Käytä tätä anti-inflammatorista yrttiä päivittääksesi cocktailin vakavasti

Käytä tätä anti-inflammatorista yrttiä päivittääksesi cocktailin vakavasti

Ulkoinen instituutti Laura Silverman; Kuva: Bettina Lewin

On olemassa muutamia yrttejä, jotka kasvattavat heti illallista: timjami, basilika, kurkuma ... mutta yksi todennäköisesti jo jääkaapissasi voi viedä cocktailin seuraavalle tasolle: Rosemary. Well+Goodin asukas cocktail -asiantuntija, ulkopuolinen instituutin perustaja Laura Silverman, käyttää sitä ravistaakseen vähän jotain, jota hän kutsuu Herbaliousiksi.

"Tämä sitruunan juoma, jolla on rosmariini, on täydellinen silta kesän ja syksyn välillä", hän sanoo. Catskillsissa sijaitseva Silverman käyttää paikallisesti valmistettua vodkaa, joka on infusoitu villillä yrtteillä ja hunajalla Maid of the Meadow, jonka voit myös ostaa verkossa. (Vaikka voit myös vaihtaa giniin.-A

"[Yhdistän sen] teelusikallisen Chartreuse, yrttilikööri, jonka on tehnyt ranskalaiset Carthusian munkit 1700 -luvulta lähtien, mikä lisää karvasmakeita mausteiden ja vihreiden yrttien muistiinpanoja", Silverman sanoo ja lisää, että rosmariinia on käytetty lääkinnällisesti vuosisadan ajan immuniteettina -BOOSTORI.

Haluat sekoittaa tämän hienon cocktailin itsellesi? Jatka reseptin lukemista.

Yrtti

Ainesosat
Sitruuna-Rosemary-siirappiin
1/4 kuppia tuoretta sitruunamehua
1/4 kuppia orgaanista sokerisokeria
1 rkl rosmariinilehtiä

Cocktailille

Cocktailille
1. Yhdistä Gin, Lemon-Rosemary -siirappi ja Chartreuse, joka on täynnä jäätä täynnä jäätä.

2. Ravista, kunnes ne jäähdytetään hyvin, suodata sitten kupeeksi.

3. Koristele rosmariini Sprig.

Joka viikko ulkomaisen instituutin perustaja Laura Silverman käsittää cocktail-reseptin vain hyvin+hyviä lukijoita käyttämällä kauden sisäisiä kasveja ja yrttejä. Lisää tämä sivu lisää terveellisiä cocktailideoita.

Jos haluat jotain noshia, kun nautit cocktailistasi, kokeile yhtä näistä superruoan välipaloista tai jokin näistä adaptogeenisistä resepteistä.