Tämä on helpoin tapa varmistaa, että syömäsi jogurtti todella lisää suoliston terveyttäsi

Ensinnäkin Leigh suosittelee jogurtin pitämistä kärryssäsi muiden kylmien tai jäädytettyjen tuotteiden vieressä ostaessasi ja sitten samat tuotteet yhdessä pitämään jogurtti viileänä matkalla kotiin. Kun kotona, säilytä jogurtti keskimmäisellä hyllyllä-välttämisellä jääkaapin ovi, missä lämpötilat vaihtelevat enemmän. "Tämä auttaa varmistamaan elävien ja aktiivisten kulttuurien ja jogurtin laadun ylläpidon", Leigh sanoo.

Kun kotona, säilytä jogurtti keskimmäisellä hyllyllä-välttämisellä jääkaapin ovi, missä lämpötilat vaihtelevat enemmän. "Tämä auttaa varmistamaan elävien ja aktiivisten kulttuurien ja jogurtin laadun ylläpidon", Leigh sanoo.

2. Pieni tutkimus voi mennä pitkälle, kun on kyse tarpeitasi vastaavan jogurtin löytämisestä

Leigh huomauttaa, että kaikki jogurtit eivät sisällä probiootteja ja probioottisia kantoja on monia erityyppisiä, joista jokainen antaa erilaisia ​​etuja. Tietäminen, mitkä erityiset kannat (jos sellaisia ​​on) jogurttissasi, on avain tietää, mitä olet päässyt siitä. Esimerkiksi Leighin mukaan laajalti käytetty Lactobacillus rhamnosus gg Kannan on osoitettu tukevan immuunijärjestelmää. Se ei kuitenkaan ole aina suoraviivaista. Ensinnäkin Leigh toteaa, että elintarvike- ja lääkehallinto (FDA) ei säätele sanan ”probiootin” käyttöä elintarvikkeissa. Tämä tarkoittaa, että joudut kaivaa syvemmälle saadaksesi lisätietoja tietyistä kannoista-etenkin siksi, että kaikki jogurtit eivät sisällä probiootteja.

Ensimmäinen askel, Leigh sanoo, etsii tuotetarraa jogurtin tiettyihin kantoihin. Näiden kantojen nimet koostuvat yleensä suvusta, lajista ja spesifisestä kannasta, joka ilmaistaan ​​lukujen ja/tai kirjaimien yhdistelmänä. Kannan nimen kytkeminen hakukoneeseen voi auttaa sinua selvittämään, mitkä hyötyvät-jos kaikki tietty kanta liittyy. "On tuotteita, jotka sisältävät monia erilaisia" probiootteja "yhdessä kaavassa, mutta ilman kantatietoja et pysty selvittämään, tutkitaanko tuotteen bakteereja todella probioottisia kantoja tai viljelmiä ilman tutkittua hyötyä", Leigh sanoo.

Leigh korostaa myös, että kun kyse on probioottisten kantojen lukumäärästä jogurtin annoksessa, enemmän ei aina ole parempi. "Etsimäsi eduista riippuen saatat tarvita vain yhden probioottisen kannan saadaksesi tämän hyödyn", hän sanoo. Sama koskee pesäkkeitä muodostavien yksiköiden lukumäärää (CFU), jotka ovat tuotteen elävien mikro-organismien lukumäärä. "Etujen saamiseksi tarvittavien CFU: ien lukumäärä riippuu probioottisesta kannasta, joten ilman pientä tutkimusta on vaikea tietää, saatko tarvittavan määrän", Leigh sanoo.

Leigh suosittelee myös probioottisten tuotteiden etsimistä, joilla on useita etuja. "Esimerkiksi jotkut jogurttibrändit voivat suorittaa kaksinkertaisen velvollisuuden tukemalla suolen terveyttä ja immuunijärjestelmääsi. Activitia+ Multi-Benefit-juomakelpoinen jogurtti on loistava esimerkki-se on täynnä probiootteja, tukee suolen terveyttä ja sillä on D-vitamiini, sinkki ja C-vitamiini, joka auttaa tukemaan immuunijärjestelmää."

3. Yhdistä jogurtti kasvipohjaisten ruokien kanssa ruokavalion monipuolistamiseksi

Vaikka jogurtti voi tehdä paljon raskaita nostoja yksinään suoliston terveyden suhteen, sen sekoittaminen kasvipohjaisiin elintarvikkeisiin voi lisätä makua, tekstuuria ja ylimääräisiä suoliston lisääviä etuja.

Leigh toteaa, että viitaten American Gut -projektista, joukkorahoitettua kansalaisten tiedeprojektia, joka kerää tietoja ihmisen mikrobiomista, toteaa, että ihmisillä, jotka kuluttavat 30 erityyppistä kasvia viikossa -Verrattu niille, jotka käyttivät 10 tai vähemmän kasvia viikossa. "Onneksi monet kasvipohjaiset elintarvikkeet parivat herkullisesti jogurtin kanssa, kuten hedelmät, jyvät, vihannekset ja jopa pähkinät", Leigh sanoo. Takea? Jogurttikulhosi täydentäminen kuivattuilla karpaloilla, kirsikoilla, banaaniviipaleilla, maapähkinävoilla, paahdetuilla manteleilla tai chialla (tai kaikki edellä mainitut) on merkittävä voimansiirto suolistosi terveydelle.

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.