Tämä yksinkertainen lehtikaalisalaatti todella täyttää sinut ylös ja kestää vain 20 minuuttia

Uskomme, että ruoanlaitto on tärkeä palapeli ja että jokainen voi saada taikuutta (tai ainakin jonkin verran avoleiviä) tapahtumaan keittiössä. Joskus tarvitset vain jonkun näyttääksesi mistä aloittaa. Cook With Us tarjoaa älykkäitä ruoanlaittovinkkejä ja ammattilaisia, helppoja reseptejä, jotka auttavat sinua hyödyntämään yksinkertaisia ​​ainesosia parhaalla mahdollisella tavalla ja kaiken kaikkiaan tukena ruoanlaittomatkallesi. Näytä kaikki

Vihreiden pussin heittäminen ostoskoriin on automaattinen osa viikoittaista ruokakauppaa. Toinen ateriaprep-rutiinisi tuki? Heität samat pussin vihanneksia sen jälkeen.

Kroger's Zero Hunger Zero Waste -aloitteen hengessä (ja auttaa sinua puhdistamaan jääkaapisi ennen Annetaan tuoteesi mennä tuhlaukseen), vanhempi ruoka- ja terveystoimittaja Jessie Van Amburg ryhtyivät yhteistyöhön keittokirjan kirjoittajan ja reseptikehittäjän Rachel Mansfieldin kanssa viimeisimmässä jaksossa Keitä kanssamme Näyttää kuinka muuttaa laiminlyödyt vihreät täyttö-, ravitseva ja herkullinen ateria.

Van Amburg haastaa Mansfieldin tekemään terveellisen, kasvissyöjän illallisen 30 minuutissa tai vähemmän käyttämällä kolmea ainesosaa, jotka olet todennäköisesti jättänyt aiemmin: itänyt viljaleipä, lehtikaali ja tahini.

Tämä salaatti todistaa, että voit silti tehdä terveellisen illallisen, vaikka jääkaappi on melkein paljain.

Todistaminen, että voit silti tehdä terveellisen illallisen, vaikka jääkaappi on melkein paljain (anteeksi, takeout), Mansfield vetää yhteen reseptin hänen keittokirjastaan Vain hyviä juttuja Käyttämällä haaste -ainesosia, jotka kaikki voit saada Krogerilta.

"Rakastan, kun myymälä on varustettu kaikkien tavaroiden kanssa, joita tarvitsen perheeni ja itseäni polttoainetta", Mansfield sanoo. "Krogerilla on niin paljon terveellisiä ja orgaanisia vaihtoehtoja pitääkseen käsillä niin edullisin hinnalla."

Ja Optup App-A Nutrition-Scoring -sovelluksella, joka sijoittaa ruokaa yhdestä 100-se on vielä helpompaa löytää nämä terveelliset vaihtoehdot. Etsit vain ruokaa tai skannaat tuotteen viivakoodia missä tahansa myymälässä, ja sovellus näyttää tuotteen ravitsemuspisteet sekä kaikki pistemäärät korkeammat elintarvikkeet.

Mansfieldin vegaaninen valkosipulin Kale Caesar -salaatti sisältää tahini -kastikkeen ja kotitekoisia krutonkeja, jotka käyttävät Kroger -yksinkertaista totuutta orgaanista itää siemenet ohut viipaloitu leipä (95 optup), ja hän ylittää koko asian yksinkertaisella totuudella Organic Brown Rice & QuinoA (82 OPTUP), jonka hän valmistelee mikroaaltouuni ja sitten kypsennä tehdä siitä erityisen rapeaksi.

"Rakastan quinoan ja ruskean riisin lisäämistä asioihin, etenkin salaatteihin, koska jos haluat kasvipohjaisen tai kasvissyöjävaihtoehdon, se lisää vähän ylimääräistä ainetta […] ja todella pyöristää aterian", Mansfield sanoo.

Van Amburg tuomarit Mansfieldin kulinaarinen luominen neljästä kriteeristä (helppous, maku, ravitsemus ja luovuus), mutta saadaksesi selville kuinka hän teki maalin, sinun on katsottava videota.

Katso yllä oleva video nähdäksesi, läpäisikö Mansfield Cooking Challenge -haasteesta, ja oppia tekemään hänen lehtikaalin salaattia itse.

Kroger Health sponsoroi