9 Proteiinipaluttua, kasvipohjaista lihavaihtoehtoa, jotka sopivat erinomaisesti grillaamiseen (RDS samaa mieltä)

"Tietysti kenenkään ei tarvitse ajatella, että heidän on oltava 100 prosenttia poistaa lihaa aterian pyörimisestä, etenkin niistä, jotka todella nauttivat todellisesta hampurilaisesta uudestaan ​​ja uudestaan", Gans lisää. "Mutta jopa kovan lihan syöjän tulisi kokeilla enemmän kasvipohjaista grillausta. Ole seikkailunhaluinen ja kokeile paljon erilaisia ​​tuotemerkkejä, kunnes löydät jotain, josta todella pidät."

Selvyyden vuoksi Gans lisää, että vaihtoehtoiset lihat eivät aina ole terveellisempi vaihtoehto. "Esimerkiksi 4 unssin mahdottomassa hampurilaisessa on 8 grammaa tyydyttynyttä rasvaa; se on sama määrä, joka löytyy 4 unssin ulkofilkurin hampurilaisesta.”Silti hän sanoo:” Niille henkilöille, jotka ovat kasvissyöjiä, vegaaneja tai kasvipohjaisia ​​syöjiä, vaihtoehtoinen hampurilainen voi olla loistava vaihtoehto, joka muistuttaa läheisesti lihan makua ja tekstuuria.”Ja jos haluat ylös grillauksen terveysindeksin, Gans suosittelee valintasi viisaasti. "Tomaattien, salaatin, punasipulin ja avokadon lisääminen hampurilaiseen, 100 prosentin täysjyväpullon rinnalla, parantaa ravintoa", hän sanoo.

Lihavapaan grillaamisvaihtoehdot ovat edenneet pitkälle papujen päivistä (tuskin pitävät itseään yhdessä) Patty-muodossa. Itse asiassa saatat tosiasia.

9 herkullista lihavaihtoehtoa kasvipohjaiseen grillaamiseen

Beybless Burger

Ilman soijaa, gluteenia ja maku, joka melkein hälyttävästi muistuttaa todellista naudanlihaa, ei ole ihme, että Vegaani Beyond Burggers on yksi vaihtoehtoisen proteiinin kannalta, kun kyse on vaihtoehtoisesta proteiinista. Vaikka jotkut lihan korvikkeet, gans varoittaa, sisältävät korkeaa tyydyttyneitä rasvoja, lihatuotteiden (mukaan lukien makkarat, lihapullot ja hampurilaiset), jotka ovat yleensä vähintään 30 prosenttia vähemmän natriumia ja tyydyttyneitä rasvoja, verrattuna niiden "todellisiin lihaan" -vaihtoehtoihin verrattuna. Lihan ulkopuolella käytetään erilaisia ​​kasviproteiineja, mukaan lukien herneproteiini- ja mung papuproteiinit, samoin kuin kaakaovoi ja kookosöljy, jotta luotin piikien, jotka sizzle kuten oikeat.

Mahdoton hampurilainen

Sinun on tehtävä Beyond Versus -haaste itsesi päättääksesi, mitkä näistä kahdesta haluamastasi raskaasta hitteristä, mutta rehellisesti sanottuna sinun pitäisi todennäköisesti varastoida sekä pakastimessasi grillauskauden aikana (että koko vuoden) aikana). Mahdoton hampurilainen vie kakun siitä, että se on lihamaisia ​​kaikissa sanassa-tekstuurin merkityksessä, jotta maistuu tasaiseksi värille, tämä on yksi kasvipohjainen patty, joka saattaa muuntaa jopa kaikkein kovimmat skeptikkojen. Soija- ja perunaproteiinit muodostavat mahdottomien tuotteiden perustan. Jos olet monipuolisuudessa, kokeile heidän jauhettua pakkauksiaan mahdotonta naudanlihaa, joista voit muuttaa mitä tahansa tacosista chiliin hampurilaisiksi, kaikki maustettuna henkilökohtaiseen mieltymykseesi.

Rohkea

Kasvipohjaiselle siipikarjalle, joka tulee hölynpölyä, ei uskoa, ei-kanaa-tyyppinen täydellisyys grillillä, siirry rohkeisiin ruokiin. Alkuperäinen maku voidaan korostaa omilla mausteseoksillasi, kun taas sitruunan yrtti- ja cajun -vaihtoehdot ovat herkullisia. Älä nuku grillaamalla cajun-kappaleita ja lisäämällä ne gumbo-niin terveellisesti ja niin lohduttavaa.

Kenttäpaisti

Yksi kasvipohjaisen pelin alkuperäisistä ja erinomainen vaihtoehto grillattuihin makkaran ystäviin, kenttäpaistilla on yksi kattavimmista vegaanien grillausproteiinien kokoonpanoista. Etsitkö hampurilaisia, hot dogia tai täyttä paahtoa, jonka voit tupakoida grillillä, kenttäpaisti on peittänyt sinut. Makkarat ovat monivuotinen klassikko, etenkin kun otetaan huomioon niiden herkulliset mauste- ja makuvaihtoehdot, kuten savustettu omena ja salvia.

Kasvityö

Kokki Michael Kenney on PlantMade, jäädytetyn aterian tuotemerkki, joka helpottaa syömistä kiireessä. Rakkaus grillattuja mereneläviä? Kokeile crabless -rapukakkuja savun, vegaanisen spinin kanssa rapukakuilla. Niiden levittäminen vegaanisella mayolla ja sitruunan puristus on erittäin voimakas siirto.

Aku

Helposti yksi tämän luettelon kestävimmistä vaihtoehdoista, Akua-hampurilaiset on valmistettu planeettaystävällisestä merilevästä. Nollasuottokasva ei tarvitse makeaa vettä, lannoitteita, rehua tai edes kuivaa maata. Käännös? Syöminen ja keittäminen silmällä kohti tulevaisuutta tarkoittaa, että tuodaan enemmän merilejä ruokavalioon. Ja ottaen huomioon, kuinka herkullinen Akua -hampurilainen on, se ei välttämättä ole niin pitkä tilaus.

Kaltainen

Jos olet grillatun tai grillatun kanan fani, Soijapohjaiset, gluteenittomat vaihtoehdot LikeMeat-palvelusta yrittävät hyvin. Yksi annos sisältää 17 grammaa proteiinia ja on täysin kasvipohjainen. Lisäksi brändin sitoutuminen ympäristöystävälliseksi ulottuu jopa sen syötävän tuotteen ulkopuolelle: tarjottimet, jotka LikeMeat-tuotteet on valmistettu 95 prosentin kierrätetystä muovista. Rakastat sitä, että voit marinoida samanlaisia ​​grillattuja chik'n -kappaleita ennen kuin heität ne myös liekkiin.

Adda -kasvis

Ihmisille, jotka rakastavat Zhuzhia hampurilaistensa, täysin muokattavissa oleva Adda Veggie -proteiiniseos on kasvikeskeinen voittaja kaukaa ampumalla. Ainoa mitä sinun tarvitsee tehdä, on valita suosikkisi hienonnettu vihannekset ja yhdistää ne Adda Veggie-from -proteiini- ja mausteseoksen kanssa, voit keittää mitä tahansa vegaanisesta hampurilaisesta lihapullien lautaselle, joka on valmis grilliristiin. Musteelliselle, tulehduksen torjuvalle spinille hampurilaisessa, älä nuku intialaisella masala-sekoituksella.

Paista

Fry's tarjoaa valikoiman vegaanivaihtoehtoja seuraavalle perheellesi. Vegaanisessa hampurilaisessa on vaikuttava 20 grammaa proteiinia pertyttä kohti, ja se on valmistettu vihannesproteiineista (mukaan lukien soija ja vehnä) sekä sekoitus sipulia, Dijon -sinappia, korianteria, sipulijauhetta, persiljaa ja kurkumaa. Jos etsit jotain lapsille, he rakastavat brändin chick'n-nuggeteja, jotka on rullattu leivänmuruihin ja voivat helposti leipoa tai parempaa vielä, grillattua satay-tyyliä vartaalla vegaanista välipalaa tai ateria.