Näillä anti-inflammatorisilla mustikkaepäilyt ovat vain 7 ainesosaa ja ne ovat täydellisiä aamiaiseen (tai milloin tahansa)

Ja ikään kuin kaikki tämä ei olisi tarpeeksi, mustikat ovat myös hyviä vatsasi-mikä on tarkalleen missä nämä evästeet ovat menossa, kun olet lukenut tämän artikkelin. Miksi? Mustikat sisältävät prebioottisia kuituja, jotka edistävät tasapainoista suolen mikrobiomia, joka voi vahvistaa immuunijärjestelmääsi ja kognitiivista terveyttä laajennuksella.

Jos et vain voi odottaa tehdä näitä upeita morseleita enää, jatka vierittämistä löytääksesi ruokabloggaaja Jenn prinsessa Pinkie Girl's Reseptille näille mustikka -evästeille. Jos aloitat leipomisen (tarkistaa kellot) juuri nyt, nautit Ooey-Gooey-evästeistä tunnissa tai vähemmän.

Justine Dorianin 7-ainesosio, anti-inflammatorinen mustikka-evästeet

Tuottaa 12 evästettä

Ainesosat

1 kuppi yleiskäyttöisiä jauhoja
1/2 tl leivinjauhetta
1/8 tl suolaa
1/3 kuppi suolatonta vegaanivoita, pehmentynyt
1/3 kuppia + 1 rkl rakeistettua sokeria
1/3 kuppia jäädytettyjä mustikoita
1/2 kuppia valkoista suklaa -siruja

1. Kuumenna uuni 400 ° F: seen.

2. Vatkaa pienessä kulhossa jauhot, leivinjauhe ja suola yhteen.

3. Sekoita jäädytetyt mustikat joko mikroaaltouunissa tai kevyessä, kunnes ne ovat pehmeitä ja jammyjä. Mikroaaltouunissa tämän pitäisi kestää noin 30 sekuntia korkealla lämmöllä, ja kevyessä sen tulisi kestää noin kaksi tai kolme minuuttia keskilämmöllä.

4. Anna mustikojen jäähtyä noin kaksi tai kolme minuuttia. Kun ne jäähtyvät, käytä sähkösekoitinta tai jalustasekoitinta kermaamaan voita ja sokeria, kunnes seos on huomattavasti kevyempi ja pörröinen.

5. Lisää mustikat voihin ja sokeriin ja kermaan suurella nopeudella. Haluat "mash" mustikat seokseen tekemällä siitä niin, että ne ovat puhdasta ja yhdistettynä täysin voin ja sokerin kanssa. Seoksen tulisi olla syvä violetti väri.

6. Taita vähitellen kuivat ainesosat märillä ainesosilla taikinan muodostamiseksi. Sekoita valkoisen suklaan sirut. Taikina on erittäin löysä, joten jäähdytä pakastimessa 30 minuutin ajan ennen kuin muotoillaan 12 palloa.

7. Paista evästeitä 400 ° F: ssa 10 - 13 minuuttia tai kunnes reunoilla on hieman ruskea. Anna jäähtyä jäähdytystelineeseen viisi - 10 minuuttia ja tarjoile sitten!