6 ravitsevaa hedelmäelemaa, joita et todellakaan syö, mutta 100% pitäisi

2. Kiivahat

Hauska tosiasia: Kiwi-iho on vielä korkeampi kuitu-, C-vitamiinissa ja antioksidantteissa kuin hedelmien lihava osa, joten pure siihen heti, että saat heti terveyshyödyt, joita saat. Jos et voi vatsata ajatusta puremasta karvaisiin ruskeisiin hedelmiin, lisää pukeutunut-kiwi tehosekoittimeen tekemällä smoothieja. Kaikki sekoitettuna, et edes huomaa, että sitä ei kuorittu.

3. Sitrushedelmäkuoret

Yksi helpoimmista tavoista käyttää sitrushedelmien kuoria on muissa ruokia. Sadonkorjuu sitrushedelmistä korkealaatuisella mikroluojalla (17 dollaria) lisätäksesi kirkkautta liharuokia, paahdettuja vihanneksia ja jopa jäämiä. "Voit nauttia sitrushedelmien kuorien mausta yhdistä heidän kuorensa suolaan aromaattisen sitrussuolan luomiseksi suosikkiruokien maustamiseen", Brock sanoo. Jo Zester? Brock sanoo, että voit myös keittää kuoret yksinkertaisessa siirappissa sokeroitujen kuorien valmistamiseksi. "Se on hauska välipala tai jälkiruoka."

4. Ananasydin ja kuoret

Tallenna ananasydämesi ja kuorit tepache -valmistetun meksikolaisen juoman tekemiseksi, joka on hyvä suolistollesi. Aivan kuten muu ananas, ydin on täynnä kuitua ja bromelainia, entsyymiä, joka auttaa auttamaan ruoansulatusprosessia. Se on vain vähän karkeampaa kuin muut hedelmät eikä maistu niin makeaksi, mutta yhdessä muiden teekapeiden tekemiseen käytettyjen aineosien kanssa, jotka ehdottomasti muuttuu.

"Se on todella helppo valmistaa ja on uskomattoman virkistävää", Brock sanoo juomasta. Ainoa mitä tarvitset sen tekemiseen, on vettä, piloncillo (raaka muoto puhdasta ruokosokeria) tai ruskeaa sokeria ja ananasosia. Tämä resepti hajoaa tarkalleen kuinka tehdä se.

5. Omena -ydin

Luulen, että osaat syödä omenaa? Mieti uudelleen. Tutkimuksen mukaan suurin osa omenan hyvistä bakteereista löytyy sen siemenistä. Jos ohitat ytimen syömistä, kaipaat jotakin suurta ruoansulatuskanavaa.

"Ota sivu nollajätteestä kokki Anne-Marie Bonneaun kirjasta ja tee oma omena-romu etikkaa", Brock sanoo. Omenan ytimien lisäksi ainoat muut tarvitsemasi ainesosat ovat ruokalusikallinen sokeria ja dekloroitua vettä. Useita päiviä käymisessä myöhemmin ja sinulla on kotitekoinen hyvinvointi -niitti, jota voidaan käyttää kokonaisella tavalla.

6. Vesimelonkuoret

Voit ehdottomasti syödä raakaa vesimelonkuorta. Se on rapeaa, tavallaan kuin kurkku, ellei ole täynnä makua. Mutta tiesitkö, että voit suolata sen? "Pickled Watermelon Rind on ihastuttava välipala ja lisukki, joka on loistava kontrasti raskaille tai suolaisemmille pääruokille", Brock sanoo. Voit tehdä tämän leikkaamalla kuoren kuutioiksi ja keittämällä sen omenasiideri etikalla, vedellä, sokerilla, inkiväärillä, suolalla ja mausteilla ennen kuin se. (Tämä resepti osoittaa tarkalleen kuinka se tehdään.-A

Kun kyse on kokeilusta, mikä on tärkeintä, että halu vain kokeilla sitä. Jos sinulla on avoin mieli, löydät tapoja käyttää kaikenlaisia ​​mahdollisia ruokajätealueita, kuoria, kuoria ja kaikkia.

Tunne inspiroitu? Katso alla olevasta videosta nähdäksesi kuinka tehdä nollajätettä manteli-murokeksejä:

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.