Yksi smoothie -virhe, joka saa sinut paisuttamaan

Yksi smoothie -virhe, joka saa sinut paisuttamaan

Joinakin päivinä hyvinvointitottumuksesi ovat kohta. Nouset, sekoita herkullinen smoothie, joka on täynnä hedelmiä, proteiinijauhetta ja ehkä jotakin kollageenia (miksi ei?), ja jopa tee se a.m. Harjoittelu, jossa on muutamia minuutteja säästää. Mutta sitten se osuu sinuun: se oh-niin ei-epämiellyttävä paisunut tunne. mitä vittuu?

Se on ongelma Corina Crysler, MS, sertifioitu ravitsemusterapeutti ja Ontario-pohjaisen orgaanisen mehu- ja wellness Shop -kuurahiikkaryhmän omistaja, kuulee koko ajan. Ja hän tietää tarkalleen, mikä syyllinen on: "Hedelmiä ja proteiineja ei tule koskaan sekoittaa", hän sanoo. Ditto vihreät ja proteiini. "Kun ne yhdistetään, se voi aiheuttaa kaasua, turvotusta ja närästystä."

Joten missä tämä jättää aamiaisen smoothie -tapaan? Onko tehosekoittimesi kohtuullinen pölyn keräämisen tulevaisuuteen työtasollasi (sen sähköisen munankeitin vieressä vannot)?

Jatka lukemista saadaksesi selville, miksi proteiini, hedelmät ja vihannekset eivät sekoita plus, kuinka rakentaa täydellinen smoothie.

Kuva: Stocksy/JR -valokuvaus

Hedelmät ja proteiini vaativat erilaisia ​​ruuansulatusmehuja

Cryslerin mukaan kehomme hajottavat ruokaa käyttämällä kahta erityyppistä ruuansulatusmehua: hapan ja emäksinen. "Proteiini vaatii happamia mehuja, kun taas hedelmät vaativat alkalista", hän sanoo. "Joten kun sekoitat ne toisiinsa, vatsasi on tuotettava molemmat ja ne koputtavat pääasiassa toisiaan ulos."Kun tämä tapahtuu, hän sanoo, että juuri söit ruoka voi juuttua suolistossa, mikä voi johtaa joihinkin, epämiellyttäviin sivuvaikutuksiin.

Ruoan yhdistäminen (koska ruoansulatusten ruoansulatuksen erottamista koskevaa käytäntöä kutsutaan vasta-intuitiivisesti), sitä ei tueta tieteellisellä todisteella, mutta sillä on pitkä historia muinaisissa käytännöissä, kuten perinteinen kiinalainen lääketiede ja ayurveda. Crysler sanoo. "Kiinalaisen lääketieteen mukaan hedelmiä tulisi syödä 20 minuuttia ennen tai sen jälkeen", Crysler sanoo.

Kuva: Stocksy/Alexsander Novoselski

Kuinka rakentaa täydellinen smoothie

Valitettavasti kaalin banaanien vaihtaminen ei ole helppoa korjausta, jota olet seuraavat: Vihannekset vaativat myös alkalista ruuansulatusmehuja. Jos haluat saada proteiinisi sisään, Cryslerin paras neuvo on pitää kiinni sekoittamisesta jauheesi veden kanssa. "Sinun tulisi myös rajoittaa proteiini 15 tai 20 grammaa annosta kohden koosta riippuen, koska kehosi ei oikeastaan ​​osaa käsitellä enemmän kuin se kerralla", hän sanoo.

Mutta tämä ei tarkoita, että olet tarkoitettu smoothie-vapaalle elämälle. "En ole hedelmän vastainen", Crysler lupaa. "Hedelmät ovat hienoja ruuansulatukseen."Se ei vain ole hieno piilopaikka proteiinillesi. Terveellisimmän sekoituksen vuoksi Crysler sanoo. Ja parantaaksesi smoothie-ruoansulatuskykyäsi, kiinalainen lääketiede sanelee, että valitset vettä meijerisi yli sekoittimesi tai crysler sanoo menevän jogurttimaiseen kefiriin, joka on ladattu probioottien kanssa, jotka auttavat sinua murtamaan kaikki aineosat alas.

Joten voit silti saada proteiinisi ja juoda smoothiejasi, vain-ei vain samanaikaisesti.

Jos haluat olla tietoinen sokerin saannistasi, kun sekoitat smoothie, käytä tätä hedelmäpyramidia oppaana. Lisäksi viisi vinkkiä proteiinin saannin parantamiseksi.

Alun perin julkaistu 18. elokuuta 2017; Päivitetty 22. toukokuuta 2018.