6 ruokaa, joita sinulla on aina oltava jääkaapissasi, pitkäikäisyysasiantuntijan mukaan

3. Hedelmä

Tuoreet hedelmät ovat toinen sininen vyöhyke jääkaapin niitti. "Ajattele omenoita, meloneja, greippiä, appelsiineja ja klementinejä. Hedelmät, jotka kestävät pitkään ", hän sanoo. Voit myös pitää banaanit jääkaapissasi. Hän sanoo tekevän niin, kun he ovat melkein kypsiä, saa ne kestämään pidempään. Jääkaapin täyttämisen lisäksi hedelmällä, sijoittelu on myös avain. Buettner suosittelee,.

4. Tofu

Eläinproteiini on rajoitettu, kun syöt kuin asut sinisillä alueilla. "Nimeä kaksi päivää viikossa, kun syöt lihaa tai muuta eläinperäistä ruokaa-ja nauti siitä vain noina päivinä", Buettner sanoo. Sen sijaan valitse kasvipohjainen proteiini, kuten pavut ruokakomeroosi ja tofu jääkaapissasi. "Löydä lihasuhteita, joita amerikkalaiset ovat tottuneet aterian keskellä", hän sanoo. "Kokeile kevyesti kypsennettyä tofua, tiputettu oliiviöljyllä tai tempehillä."On niin monia erilaisia ​​tapoja, joilla voit käyttää myös tofua, jotka kaikki ovat kaikkea muuta kuin tylsää.

5. Kalastaa

Liha on rajoitettua, Buettner sanoo. "Suosittele keskiketjuisia kaloja, kuten taimen, snapper, grouper, sardiinit ja sardellit", hän sanoo. "Ja välitä" viljeltyjä "kaloja, koska ne tyypillisesti kasvatetaan ylikuormitetuissa kynissä, jotka tekevät antibioottien, torjunta -aineiden ja värityksen käytöstä tarpeellisesta käytöstä."

6. Alt-maito

Meijerituotteita tulisi vähentää, kun syöt sininen vyöhyke ruokavaliota. "Vaikka amerikkalaiset ovat luottaneet kalsiumin ja proteiinin maidoon vuosikymmenien ajan, sinisellä alueella ihmiset saavat nämä ravintoaineet kasvipohjaisista lähteistä", Buettner kirjoittaa. "Yksi kuppi keitettyä kaalia tai kaksi kolmasosaa esimerkiksi kupillisesta kupillisesta tofua tarjoaa aivan yhtä paljon biologisesti saatavissa olevaa kalsiumia kuin kuppi maitoa."Hän suosittelee myös alt-molkien käyttöä, mukaan lukien makeuttamaton soija, kookos- tai mantelimaito:" Useimmissa proteiineissa on yhtä paljon kuin tavallinen maito ja maistuu usein yhtä hyvältä tai paremmalta."

Entä munat?

Sinisten vyöhykkeiden ohjeissa säädetään, että munat eivät ole välttämättömiä pitkän elämän elämiseen. Pidä munankulutus enintään kolmeen munaan viikossa, Buettner sanoo. Jos päätät syödä munia, valitse lajike "kanoista, jotka vaihtelevat vapaasti, syö laaja valikoima luonnollisia ruokia ja älä saa hormoneja tai antibiootteja", Buettner sanoo.

Tracy Lockwood Beckerman, RD, sanoo,. "Kehosi kykenee imeytymään kaikki proteiinit munista alentamaan verenpainetta."Jos päätät syödä munia säännöllisesti, varmista vain, että ne ovat korkealaatuisia pitämään ne sinisten vyöhykkeiden hyväksymäksi.

Liity Well+Good's Cookille meille Facebook -ryhmää saadaksesi lisää terveellisiä reseptejä ja ruoanlaittoideoita yhteisöltämme.