Tämä maatilan ja pöydän ja toimituspalvelualueet tuoretta, käsin poimittuja tuotteita suoraan ovellesi, kuinka pidimme siitä
Kun avasin, löysin runsaasti kauden parhaimpia vihreitä, mukaan lukien kaunis syksyinen kurpitsa, värikäs, pieni porkkana, runsas perunat ja rapea sekoitettu vihreät. Olin yllättynyt siitä, että löysin bok choyn, tyyppisen kiinalaisen kaalin, jota kasvoin syömään, koska monet vierailemani ruokakaupoista eivät kuljeta aasialaisia vihanneksia. Vieläkin enemmän, sen mukana tuli laatikko mikrohaladi ja syötäviä kukkia illallisten ja jälkiruokien koristamiseen (jos sinulla on makea hammas kuin minä). Vihannekset tulivat sellaisenaan, mikä tarkoittaa, että joillekin heistä oli vähän likaa (näin tiedät, että se on tuore), joten heitin minun siivilän ja aloitin huuhtelun.
Seuraavana päivänä sain ruoanlaittoa. Valmistelin vauvan porkkanaa ja perunaa, valmistin vihannestomaattikeittoa ja olin yllättynyt siitä, kuinka tuore ja elinvoimainen kaikki maistui. Porkkanat tarjosivat kevyen rypistymisen ja perunat tyyny-hyväisyyden. Tällä viikolla aion leikata squashia parmesan -squash -sirujen (yum) ja salaattipäiden valmistamiseksi nopeaa salaattia varten.
Lopulliset ajatukset
Kokemukseni kokin puutarhasta on ollut vain hämmästyttävää. Palvelu on saanut minut innostumaan vihannesten keittämisestä ( itse asiassa tuore!) ja se on auttanut minua syömään myös enemmän vihreitä. Olitpa kokki, joka haluaa hyviä ainesosia tai haluat lisätä lisää vihanneksia ateria-rutiiniisi, suosittelen tarkistamaan kokin puutarha. Säästät matkan ruokakauppaan ja maistamaan maatilan tuoreita ainesosia, jotka parantavat mitä tahansa piiskaat.
Ja onnea, että saat 10 prosenttia ensimmäisestä laatikostasi vain kaivoa+hyvä lukija. Kirjoita vain koodi Huoho kassalla alennuksen lunastamiseksi, sitten ruoanlaittoon.
Haluatko olla ensimmäinen, joka kuulee viimeisimmistä (ja suurimmista) myymälätuotteiden pudotuksista, räätälöityistä kokoelmista, alennuksista ja muusta? Rekisteröidy, että Intel toimitetaan suoraan postilaatikkoosi.
