanki resepti: paahdetut peruna nachos

Kuva: Kara Lydon

3. Sveitsiläinen chard peruna -ruohosipulin frittata

Hienoa frittataa on, että voit heittää melkein kaikki vihannekset crisperistä (tai pakastimesta) ja se maistuu herkulliselta-loistavaa tapaa käyttää mitä tahansa brink-bull-ohjelmassa. Kreikkalaista jogurttia käytetään kerman sijasta, nostamalla jo huomattavaa proteiinimäärää.

Hanki resepti: sveitsiläinen chard peruna ruohosipulin frittata

Kuva: Kara Lydon

4. Hidas liesi peruna purjokeitto

Kuten perunat, myös purjoja on runsaasti C -vitamiinia, ja niillä on lisäetu siitä, että niillä on myös A-, K ja Folaatti (jotka sopivat erinomaisesti sydän- ja verisuoni-, silmä- ja hermoston terveydelle). Ne sattuvat myös pariksi täydellisesti mukuloiden kanssa. Kuten frittata, tämä resepti käyttää myös kreikkalaista jogurttia tekstuuriin ja proteiiniin. Ylös proteiinia vielä enemmän lisäämällä kanaa tai valkoisia papuja.

Hanki resepti: Hidas liesi perunapeittokeitto

Kuva: Kara Lydon

5. Ruokakomero niitti niçoise -salaatti

Vaikka Niçoise -salaatti voi ääni Fancy, se ei todellakaan vaadi erikoistuotteita. Tarvitset vain perunoiden ja vihreiden lisäksi munia, tonnikalaa ja mustia oliiveja. Kastikkeet ovat yhtä yksinkertaisia, valmistettu valkoviinin etikasta, oliiviöljystä, Dijon -sinappista, valkosipulista, suolasta ja pippurista.

Hanki resepti: ruokakomero niitti niçoise -salaatti

Bonusresepti: Katso alla olevasta videosta, kuinka tehdä yhden potin vegaaninen paimenen piirakka, joka sisältää perunat:

Liity Well+Good's Cook kanssamme Facebook -ryhmään saadaksesi lisää terveellisiä illallisideoita.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.