Parhaat terveelliset avokadokorvikkeet lisätä ruokavalioon

Vaikka sinä tölkki Syö avokadoja, ei ole koskaan huono asia leikata kerran silloin tällöin. Michiganin osavaltion yliopiston mukaan avokadojen korkea kysyntä ympäri vuoden Yhdysvalloissa on saanut Meksikossa viljelijät tilojensa koot, aiheuttaen metsien häviämiskysymyksiä ja kasvavat kasvihuonekaasupäästöt. Joten, jos etsit avokadokorviketta mistä tahansa edellä mainituista syistä-tai omat, tässä on seitsemän terveellistä vaihtoehtoa, jotka auttavat sinua saamaan korjauksen.

Mitä syödä avokadon sijasta

1. Pesto

Jos rakastat Ooey Gooey Avokadon tekstuuria, pesto on vankka korvaava. "Samankaltainen kuin masketti avokadot, Pesto antaa rikkaasta, kosteasta ja öljyisestä tekstuurista, joka on täynnä makua", Carr sanoo. Lisäksi, koska se on tyypillisesti valmistettu basilikalla ja männynpähkinällä, saat paljon A -vitamiinia, rautaa, magnesiumia, proteiinia ja terveellistä rasvaa. Varmista vain, että tee se ylimääräisellä neitsytoliiviöljyllä sen sijaan rypsiä pitämään tulehduksen loitolla, hän sanoo.

Kuinka käyttää sitä: Carr suosittelee pestoa, kuten tämä herkullinen pinaatti pesto-resepti, gluteenittomaan paahtoleipällesi tai quinoa-pastasalaattiin.

2. Pähkinävoi

Yksi tyydyttävimmistä paahtoleipä-toppereista-tietysti avokadosta-on pähkinävoita. Erilaisia ​​vaihtoehtoja on paljon-onko se manteli, cashew, tavallinen maapähkinä-ja jokainen niistä antaa sinulle hyvän määrän proteiinia ja terveellistä rasvaa, à la Avos.

Kuinka käyttää sitä: Levitä nämä pähkinävoit, joilla on runsaasti proteiinia täysjyväleipällä tai englantilainen muffinssi, tai lisää se kaurahiutaleisiin tai smoothieihin.

3. Hummus

Anteeksi, avokados, mutta hummus saattaa antaa sinulle rahan juoksun upotusosastolla. "Monet ihmiset rakastavat upottaa sirut tai selleri -tikut kauniiseen guacamole -kulhoon", Carr sanoo. "Jos avokadot ovat no-go, niin hummus on täydellinen vaihto tuolle kermaiselle, tyydyttävälle ja maukas herkku. Lisäksi se antaa sinulle mukavan annoksen puhdasta proteiinia."Valitessaan myymälän ostettua lajiketta hän suosittelee välttämään vaihtoehtoja, jotka sisältävät rypäleöljyä.

Kuinka käyttää sitä: Upota vihannekset siihen, levitä se paahtoleipälle tai käytä sitä voileipiisi avokadoviipaleiden sijasta, Carr sanoo. Tai tarkista nämä vaihtoehtoiset hummus -reseptit (valmistettu ilman kahviherneitä).

4. Banaanit

Banaanin tekstuurin ansiosta se on täydellinen korvike kermaiselle avokadolle. "Avokadojen tavoin banaanit tarjoavat smoothieja sileän tekstuurin ja konsistenssin. Ja he jopa tuottavat täydellisen ripauksen lisättyjä makeutta ", Carr sanoo.

Kuinka käyttää niitä: Laita se smoothieesi, lisää ne kaurahiutaleeesi tai muuta ne mukavaksi kermaksi.

5. Chia -siemenet

Chia-siemenet eivät ehkä ole samanlaisia ​​kuin avokadot maku- tai tekstuuritasolla, mutta ne ovat ehdottomasti terveysviisaita. "Avokadot ovat runsaasti rasvakuituja. Jos etsit ruoanvaihtoa, jolla on samanlaiset ravitsemusarvot, paras vaihtoehto on chia -siemenet ", Carr sanoo. "Samoin kuin avokadot, chia-siemenillä on tulehduksellisia taisteluita omega-3-rasvoja, ja ne sattuvat olemaan yksi kuiturikkaita ruokia. Ja lisäbonus: ne ovat jopa pakattuja täydelliseen proteiiniin."

Kuinka käyttää niitä: Tee chia -siemen vanukas tai lisää ne smoothie -kulhoihisi.

6. Silkkinen tofu

Tofu, soijatuote, on valmistettu kondensoituneista, säätelemättömistä soijamaitoista, jotka on käsitelty kiinteiksi valkoisiksi lohkoiksi. Vaikka se voi tulla eri muunnelmissa, kuten kiinteä ja pehmeä, havaitsemme, että silkkisellä tofulla on yleensä samanlainen konsistenssi kuin täysin kypsä avokado. Hyvä uutinen on, että Tofulla on noin kahdeksan grammaa proteiinia 100 grammaa annosta ja sillä on neutraali maku, joka voidaan dokumentoida joidenkin suosikkisi Avo-ystävällisten aineosien kanssa, kuten kaikki bagel-mauste.

Kuinka käyttää niitä: Tässä on kahdeksan ei-niin tylsää tofu-reseptiä, mukaan lukien kermainen tofu fettucine Alfredo.

7. Edamame

Tietenkin yksi parhaimmista osista avokadon syömisessä on elinvoimainen vihreä väri. Mutta etsiessäsi hyvää korviketta tälle mahtavalle hedelmälle, on vaikea löytää sopivia kollegoja, joilla on sama sävy. Kirjoita edamame. Sen lisäksi, että tämä soijapapu on visuaalisesti upea, se on täynnä kuormia terveyshyötyjä, mukaan lukien: tonnia proteiinia, jokainen välttämätön aminohappo ja kuormat vitamiineja, kuten k.

Kuinka käyttää niitä: Kokeile tätä silkkistä vihreää omena edamame smoothie -reseptiä aamiaiseksi.

Mikä on avokado?

Avokado on keskikokoinen hedelmä (ei pähkinä), jonka keskellä on suuri kuoppa, jota ympäröivät kirkkaanvihreä liha. Sen iho voi olla joko sileä ja tummanvihreä tai tumma ja nahkaa, lajikkeesta riippuen. Avokadoja pidetään etyleenintuottajina (eli he lähettävät kasvihormonia, joka laukaisee kypsymisprosessin). Siksi saatat huomata, että heillä on melko lyhyt elinaika kerätty verrattuna muihin hedelmiin, kuten mustikoita tai mansikoita, jotka eivät ole herkkiä eteenille.

Mitä voin korvata avokadon sijasta?

Avokadot on myös täynnä tonnia terveyshyötyjä, mukaan lukien terveelliset rasvat. Erityisesti monityydyttymättömät rasvat, jotka voivat auttaa parantamaan kolesterolitasoja ja antamaan sille, että rikas ja kermainen rakenne on ihanteellinen avokado -paahtoleipää tai muiden avokado -reseptien sekoitus. Jos et kuitenkaan rakasta tai et voi kuluttaa tätä hedelmää, on paljon muita ruokia, joissa on terveellisiä rasvoja, mukaan lukien: orgaaninen ylimääräinen neitsytoliiviöljy, pähkinäöljy, manteliöljy, macadamiaöljy, puhdistamaton seesamiöljy, tahini, Pellavaöljy, hamppuöljy, pähkinät ja siemenet, voi (laiduntuneista ruohoa syövistä lehmistä, vuohista tai lampaista), oliiveja ja muita kasvilähteitä rasva-, ruohoa syövä ghee, orgaanisesti kasvatettu tali, laulu, ankan rasva tai kana Rasva, kookosöljy tai MCT -öljy ja kestävä palmuöljy.

Mitä avokado maistuu samanlaiselta kuin?

Näistä vaihtoehdoista olemme havainneet, että muutamilla ainesosilla, jotka joko jakavat samanlaisia ​​makuprofiileja kuin hedelmillä tai joilla on vertailukelpoinen ravintoarvo. Maun mukaan Edamame, Tofu ja Hummus voivat tarjota hyviä korvauksia. Ravitsemuksellisen hyötyosuuden suhteen valitsimme kuitenkin pähkinävoita, chia -siemeniä tai pestoa lisättyjä ravintoaineita ja etuja varten.

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.