Kahden kasvipohjaisen maidon tyyppiä, joita planeetan pitkäikäisyyspotilailla asuvat ihmiset kuluttavat useimmiten terveelle ikääntymiselle

Italian Italian Italian ihmiset, Italia, ihmiset, tehdä Kuluta vuohen ja lampaiden maitotuotteita (samoin kuin jonkin lehmänmaitoa) maltillisesti. Buettner kertoo kuitenkin, että kahden suurimman sinisen alueen "maidon" tärkeimmät lähteet eivät tule eläimistä kaikin tavoin, ne ovat kasvipohjaisia. Japanin Okinawan ihmiset tavoittavat usein soijamaitoa; Adventistit Loma Lindassa, Kaliforniassa, juo laaja valikoima pähkinämaitoja. Mennään jokaiseen.

Soijamaiton edut

Gastroenterologin Will Bulsiewiczin mukaan MD, soijamaito on joukossa parhaimpia kasvipohjaisia ​​maidonsuolen terveyttä varten useista syistä. Ensinnäkin siinä on lähes yhtä paljon proteiineja ja välttämättömiä aminohappoja kuin lehmänmaito, 7 grammaa proteiinia kuppia kohti. "Soijamaito [myös] sisältää isoflavoneja, jotka ovat kasviyhdisteitä, jotka liittyvät erilaisiin terveyshyötyihin, kuten sydänsairauksien ja aivohalvauksen riskin vähentäminen, verenpaineen alentaminen ja luun terveyden parantaminen", DR DR. Bulsiewicz kertoo hyvin+hyvää.

Pähkinämaidon edut

Toisaalta, jos mietit, minkä tyyppisissä pähkinämaitoissa on korkein proteiini (ja kalsiumpitoisuus), sano enää, että tämä luettelo luottaa ne useimpiin järjestyksiin vähiten. Ja vaikka suurin osa pähkinämaitoista, kuten manteli ja hasselpähkinä, eivät anna sinulle samaa proteiinia kuin on verrattuna palkokasvien ja/tai lehmänmaitoon, löydät lisää ravintoaineita, joita ei löydy meijeristä.

Pähkinämaito on loistava esimerkki: Saksanpähkinät ovat ainoat pähkinät, joita pidetään erinomaisena alfa-linoleenihapon tai ALA: n, kasvipohjaisen omega-3-rasvahapon lähteenä, mikä tekee tästä pähkinämaitosta loistavan valinnan pitkäaikaiseen aivojen terveyteen. Elmhurstin lypsyllä saksanpähkinämaito (valmistettu vain kahdesta yksinkertaisesta ainesosasta: suodatettu vesi + saksanpähkinät) on 1 400 milligrammaa omega-3 ALA: ta annosta kohden, on vegaani, eikä siinä ole keinotekoisia ainesosia. Tuotemerkillä on myös laaja valikoima kasvipohjaisia ​​maitovaihtoehtoja, mukaan lukien manteli, cashew, kaura, hasselpähkinä… joten mene pähkinöihin!

Sillä välin lehmänmaitolla on edelleen tärkeitä tarjottavia terveyshyötyjä

Edellä esitetyt, amerikkalaisten ruokavalio-ohjeet suosittelevat, että ne sisältävät kolme 8 unssin maidon annosta päivittäin (tai yhtä suuret osat muita meijeriruokia, kuten juustoa tai jogurttia). On myös syytä huomata, että kalsiumin saannin lisääminen liittyy osteoporoosin ja murtumien riskin vähentämiseen, mikä on erittäin tärkeää, etenkin ikääntyessäsi. Lisäksi lehmänmaito on loistava kalsiumlähde (300 milligrammaa kuppia kohti), proteiinia (8 grammaa kuppia kohti) ja muita välttämättömiä vitamiineja ja mineraaleja, kuten B12 -vitamiini, kalium ja fosfori.

Lisäksi ajatus siitä, että meijeri on "huono" sinulle, on väärinkäsitys, rekisteröityjen ravitsemusterapeutin mukaan. Ellet ole allerginen tai suvaitsematon meijerituotteet tai laktoosi tai sinulla on suolistoongelma, kuten IBS tai SIBO, meijeri ei todennäköisesti aiheuta suolistoon liittyviä ongelmia tai tulehduksia. Tutkimukset osoittavat myös, että meijerituotteet, etenkin käyneet fermentoidut tyypit (ajattele: kefir, kreikkalainen jogurtti), voivat jopa auttaa lisäämään mikrobiomia ja oikeastaan vähentää tulehdus. Kaikki sanovat, vaikka meijerituotteet yleensä saavat "huonon" räppän joissain länsimaisissa ravitsemuspiirissä, siitä voi ehdottomasti olla hyötyä monille ihmisille. (Ellei taas ole laktoosi -intoleranssi tai maitoproteiiniallergia).

Itse asiassa on nykyään tonnia alt-maitomerkkejä, mikä tekee vain yhden erittäin kovan valitsemalla. Testauksen jälkeen tonnia vaihtoehtoja Buettner on kuitenkin asettunut kaikkien aikojen suosikki: Willan makeuttamaton alkuperäinen Oatmilk. Mikä tekee siitä niin hienoa, saatat ihmetellä? Willa-tuote on valmistettu vain neljästä orgaanisesta aineosasta (orgaaninen täysjyvä kaura, orgaaninen vanilja, vesi ja suola). Se sisältää myös neljä grammaa proteiinia ja kaksi grammaa kuitua (enemmän kuin useimmat kauramaitokilpailijat). Kuulostaa legen-maidon.

RD: llä on opas alt-milkeille:

Wellness Intel, jota tarvitset ilman BS: tä, jota et kirjaudu tänään, jotta saat viimeisimmät (ja suurin) hyvinvointiuutiset ja asiantuntijoiden hyväksymät vinkit suoraan postilaatikkoosi.