7 vihanneksia purkitettujen purkkien sijasta helpon viikonyöhön ruoanlaittoon

2. maissi

Ingraham tykkää purkitettu maissi, koska siinä on melko neutraali makuprofiili ja se voidaan lisätä melkein mihin tahansa. "Maissi voi raikastaa salaattia tai tehdä mukavan lisäyksen tacosille", hän sanoo.

3. artisokkasydämet

"Artisokkaiset sydämet tekevät salaatista heti jännittävämpää, lisäämällä tangoa, tekstuuria ja vähän suolaisuutta", sanoo tohtori. Keinot. Ja voit silti saada kuitumaisia ​​palkkioita viettämättä aikaa kiehumaan tai höyryttämättä niitä myös.

4. kämmenten sydämet

Palmujen sydämiä voidaan käyttää samalla tavalla kuin artisokkasydämet, tohtori mukaan. Keinot. Rakastan näitä myös crabless -rapukakkuihini, jotka ovat merkittävä illallisjuhla ", hän sanoo. "Teen niistä täysin kasvipohjaisia ​​käyttämällä vegaanimayoa, ja teen niistä viljatonta käyttämällä mantelijauhoja gluteenittomien leivänmurujen sijasta."

5. herneet

Kuitupitoisuuden lisäksi Ingraham tykkää purkitettujen herneiden säilykkeistä, koska ne ovat myös hyvä proteiinilähde. (Siksi herneproteiini ilmestyy viime aikoina monissa terveillä tuotteilla.) "Ne voidaan helposti heittää vuoka tai keitto", sanoo Ingraham.

6. porkkanat

"Lisää purkitettuja porkkanoita nopeaan keittoon tai sekoita paista saadaksesi beetakaroteenia ja kuitua", sanoo Ingraham. Säilykkeet porkkanat myös kokkivat nopeammin kuin raa'at porkkanat, toinen syy, miksi heillä on hienoa olla käsillä nopeaan ruoanlaittoon.

7. pavut

"Vaikka pavut eivät ole tarkalleen vihanneksia, pavut ovat hienoja ostaa säilykkeitä, koska ne vievät ikuisesti keittämisen", sanoo Ingraham. "He pakkaavat paljon proteiinia annosta kohden kuitujen ja välttämättömien mikroravinteiden lisäksi." DR. Tarkoittaa koko sydämestä. "En voi puhua tarpeeksi papuista", hän sanoo. "24: n kanssa.5 grammaa kasvipohjaista proteiinia ja mahtava 31.5 grammaa kuitua mustia papuja kohti, ne ovat yksi halvimmista terveyden edistävien ravintoaineiden muodoista."

Kun saat ravitsemusterapeutin hyväksymiä ruokavinkkejä, katso, mitä RD ostaa hänen matkoilleen kokonaisiin ruokia:

Jäädytettyjen hedelmien ja vihannesten ostaminen on toinen älykäs ostosvinkki. Loppujen lopuksi jäädytetty osio on siellä, missä kaikki terveelliset ruuat viettävät aikaa nykyään.