Tosi tai väärä avokadot tulisi säilyttää jääkaapissa pysyäkseen tuorempana, pidempään?

Kun olet viipaloinut, kuutioitu tai sosellut avokadoasi (ehkä yhdellä näistä hyödyllisistä työkaluista auttaa sinua välttämään avokado -kättä), asiat muuttuvat hieman. Haluat, että avokado pitää tuoretta, vihreää väriä muutaman päivän ajan, ja sinun on noudatettava näitä vaiheita tehdäksesi niin.

Ensinnäkin, Sollid sanoo roiskuttavan sitä sitruuna- tai limemehulla, koska nämä hapot auttavat hidastamaan ruskistusprosessia. Seuraavaksi peitä se kirkkaalla muovikäärellä. Varmista, että saat hyvän, tiukan tiivisteen-ja jos peität guacamole, työnnä ilmakuplat ulos. "Happi nopeuttaa ruskeuttamista, joten ylimääräistä suojakerroksia voit sijoittaa käärittynä avokadoon ilmatiiviiseen astiaan", hän lisää. "Säilytä aina avattu avokado jääkaapissa."

Lopulta avokado tahtoa kääntyä ruskeaksi. Mutta se ei tarkoita, että se olisi syötävänä, sanoo Sollid. "Jos haluat puhkeaa jäljellä olevia avokadoviipaleita tai guacamolia, mutta huomaa, että heillä on houkuttelematon ruskea yläkerros, raaputa se ja tarjoile vain", hän ehdottaa. Voi, ja varmista, ettet tuhlaa kuopaa-se on terveellisin osa.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia kultti-fave wellness -brändeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.