Tieteellinen syy kasvipohjaiseen proteiiniin on kaikki raivo
Viime aikoina smoothie-booster-kohtauksessa heraa ja soijaa koristetaan, kun taas kasvipohjaiset vaihtoehdot ovat vakavasti hetki. Mutta ovatko nämä vegaaniystävälliset vaihtoehdot vain ohimennen villitys, vai onko heidän suosionsa ravitsemuksellinen syy?
Naisten hyvinvointiverkkosivuston PhD: n ja avustavan asiantuntijan Krissy Kendallin mukaan tiede varmuuskopioi trendiä, erityisesti jos suoliston terveys on huolenaihe.
"Erityisesti naiset kärsivät enemmän GI -kysymyksistä kuin miehet, ja suuri osa siitä tulee syömästämme ruoasta", Dr. Kendall sanoo. ”Heraa ja kaseiinia, meijeristä löydetyt kaksi pääkomponenttia, voivat aiheuttaa paljon suolistohäiriöitä, jotka voivat johtaa turvotukseen, kouristumiseen, kaasupäästöihin, joita emme halua joka päivä. Kasvipohjaisella proteiinilla naisilla on tyypillisesti paljon vähemmän kuin heran tai kaseiinin kanssa."
Kolme hurraa siitä, että pystyt vetoamaan farkut, mutta on vielä enemmän hyvää sinulle hyvää lisäravintoa. Lue kaikki mitä sinun on tiedettävä, ja tutustu N+B -elämän sovellukseen saadaksesi lisätietoja DR: ltä. Kendall.
Vieritä alas saadaksesi lisätietoja kasvipohjaisista proteiinien etuista-ja kuinka valita oikea smoothie-lisäämislisä sinulle.
Kasvipohjaiset proteiinilisäaineet ovat tärkeä kuidun lähde
Lehtivihannekset on täynnä vitamiineja ja mineraaleja, ja toisin kuin meijeri ovat myös luonnollinen kuitulähde. Tämä tarkoittaa, että kauha proteiinijauhetta on yhtä suuri.
Ja tarvitset sitä todennäköisesti: Useimmat amerikkalaiset saavat vähemmän kuin puolet suositellusta päivittäisestä saannista, kansallisen kuituneuvoston despit-kuitujen saannin mukaan ruuansulatuksen säännöllisyyteen, terveelliseen kolesteroliin ja verenpaineeseen ja painon ylläpitämiseen ja painon ylläpitämiseen.
Kasvien ainesosien on työskenneltävä yhdessä täydellisen proteiinin valmistamiseksi
Kasvipohjaisen proteiinin kaikista eduista huolimatta on saalis: hera on täydellinen proteiini, mutta yksittäiset kasvit (soijan ja quinoan lisäksi) eivät ole. Tämä tarkoittaa.
Älä kummata-voit silti saada saman vaikutuksen sekoittamalla erilaisia kasveja, sen on vain oltava oikea sekoitus. Dr: n mukaan. Kendall, joka vaatii ainesosia ainakin kahdessa kolmesta luokasta: jyvät (riisi, kaura), palkokasvit (herneet, pavut) sekä pähkinät ja siemenet (saksanpähkinät, mantelit).
"Syy, miksi näet kolme jyvä-, pähkinä- tai siemenkategoriaa, ja sitten papu on, koska jokaisesta näistä luokista puuttuu sitä, mitä toisella on", Dr. Kendall sanoo. ”Joten kun pari niitä yhdessä, se täydentää palapelin."
Varmista, että kaavasi sisältää täydellisen aminohappoprofiilin
DR. Kendall työskenteli Bourish + Bloom -tiimin kanssa formuloidakseen brändin vegaaniproteiinisekoituksen, joka osuu kaikkiin kolmeen luokkaan useilla rintamilla 25 grammaa proteiinia herneistä, riisistä ja kurpitsansiemenistä sekä merivoimien ja garbanzo -papujen avustaja. Se vetää jopa proteiinia pinaatista ja kaale-hollerista lisää lehtivihanneksia.
Aivan kuten täydellisen Sauvignon Blancin löytäminen pariksi illallisella vie tutkimusta ja paljon makutestejä, täydellisen proteiinisekoituksen kehittäminen oli rakkauden työ ravitsemukselle + kukinta.
"Halusimme varmistaa, että proteiinimme oli pariksi oikein saadaksesi tarpeeksi jokaisesta proteiinityypistä, joten se oli optimaalinen kehosi tarpeisiin", DR. Kendall sanoo. "Se mitä keksimme, on sinulle hyvä, se on hyvä kehollesi, se maistuu hyvältä. Se huutaa terveellisesti."
Yhteistyössä Nourish + Bloomin kanssa
Yläkuva: Stocksy/Vera lair
