Tulehduksen vastainen ruokavalio liittyi vain alhaisempaan dementia- ja kognitiivisen heikkenemisen riskiin

Mutta se ei ole ainoa rajoitus. DII -pisteytysjärjestelmässä on joitain rajoituksia itsessään Krieglerin mukaan, nimittäin se, että se on kehitetty tyypillisiin ruokavalion valintoihin U: ssa.S. väestöä eikä sitä ole sopeutettu täysin muihin keittiöihin tai ruokakulttuuriin ympäri maailmaa. Tulehduksen vastainen ruokavaliotutkimus käytti vain Kreikan osallistujia. ”DII-järjestelmällä näyttää myös olevan puolueellisuuksia joitain erittäin ravintoainetta tiheitä, eläinpohjaisia ​​ruokia, kuten elinlihaa, ja suotuisasti saavat aikaan joitain ravintoainetta köyhiä ruokia, kuten erittäin jalostettuja kasviöljyjä, jotka voivat itse asiassa olla edistyneitä tulehduksellinen monille henkilöille ”, Kriegler sanoo.

Tutkimusrajoitukset syrjään, anti-inflammatorisen ruokavalion edut ovat runsaasti. ”Anti-inflammatoriset ruokavaliot korostavat minimaalisesti käsiteltyjä ruokia, kuten hedelmiä ja vihanneksia, tuoretta lihaa, mereneläviä, siipikarjaa, monityydyttymättömiä ja omega-3-monityydyttymättömiä rasvoja ja täysjyviä hienostuneiden jyvien sijasta. Ne minimoivat myös transrasvojen, hienostuneiden tai lisättyjen sokerien, alkoholin ja paistettujen ruokien kulutuksen ”, Kriegler sanoo. Sinulla ei tarvitse olla RD -valtakirjoja päätelläksesi, että kaikki ovat terveellisiä ominaisuuksia.

Mutta saadaan rakeisempaa tarkastelemalla tiettyjä ruokia, jotka voivat olla erityisen parantuvia-ja muutamat, jotka saattavat laukaista-kun tulehdukset ovat lopullisen tavoitteena paitsi lieventää dementian riskiä, ​​myös parantaa yleistä hyvinvointia.

4 parasta tulehdusta vastaista ruokaa

1. Rasva, kylmävesikala, kuten lohi, makrilli, sardiinit, sardellit ja palloja

”Villipinnoitetut kalat ovat rikkaat lähteet kahdesta keskeisestä omega-3-rasvahaposta: eikosapentaeenihappo (EPA) ja docosaheksaeenihappo (DHA). Molemmilla näillä omega-3-rasvahapolla on voimakkaita anti-inflammatorisia vaikutuksia. Tutkimukset osoittavat, että ihmiset, jotka syövät säännöllisesti kalaa, kuolevat vähemmän todennäköisesti sydänkohtauksesta tai aivohalvauksesta tai kehittävät Alzheimerin taudin, ja korkeamman punaisen veren solu-omega-3-pitoisuus liittyy voiman ja kognition parempaan ylläpitämiseen koko elinkaaren ajan ”, sanoo Kriegler.

2. Tuoretuotteet

Krieglerin mukaan ei-tahrihaariset vihannekset ja hedelmät ovat erittäin ravintoaineiden tiheitä. "Ravinteiden tiheyden bang-buck-buck-käsite tarkoittaa, että näiden elintarvikkeiden tarjonnan energiaan verrattuna ne tarjoavat myös runsaasti vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, joita kehon on torjuttava tulehduksen torjumiseksi ja kudoksen korjaamiseksi", hän sanoo.

3. Laiha proteiini

”Tuore liha, siipikarja, munat, sianliha ja villi riista tai elimiliha ovat erinomaisia ​​aminohappojen lähteitä. Nämä elintarvikkeet auttavat myös tyydyttävyyttä tai täyteyttä hallitsemaan ja auttavat meitä myös ylläpitämään vakaampia verensokereita, kun sisällytämme ne jokaiseen ateriaan ”, Kriegler sanoo.

4. Yrtit ja mausteet

”Monet tuoreet tai kuivatut yrtit ja mausteet sisältävät antioksidantteja ja polyfenoleja, jotka voivat auttaa stabiloimaan muiden tulehduksellisten yhdisteiden tuottamia vapaita radikaaleja ja jonkin verran kurkumiinia kurkumiinissa tai eräissä yhdisteissä inkiväärissä-tiedetään auttavan ylöspäin säätelemään tulehduksen vastaisia ​​sytokiineja ylöspäin."

3 ruokaa, jotka aiheuttavat tulehduksia

Krieglerin mukaan elintarvikkeet, joilla on suuri määrä lisättyä sokeria. Alkoholi on toinen tulehdusta edistävä aine, hän sanoo. "Kun alkoholia metaboloituu maksassa, sivutuotteet ovat erittäin tulehduksia ja aiheuttavat suuren osan oksidatiivisesta stressistä, joka voi vahingoittaa soluja ja kudoksia koko kehossa. Alkoholi myös alentaa estoja ja voi häiritä terveen verensokeritasapainoa ”, Kriegler sanoo.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Rekisteröidy Well+, verkkoyhteisömme Wellness Insiders -yhteisömme ja avaa palkkiot heti.