7 kasvipohjaista syömishakkia, kun elämä on kiireinen

Päivä 24: Master "Jääkaapin puhdistus" -auhot

Muutamia asioita on surullisempia kuin kauniiden vihannesten ostaminen ja niiden tapaaminen jääkaapissa. Paras tapa välttää sitä on valita viikonpäivä, jonka teet jatkuvasti jääkaapin puhdistamisen aterian.

Rakastan nopeaa quiche, jonka teen kiehuttamalla mitä tahansa vihanneksia, jotka katsovat heidän pääministerinsä ohi hienonnettua sipulia, lisäämällä sitten myymälän ostettuun kuoreen laitumella kasvatetuilla munilla ja ripauksella kasvimaitoa. Paistettu riisi on toinen hieno vaihtoehto! Vaihda puoli jäädytetyn kukkakaali -riisin riisiä bonusvihannespisteisiin.

Tämä on suosikki kukkakaali paistettua riisireseptiä-ja se käyttää myös niin monia vihanneksia:

Päivä 25: Rakenna salaatti yrtteillä (ei vain salaatti!-A

Syöminen enemmän yrttejä tuntuu kasvipohjaiselta elämän hakkerilta: syöt edelleen lehtivihanneksia, mutta yhtäkkiä ne maistuvat mielenkiintoisemmilta ja mielenkiintoisemmilta (ylimääräisillä terveyshyötyillä hyväksi).

Osta muutama nippu yrttejä ja hauta itsesi käyttämään niitä uusilla ja mielenkiintoisilla tavoilla seuraavien päivien aikana. Vaihda puolet salaattivihanneksista persiljalle, korianterille, basilikalle tai minttulle gourmet -kierrokselle tai heitä kourallinen smoothieesi (sitruuna -timjami, korianterilalkki ja basilika mansikka ovat muutamia suosikki komboja).

Päivä 26: Kokeile joitain kasvipohjaisia ​​jälkiruokia

Kyllä, kasvipohjainen elämäntyyli ulottuu jopa jälkiruoka-alueeseen, ja vatsa ja kitalaki kiittävät sinua siitä! Hedelmät ja pähkinät ovat joitain luonnon herkullisimmista tarjouksista, ja loistava tapa pitää lautasen pakkaaminen ravintoaineilla, vaikka pääruoan päätyttyä on ohi.

Leikkiä suklaan kastettujen oranssien kiilan, omenoista valmistettujen sirujen tai jopa vain kulhojen täynnä jäädytettyjä marjoja, jotka on heitetty vaniljauutetta, vähän hunajaa ja ripaus kanelia ja suolaa. Voit jopa käyttää banaaneja pohjana herkulliselle meijerivapaudelle jäätelölle.

Päivä 27: Hallitse suosikkiruokasi kasvipohjainen versio

Internetissä on nykyään Internetissä käytettävissä oleva kasvispaketti versiot melkein kaikista astiasta, jotka auttavat sinua nauttimaan täydellisemmin uudesta kasvi-eteenpäin suuntautuvasta elämäntyylistäsi. Tänään Googleen (tai Well+Good -arkistoihin) löytääksesi kasvipohjaisen version yhdestä suosikkiresepistäsi, jos se ei ole jo niin ja tee se!

Päivä 28: Pidä (virtuaalinen) ruoanlaittopäivä

Toivottavasti tässä kuussa olet lisännyt muutama uusi kasvipohjainen resepti ohjelmistoosi. Miksi et jaa rakkautta? Pidä virtuaalinen ruoanlaittopäivä ystävän kanssa, jossa teet ja syöt yhden suosikki uusista aterioistasi yhdessä. (Jaa resepti muutama päivä etukäteen saadaksesi aikaa ostaa tarvittavat ainesosat.) Valtava osa siitä, mikä tekee ateriosta niin nautinnollisen, on se, kenen kanssa jaat ruokasi. Ensi kuussa ystäväsi voi valita reseptin tehdä yhdessä!

Liity Well+Good's Cook kanssamme Facebook-ryhmä vaihtamaan kasvipohjaisia ​​reseptiideoita ihmisten kanssa ympäri maailmaa.