Uuden tutkimuksen mukaan rasvan syöminen saattaa todella vähentää aivohalvauksen riskiä-sen on vain oltava tällaista

Tutkimusjakson aikana 6 189 osallistujaa oli aivohalvauksia. Ihmiset, jotka söivät suurimman määrän ei-haittaeläinten rasvoja. Mutta ihmiset, jotka söivät eniten vihannesrasvaa ja monityydyttymättömiä rasvoja, olivat 12 prosenttia Vähemmän todennäköisesti aivohalvaus kuin ihmisillä, jotka söivät vähiten määriä näitä rasvoja.

Lisäksi ihmisillä, jotka söivät ainakin yhden annoksen "kokonaispunaista lihaa" (jotka tutkijat määrittelivät naudanlihaa, sianlihaa tai lammasta pääruokia, voileipiä tai sekoitettuja ruokia) päivittäin oli kahdeksan prosenttia suurempi aivohalvausriski, Ja niillä, joilla oli päivittäinen annos jalostetusta punaisesta lihasta (kuten pekoni, makkara, bologna, hot dogit ja salami), oli 12 prosenttia suurempi riski. Kaiken kaikkiaan tutkijat kuitenkin havaitsivat, että maitotuotteiden, kuten juuston, voin, maito, jäätelö ja kerma, rasvaa ei liitetä suurempaan aivohalvausriskiin.

On tärkeää huomauttaa, että tutkimus oli havainnollista, tarkoittaen, että tutkijat vain havaitsivat, että eläinrasvojen korkeammat tason ja aivohalvauksen riskin välillä on yhteys. Tulokset eivät todista, että paljon eläinrasvojen syöminen todella aiheuttaa riskin nousta.

Lyhyesti sanottu. Silti "lihasta löydetyt tyydyttyneet rasvat ovat todennäköisiä syyllisiä”, sanoo Jennifer Haythe, MD, Columbian yliopiston Irving Medical Centerin naisten ja verisuonitauton terveyskeskuksen apulaisjohtaja ja New York-Presbyterian/Columbian kardiologi ja Columbian kardiologi.

Jennifer Wong, MD, kardiologi ja ei-invasiivisen kardiologian lääketieteellinen johtaja Memorialcare Heart and Vascular Institute -yrityksessä Orange Coast Medical Centerissä Fountain Valley, Kalifornia. "Liha-erityisesti punainen ja jalostettu liha-voi olla runsaasti tyydyttyneitä rasvoja", hän sanoo. ”Tyydyttyneiden rasvojen on tiedetty nostavan LDL (huono) kolesterolia, ja korkea LDL -kolesteroli voivat nostaa sydänkohtauksen ja aivohalvauksen riskiä.”LDL-kolesteroli on myös" tiedetty lisäävän tulehdusta ", joka voi aiheuttaa plakin muodostumisen valtimoissa-aivohalvauksen yleinen syy, DR. Wong sanoo.

OK, miksi vihannesrasvat voivat vähentää aivohalvauksen riskiä

Vihanneksissa on enemmän monityydyttymättömiä rasvoja ja monityydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat alentaa LDL -kolesteroliasi ja nostaa HDL (hyvän) kolesterolin määrää kehossa, DR. Wong sanoo. Seurauksena se voi vähentää aivohalvausriskiä.

Ja jos joku syö enemmän vihannesrasvoja, he myös todennäköisesti vähentävät syömien eläinrasvojen määrää, hän sanoo.

Kuinka laskea aivohalvauksen riski

Päätutkimuksen kirjoittaja Fenglei Wang, PhD, tutkijatohtori Harvardin T ravitsemusministeriössä.H. Chanin kansanterveyskoulu totesi lausunnossaan, että havaintojen tulisi saada ihmiset antamaan punaisen lihan syömistottumuksensa sivusilmälle. ”Tulosten perusteella suosittelemme suurelle yleisölle vähentämään punaisen ja jalostetun lihan kulutusta, minimoimaan käsittelemättömän lihan rasvaiset osat, jos ne kulutetaan, ja korvaa sian- tai tali (naudanlihan rasva) ei-trooppisilla kasviöljyillä, kuten oliiviöljy, kuten oliiviöljy, Maissi tai soijaöljyt ruoanlaitossa aivohalvauksen riskin alentamiseksi ”, Dr. Wang sanoi.

Yleensä "vihanneslähteiden rasvat ovat ei-tyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat olla suojaavia", Dr. Haythe sanoo, että on hyvä idea nostaa näiden ruokavaliossasi olevien rasvojen määrä. DR. Wang suosittelee myös parhaasi tekemistä ruokia, joissa on paljon tyydyttyneitä rasvoja ja pyrkivät syömään vähintään viisi annosta hedelmiä ja vihanneksia päivässä.

Liikunta on myös tärkeää, tohtori. Wong sanoo. "Meidän kaikkien tulisi pyrkiä vähintään 150 minuutin kohtalaiseen toimintaan viikossa", hän sanoo.

Mutta tohtori. Haythe toteaa, että aivohalvausriskisi on enemmän kuin mitä syöt. "Aivohalvauksen riski riippuu niin monista asioista, mukaan lukien diabeteksen läsnäolo, verenpaine, tupakointi, liikalihavuus, istuva elämäntapa ja paljon muuta", hän sanoo. Siksi hän kertoo potilailleen, että paras tapa elää pitkää, terveellistä elämää on syödä tasapainoista ruokavaliota ", älä tupakoi, rajoita alkoholia ja hallita riskitekijöitä, kuten verenpainetauti ja diabetes.”Ja tietysti, jos olet hermostunut aivohalvauksen riskistäsi, keskustele lääkärisi kanssa. He voivat tarjota henkilökohtaisia ​​neuvoja.

Oi hei! Näytät henkilöltä, joka rakastaa ilmaisia ​​harjoituksia, alennuksia huippuluokan hyvinvointimerkeille ja yksinoikeudella+hyvä sisältö. Kirjaudu hyvin+, Wellness Insiders -yhteisömme verkkoyhteisö ja avaa palkkiot heti.