Miksi vaikeat lapset tekevät suuria johtajia, terveystoiminnan toimitusjohtajan mukaan
Tervetuloa Fit for Business, sarake Well+Goodin perustaja ja toimitusjohtaja Alexia Brue. Joka viikko hän vie sinut kulissien taakse menestyneimpien terveellisten elävien yrittäjien kanssa ympäri maailmaa, jotta voit oppia, mikä heitä inspiroi, mikä haastaa heidät ja millaista on työskennellä (kukoistava) hyvinvointitilassa.
Tällä viikolla hän istuu Daina Troutin, Health-aden toimitusjohtajan ja perustajan, Kombucha-tuotemerkin muuttaessa fermentoidun teekasseman muuttaminen.
Kombuchaa pidettiin niche -juomana, mutta viimeisen viiden vuoden aikana tämä fizzy fermentoitu tee on mennyt valtavirtaan ja on nykyään 600 miljoonan dollarin juomakategoria. Terveys-ade erottuu yhtenä entistä kilpailukykyisimmistä alakohdista ja käsityöläisimmistä suurimmista osista perustajalle ja toimitusjohtajalle Daina Troutin intohimosta panimossa lasikannuissa (estämään muovia ja metallia huuhtoutumasta juomaan), jopa mittakaavassa ja käyttämällä vain korkealaatuisia ainesosia.
Nykyään Kombucha -tuotemerkki, jonka kolme ystävää aloitti hiusten kasvuyrityksenä (todella!) on kerännyt yli 20 miljoonaa dollaria rahoitusta, on tiellä myydä yli 2.5 miljoonaa tapausta vuonna 2018, ja se on nopeimmin kasvava tuotemerkki Kombucha -luokassa.
Lue oppiaksesi, kuinka Trout ajattelee,.
Onko olemassa varhaisia kokemuksia, jotka saivat sinut kulkemaan yrittäjyyden polkua, jolla olet nyt?
Kolme asiaa tulee mieleen: tottunut muuttumaan; ei sovi; ja altistuminen kovalle työlle. Minulla oli melko erilainen lapsuus. Olen syntynyt Saudi -Arabiassa, varttuin Calgaryssa lähellä vuoria, vietin teini -ikäisiä vuoden aikana Washington D: ssä.C. Alue, pysähtyi Bostonissa viiden vuoden ajan tutkijakouluun, laskeutui lopulta Los Angelesiin 10 vuotta sitten. Koska muutin paljon, minusta tuli melko tottunut vaihtamaan. Muutos on numero yksi asia, jonka sinun täytyy tuntea olosi mukavaksi yrittäjänä.
Yrittäjyyden menestystarina unelmat tehdään siitä.
En myöskään sopinut [lapsena]. Ja aikuisuudessa en koskaan tuntenut minua halutto sopia-se on tärkeä osa henkilöllisyyttäni ja mikä ajaa minua. Huomautus vaikeiden lasten vanhemmille: he saattavat olla suuria johtajia yhtenä päivänä! Yrittäjyyden menestystarinan unelmat eivät sovi ja vastustavat yleissopimusta, koska sinun on aloitettava jotain uutta.
Viimeiseksi, isäni on aina hustled eikä koskaan luopunut ongelmasta, ennen kuin se oli ratkaistu. Varsinkin alussa vaiheessa yrittäjyydellä on paljon tekemistä kovan työn kanssa ja sen selvittäminen. Altistuminen tällaiselle sitoutumiselle koko elämäni vaikutti ehdottomasti minuun.
Mikä inspiroi sinua aloittamaan terveysade?
Minulla oli tasainen yritystyö ja liikuttiin nopeasti “tikkaat ylös”, mutta samalla tunsin olevani täyttämätön. Päässäni oli ääni, joka kertoi minulle, että siellä oli jotain enemmän minulle pelin muuttamista-ja tiesin, että minun oli aloitettava jotain ja olla oma pomo.
Paras ystäväni ja poikaystäväni (nyt mieheni) tunsivat samalla tavalla, ja päätimme perustaa yrittäjäkerhon aivoriihiin halpoja liikeideoita. Nykyinen aviomieheni Justin alkoi mennä kaljuksi ja halusi pysäyttää prosessin. Tutkijakoulussa olin pakkomielle käymisestä, joten tiesin, että osissa maailmaa he käyttävät Scobya [Kombuchan valmistukseen käytettyä kulttuuria] naamarina päähän hiusten suojelemiseksi ja kasvattamiseksi. Päätimme testata tämän teorian ja aloin tehdä tonnin kombuchaa keräämään Scoby -hiusnaamaria. Kombucha ohitti asunnoni kokonaan.
Päässäni oli ääni, joka kertoi minulle, että siellä oli jotain enemmän minulle.
Koska en ollut kiinnostunut nesteestä, annoin sen ystävilleni ja naapureille. Vastauksena kuulin jatkuvasti, kuinka se oli paras, mitä he olivat koskaan maistaneet. Pari viikkoa myöhemmin joku viljelijöiden markkinoilla tarjosi meille osaston ”hiustuotteemme.”Se ei ollut lähellä valmis, mutta me tehdä on tämä hyvä makuinen kombucha ja paljon sitä. Päätimme kokeilla onneamme. Ensimmäisenä päivänä myimme loppuun alle tunnissa, ja se on ollut sellainen siitä lähtien: hullu kasvun ja kovan työn ajo, kun emme alun perin odottaneet sitä.
Mikä tekee kombuchasta niin erilaisen (ja paremman)?
Pysäytä ei ole mitään tekemistä parhaiten makuista ja korkealaatuisimmasta kombuchasta, jonka voit ostaa, ja kukaan ei tee siitä niin kuin me teemme. Suoritamme 100 prosenttia lasissa muovin ja metallin huuhtoutumisen estämiseksi, panosta super-pienissä erissä-2.5 gallonaa, jotta se olisi tarkka ja maku vain korkealaatuisimmilla ainesosilla, kuten orgaanisten tuotteiden kylmäpuristettu mehu. Kaiken kaikkiaan olemme ylpeitä siitä.
Oliko jokin odottamattomia haasteita varhain?
Yrityksen perustaminen ei ole muuta kuin haasteita! Todennäköisesti suurin jatkuva haaste on ollut pääoma valmistukselle. Kaikki rakastavat sitä, että pyydämme kombucha-käsin, mutta he eivät ehkä ymmärrä, kuinka paljon rahaa tarvitaan oman panimon rakentamiseen ja laajentumiseen.
Kuinka päätitte käynnistääkseen yrityksen, etsiä enkelisijoittajia vai otetaanko riskipäällikkö rahaa?
Heinäkuussa 2013 tajusimme, että tarvitsemme sijoituksia, kun maksimme luottokorttimme 50 000 dollarilla, ja ne eivät jatka meitä lisää luottoa. Lisäksi oli selvää, että meidän oli lisättävä tehokkuutta vakavasti. Teimme sen edelleen täysin käsin, ja lyön vetoa, että pullo maksoi 10 dollaria tehdä, vaikka myimme sitä 5 dollarilla. Koneet voisivat auttaa meitä tekemään tämän, mutta laitteet, joita tarvitsimme, kustannukset yli miljoona dollaria.
Neuvoni muille on tämä: mene niin pitkälle kuin pystyt velkaan.
Meillä oli erittäin onnekas, kun tapasimme ensin yrittäjän Tomin; Hän oli aloittanut Nantucket -nektarit ja työskenteli nyt menestyvässä pääomasijoitusyhtiössä nimeltä First Beverage. He näkivät potentiaalin meissä ja ottivat riskin. Loppujen lopuksi neuvoni muille on seuraava: mene niin pitkälle kuin pystyt velkaan. Sen jälkeen löydä hyviä ihmisiä, joilla on kokemusta sijoittaaksesi sinuun.
Voitko kertoa minulle tekemäsi avainpäätöksen, joka oli käännekohta terveydelle, mutta se olisi suoraan sanottuna mennyt kumpaankin suuntaan?
Yksi suurimmista virstanpylväistä oli, kun Justin ja minä lopetin työpaikkamme. Meillä ei ollut tuloja ja myimme vain viljelijöiden markkinoilla. Heti kun tunnistimme, että kaksi meistä pystyi saavuttamaan vain niin paljon, jatkoimme Craigslist ja lähetimme jotain: "Kuka haluaa työskennellä meille ilmaiseksi, ja annamme sinulle prosentin, kun saamme maksun myymälä?"
Sadat vastasivat. Päädyimme ottamaan 20 ihmistä, enimmäkseen osa-aikaisia jooga-ohjaajia ja näyttelijöitä, niin ei ollut helpointa hallita! Erityisesti kolme henkilöä antoi kaiken ja auttoi meitä rakentamaan tämän tuotemerkin, ja he työskentelevät edelleen meille tänään. On hämmästyttävää ajatella, että Health-Ade on nyt saatavana valtakunnallisesti yli 12 000 tileillä, mukaan lukien Whole Foods Market, Target, Walmart, Safeway/Albertsons ja Sprouts.
Kuinka kävelet kävelyllä hyvinvointiyrityksenä?
Emme välitä siitä, mikä väri hiuksesi ovat! Emme ole superyhtiöitä, joten annan ihmisten kysyä minulta mitä he tarvitsevat, ja vastaus on yleensä kyllä.
Yrityksenä tässä tilassa tunnustamme vastuumme parantaa yhteisöämme sekä paikallisesti että maailmanlaajuisesti, niin että useammilla ihmisillä on mahdollisuus olla onnellinen ja terve. Tänä vuonna olemme tehneet yhteistyötä Garden School Foundationin kanssa tukemaan lippulaivakoulun puutarhaa, jossa aliravittua opiskelijoita kokevat luontoa ja todellisia ruokia ensimmäistä kertaa. Tuimme kaikki työntekijät sinne puutarhatyön päiväksi joulukuussa, ja se oli räjähdys!
Yrityksenä tässä tilassa tunnustamme vastuumme parantaa yhteisöämme.
Olemme myös ryhtyneet suuriin toimiin, jotta toimistomme ja tuotantolaitoksemme kestävät kompostoimalla, vähentämällä jätteitä ja lisäämällä sitä, mitä kierrättämme ja uusintamme.
Yrityksen omistajan tehtäväluettelo on aina pitkä. Ole hyvä ja jaa suosikki tehokkuutesi hakkerointi.
Erityisesti naisille meillä on taipumus ottaa paljon asioita ja käyttää paljon hattuja. Me hoitamme yrityksiä, kasvatamme lapsiamme ja haluamme sitten huolehtia talosta. Ei ole mitään keinoa olla 100 prosenttia kaikesta-luopuin siitä kauan sitten. Palkan apua pyykinpesuun, siivouksella ja lastenhoitajalla. Käytän Instacartia. Minulla on juoksumattopöytä ja ainakin muutaman kerran viikossa saan itseni tekemään kuntoluokan. Mutta työn jälkeen haluan viettää aikaa vauvani kanssa tai istua alas ja saada lasillinen viiniä. Lopulta saan tasapainon.
Terveys-ade on niin herkullinen, se saa sinut ihmettelemään: kuinka paljon kombucha on liian paljon? Ja tässä on Kombuchan alhainen laskus.
