Miksi sukus -asiantuntija kehottaa sinua poistamaan kalvon tai muovitiivisteen astiasi kannen alla avaamisen jälkeen

Tetron mukaan toinen syy on suojella säiliön sisältöä. "Se auttaa estämään kemikaalien ja mikrobien käyttöönottoa, joka voi pilata tuotteet ja/tai aiheuttaa sairauksia", hän sanoo.

Mikrobiekologi Jack A. Kalifornian San Diegon yliopiston professori Gilbert, PhD, selittää edelleen, että sinetti on turvallisuus- ja laatumekanismi, koska se luo esteen tuotteen ja ulkoisen ympäristön välillä, samalla kun se osoittaa kuluttajille, että tuote ei ole ollut ennen ostamista.

Miksi haluat poistaa tiivisteen ruokaastiastasi sen avaamisen jälkeen

"Tiivistön rikkominen", yleinen termi ensimmäistä kertaa pissat alkoholin aikana osoittaaksesi, että olet avannut tulvaportit-ja tässä yhteydessä ei ole yhtä lailla sovellettavissa. "Kun sinetti on rikki, ympäröivä ilma ja happi pääsevät tuotteeseen ja se aloittaa mikrobikasvun", Tetro sanoo. "Onko sinetti edelleen olemassa vai ei, ei ole tekijä. Sen ainoa tarkoitus on saada se tehtaalta keittiöön turvallisesti."

Lisäksi sinetin pitäminen tuotteen avaamisen jälkeen voi johtaa suurempaan saastumisen riskiin jatkuvasta kosketuksesta, Tetron mukaan, joka suosittelee sinetin poistamista heti, kun avaat tuotteen. Jos sinun on jätettävä se jostain syystä (ahem, ei voi myöntää tappiota), hän neuvoo pesua kätesi ennen kuin kosketat sitä. Mutta paras panosta se vain hyväksyäksesi sen, että tiivisteet oli tarkoitus rikki ... ja heitettiin pois.