Nämä 3-ainesosan aamiaisbagelit ovat täynnä energiaa lisäävää proteiinia ja kuitua

Nämä 3-ainesosan aamiaisbagelit ovat täynnä energiaa lisäävää proteiinia ja kuitua

Vaikka resepti vaatii gluteenittomia kauroita kaurajauhojen valmistamiseksi, voit käyttää minkä tahansa tyyppisiä kauria, jotka sinulla on käsillä, jos sinulla ei ole gluteeniallergiaa tai intoleranssia. Bailey ei kuitenkaan suosittele muiden jauhojen käyttöä, koska hän ei ole kokeillut erilaisia ​​lajikkeita, mutta hän sanoo, että voit käyttää täysrasvaista kookosjogurttia kreikkalaisen jogurtin sijasta, jos haluat tehdä tämän reseptin meijerittomasta ja vegaanista. Myös hyvä tietää: Bailey sanoo, että siellä on paljon Tilaa kokeiluun, kun kyse on mausta. Hän ehdottaa hedelmämakuisen kreikkalaisen jogurtin kokeilemista makeamman herkkujen tai kanelin ja rusinoita lisäämiseksi taikinaasi klassisen bagel-yhdistelmän saavuttamiseksi. (Pyörtyä.-A

Viimeiseksi, vaikka kaura ja jogurtti ovat loistava perusta ravitsevalle aamiaiselle, muista, että haluat irtotavarana tämän reseptin tarjoamalla sitä hiukan enemmän proteiinia (ja mahdollisesti hedelmiä tai vihanneksia) monipuolisemmaksi , tyydyttävä ateria. Yhdistä nämä bagel -puremat munakokkeilla, avokadolla ja marjoilla tai proteiinin puolella ja paahdettujen kausien vihanneksissa, jotta tämä olisi todellinen ateria.

Kuva: Bailey of perusteet takuita vastaan

3-aines. gluteeniton bagel puree reseptiä

Annokset: 12 mini -bagelia
Prep -aika: 10 minuuttia
Keitä aikaa: 8 minuuttia

Ainesosat
1 kuppi gluteeniton kaura (tai valittu kaura) sekoitettuna jauhoihin
1 1/2 tl leivinjauhetta
1 kuppi tavallinen kreikkalainen jogurtti

1. Kuumenna uuni 425 ° F: seen.

2. Sekoita gluteeniton kaura suuritehoiseen tehosekoittimeen tai ruoanvalmistuslaitteeseen hienon kaurajauhojen luomiseksi.

3. Lisää pieneen kulhoon kaurajauhoja, leivinjauhetta ja kreikkalaista jogurttia. Sekoita, kunnes yhdistettynä ja taikinamuodot. Taikina on aluksi tahmea, mutta se lepää, jogurtti jatkaa kaurajauhojen absorbointia.

4. Voitele mini muffin -tina ja lisää taikina. Bageleja ei tarvitse muotoilla täydellisesti, hanki ne vain sinne.

5. Ripottele kaikki paitsi bagel-mauste ja paista 8-10 minuuttia.

6. Yläosa kermajuusto- tai vegaaniryhmällä. Vetää henkeä!