Kasvipohjaisen hampurilaisen syömisen säännöt ovat samat kuin tavallisen naudanlihahampurilaisen syöminen
Ravinteiden kannalta Hunnes kertoo minulle, että kaikki kolme vaihtoehtoa-beyond-hampurilaisia, mahdottomia hampurilaisia ja naudanlihahampurilaisia ovat lähellä vastaavia määriä proteiinia ja tyydyttyneitä rasvoja ja tunnettu karsinogeeni, kuten naudanliha. Keto-ruokavalion suosiosta ja rasvaisten syömissuunnitelmien suosiosta huolimatta ylimääräinen tyydyttyneet rasvat liittyvät vakaviin sydän- ja verisuonikysymyksiin, kuten sydänsairauksiin ja aivohalvaukseen, riippumatta siitä, onko se lihasta vai kasvipohjaisesta hampurilaisesta.
Lugavere kuitenkin väittää, että alt-lihat eivät pysty pitämään kynttilää ruohoa syötetylle naudanlihalle ravinnepitoisuuden suhteen. "Vain pienessä määrässä todellista naudanlihaa saat erittäin biologisesti saatavissa olevan proteiinin, koliinin, E-vitamiinin, esikäsitellyn omega-3-rasvojen, kuten EPA: n ja DHA: n, kreatiinin, joka on tärkeä aivoenergian aineenvaihdunnalle, sinkille, raudalle, rautaan, rautaa, rautaa, rautaa ja B12 -vitamiini ", hän sanoo. Samaan aikaan hän sanoo.
Hunnes myöntää tämän asian, mutta hän ei myöskään väitä, että väärennettyjä hampurilaisia ovat terveellisempiä kuin todelliset, vaan sen sijaan, että kumpikaan ei ole terveys supertähti, joten sitä ei pidä kuluttaa ylimääräisesti. "Nämä [faux-hampurilaiset] eivät ole" terveys "-ruokaa, ne ovat enemmän ympäristö- ja eläinten hyvinvointiruokaa", hän sanoo. "En syö niitä päivittäin, ja saattaa viitata niiden rajoittamiseen yhteen tai kahteen viikossa."
Onneksi olen enemmän kerran kuukausittain kinda gal ja Hunnesin pisteeseen, en yleensä katso hampurilaiskeskeisiä aterioita. Jos se on mitä olet menossa, saatat olla paremmin palvelemassa ohittamalla hampurilainen kokonaan pyöristetyn lautasen hyväksi, joissa on kokonaisia jyviä, vihanneksia ja vähärasvaista proteiinia (aivan kuten Simone Biles).
Hampurilaisten tilavuus ei ole ainoa vaihtoehto vähentää lihan kulutusta omaksumatta täysin uutta ruokavaliota. Ja miksi et testata tätä juhlallista kalkkunan huijausta silmällä pitäen kiitospäivää?
