Miksi digitaaliset kuntolaitteet laskevat edelleen kaloreita, vaikka tiedämme, että numerot ovat vääriä (ja mahdollisesti haitalliset)?

Kuinka kalorien laskenta otti aivomme haltuun

Kalorien laskemisen historia kulkee aina 1800 -luvulle, ja se on aika outo. Kalori on ollut energian mittana 1820 -luvulta lähtien, mutta sitä ei alun perin käytetty mitattuna ihmiskehossa. Eli vuoteen 1896, jolloin tutkija nimeltä Wilbur O. Atwater asetti jatko -opiskelijan kalorimetriin, laitteeseen, joka on suunniteltu mittaamaan räjähteiden ja moottorien tuottamaa energiaa. Kone mittasi kaiken, mitä opiskelija söi ja hänen energiantuotantonsa, osoittaen, että ihmiskehot ottavat sisään ja laittavat energiaa, kuten koneet tai pommit (yikes).

Painonpudotuksen laskeminen ei kuitenkaan tullut suosittua vasta pari vuosikymmentä myöhemmin. Se tapahtui vuonna 1918, kun lääkäri ja sanomalehden kolumnisti Lulu Hunt Peters julkaisi kirjan nimeltä Ruokavalio ja terveys: Kalorien avain.

Sanomattakin on selvää, että ymmärryksemme ihmiskehosta on edennyt paljon vuodesta 1918. Tiedämme esimerkiksi, että ruoan ravitsemusarvo ylittää paljon pelkästään arviot kuinka monta kaloria sinä voima imeytyä siitä. Ja liikunnan monet terveyshyödyt eivät heijastu vain yhteen numeroin.

”Ihmisten on ymmärrettävä, että nämä kalorilaskurit on rakennettu algoritmeihin, ja kehosi ei ole algoritmi. Kehosi tarvitsee erityisiä asioita, joita muut ruumiit eivät ", sanoo Kerry O'Grady, kansallinen hyvinvointi. Eri kappaleet imevät ja polttavat kaloreita eri tavalla (ja tietysti tarvitsevat enemmän kuin vain kaloreita). ”Mitä enemmän ostamme näihin numeroihin, sitä enemmän lopetamme kuuntelemalla omia kehomme."

"Kalorilaskurit on rakennettu algoritmeihin, ja kehosi ei ole algoritmi."-Kerry O'Grady

Hänelle se on henkilökohtaista. "Asuin tämän", hän sanoo. ”Olen melkein kuollut anoreksiasta 20 -luvun alkupuolella. En voi käyttää seurantaa, koska se on minulle hyvin laukaiseva."

Se ei ole epätavallista. Asiantuntijat viittaavat tyypillisesti siihen, että kuka tahansa, jolla on ollut epäjärjestyksellistä syömistä, ortoreksiaa tai pakkomielteisiä tapoja liikunnan ja ravitsemuksen ympärillä, ohjaavat kunto -seurannasta. Jopa ne, joilla ei ole tällaista historiaa. "Kaiken määrittäminen vie paljon iloa liikkeen ja ruoan ympärillä", sanoo henkilökohtainen valmentaja Lauren Pak. ”Se saa liikunnan ja syömisen tuntemaan kliinistä, kuin työ."

Jotkut meistä voivat tarkastella kalorien määrää ja sivuuttaa ne, mutta monet ihmiset vaikuttavat enemmän kuin he ymmärtävät. "Mielestäni vaikein osa kalorien laskennan hajoamisesta on, että monet meistä, joilla on jonkin verran kokemusta siitä sertifioitu intuitiivinen syömisneuvoja ja henkilökohtainen valmentaja. Esimerkiksi, jos sinusta tuntuu, että et saa "hemmotella" tietyissä ruokia päivinä, joita et ole käyttänyt, et ehkä ole tehnyt tarkkaa matematiikkaa, mutta ajattelet silti ravitsemusta ja liikuntaa tavalla, joka on Kalorien laskennan muotoinen.

Ja se ajatus sinulla on kuinka monta kaloria tarvitset päivässä? Se on todennäköisesti väärin, sanoo DPT, fysioterapeutti, urheilun suorituskyvyn valmentaja Rena Eleázar ja kilpailukykyinen painonnosto. "Lähes linjan, urheilijoilla, joiden kanssa työskentelen, on tämä illuusio siitä, kuinka monta kaloria he kuluttavat, ja ne yleensä syövät", hän sanoo.

Kaksiteräinen miekka

Puettavat laitteet ja kytketyt laitteet voivat auttaa joitain ihmisiä pysymään yhdenmukaisina harjoitusrutiinin kanssa ja muistuttamaan heitä tavoitteistaan. Ja jotkut seurantalaitteiden keräämät tiedot voivat olla hyödyllisiä. Esimerkiksi syketiedot voivat auttaa korostamaan liikunnan voimakkuutta ja seurannan turvallisuutta joillekin kroonisten terveysolosuhteiden ihmisille. Muut toimenpiteet, kuten sykevaihtelu, voivat antaa sinulle hyödyllistä tietoa siitä, kuinka hyvin hallitset stressiä, sekä fyysistä että henkistä.

Mutta kalorien yleisyys on kunto -seurantalaitteet tekevät ruokavaliokulttuurista vaikeaa paeta. "Mikä on ja ei ole hyödyllistä, on hyvin henkilöstä riippuvainen", Pak sanoo. ”Sinun pitäisi pystyä valitsemaan, mitä haluat seurata. Ei pidä olettaa, että ihmisillä on painonpudotus tavoite kiinnitetty kuntoyritykseen.”Joidenkin järjestelmien avulla voit pääasiassa pelaamasi kalorien laskemista, kun et tule painosi; Toiset näyttävät edelleen (vielä väärämmän) kalorien määrän alistamalla automaattisesti "keskimääräisen" painon.

Kalorien laskeminen ei yksinkertaisesti ole hyvä tapa oppia, mitä kehosi tarvitsee, ja se voi saada sinut rajoittamaan mitä syöt tavalla, josta tulee nopeasti epäterveellistä, Haggerty sanoo. Ainoa tilanne, jossa kalorien seuranta voi olla hyödyllistä, hänen mukaansa ihmisille, jotka kamppailevat syödä tarpeeksi pysyäkseen koulutuksensa kanssa, yleinen ongelma kestävyysurheilijoiden keskuudessa. "Silti on olemassa tapoja tehdä se, jotka eivät vaadi seurantaa", hän sanoo. Jos sinulla on vaikeuksia selvittää, mitä tai kuinka paljon sinun tarvitset syödä, Haggerty ehdottaa työskentelyä anti-ruokavalion tai terveyden kanssa kaikissa koon mukaisissa ravitsemusterapeissa. Hänen mukaansa hyvät peukalosäännöt kovasti kouluttaneille ihmisille pyrkii kolmeen ateriaan ja kolme välipalaa päivittäin ja syödä tunnin sisällä liikunnasta.

Joten miksi digitaaliset laitteet sisältävät edelleen kaloreita?

Useimmat digitaaliset kuntoyhtiöt, jotka ottivat yhteyttä tähän tarinaan. "He ovat kaikkialla kaikkialla, koska ihmiset haluavat heitä", O'Grady sanoo. ”Jos markkinat eivät vaatia heitä, he eivät olisi siellä. Vaikka niin monet ihmiset tietävät, että nämä numerot ovat epätarkkoja, he olisivat järkyttyneitä, jos heidät poistetaan. Sitä nämä teknologiayritykset pankkivat. He haluavat sinun olevan suhde kyseiseen numeroon."

Ruokavaliokulttuuri on niin syvästi juurtunut niin moniin meistä, että emme voi henkisesti irrottaa kaloreita ja liikuntaa, kun tiedämme paremmin.

Joten tämä tarkoittaa, että sinun täytyy hajottaa kuntoseurannan kanssa? Jos huomaat kiinnittämään enemmän huomiota näytön numeroihin kuin siihen, miltä kehosi todella tuntuu. "Voit melko mitata kuinka hyvin ravitsemuksesi sujuu sen perusteella, miltä sinusta tuntuu", Eleázar sanoo. Jos olet uupunut jokaisen harjoituksen aikana, se on merkki siitä, että jotain on muututtava, ja on todennäköistä, että sinun täytyy syödä enemmän. Luota oman kehosi tunteeseen minkä tahansa seurannan yli.

Ja vaikka olet asettaessasi seurantaa harjoitteluasi, älä aliarvioi analogin menemisen etuja. Voit aina käyttää vanhan koulun askelmittaria laskemaan vaiheet tai tarttua sekuntikelloihin, esimerkiksi väliajoihin, esimerkiksi. "Mielestäni pelkästään harjoituksen yksityiskohtien kirjoittaminen on hienoa", Pak sanoo. ”Sitten voit seurata edistystäsi viikosta toiseen. Ehkä tällä viikolla teit kolme sarjaa 10 kyykkyä 25 kilolla, ja ensi viikolla teet kolme sarjaa 10 kilolla. Se on suuri edistyminen."

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Kirjaudu hyvin+, Wellness Insiders -yhteisömme verkkoyhteisö ja avaa palkkiot heti.