Tapaa Chiyon perustajat, raskaus ja synnytyksen jälkeinen ateriapalvelu, kutomalla perinteinen kiinalainen lääketiede ravitsemuksen taiteeseen

Tapaa Chiyon perustajat, raskaus ja synnytyksen jälkeinen ateriapalvelu, kutomalla perinteinen kiinalainen lääketiede ravitsemuksen taiteeseen

Esimerkiksi Chiyon shiitake -puuro sisältää keitetyt kokonaiset jyvät, kuten tattari. "Joten kun täysjyvät kypsennetään, on helpompaa sulattaa, mutta pystyy myös tarjoamaan sinulle energiaa, hyviä hiilihydraatteja ja tarvitsemiasi ravintoaineita", sanoo Zoey Xinyi Gong, RD, rekisteröity ravitsemusterapeutin ja TCM -ruokaterapeutti. "Nämä asiat ovat ihanteellisia synnytyksen jälkeiseen."

Muita Chiyon suunnitelmien ainesosia ovat yrttiliemit. "Sitä kutsutaan Sheng Hua Tangille, ja se on erityinen synnytyksen jälkeiselle viikolle, kun haluat hajottaa kaikki vanhat kohdun vuoraukset, kaikki vanha veri", sanoo Jolorte. "Nämä ovat hyvin perinteisiä yrttejä, joita käytetään TCM: ssä, ja olemme periaatteessa pystyneet auttamaan niitä muotoilemaan luulieme-kollageeniamme, yrttejä ja tekemään niistä erittäin helppokäyttöisiä liemekuutioita."Asiakkaat voivat käyttää näitä kuutioita lisäämällä ne kahdeksaan unssiin kuumaa vettä, mikä tekee niistä helpommin nykyajan ihmiselle, Jolorte lisää.

Kuva: Chiyo

Vaikka länsimainen ravitsemus rohkaisee "sateenkaaren" syömistä-Gong sanoo, että se voi olla parsakaalin, porkkanoiden tai herneiden puoli amerikkalaisessa levy-TCM-juurtuneessa ruokavaliossa, on toinen monimutkaisuus. Sitä vastoin kiinalaisessa ateriassa on vähintään viisi tai kuusi erityyppistä vihanneksia pöydässä, jotka ovat yleensä täynnä kuitua ja anti-inflammatorisia ravintoaineita. Lisäksi suurin osa, ellei kaikkia vihanneksia, kypsennetään, koska "raa'at ruuat ovat hiukan vaikeampia sulattaa TCM: n näkökulmasta", Gong sanoo.

Missä Chiyo toimittaa

New Yorkissa, New Jerseyssä tai Connecticutissa sijaitsevalle ihmisille paikallinen toimitus on saatavilla sunnuntai -iltaisin (tai maanantaisin, mutta lisämaksu). Jokainen, joka sijaitsee Tri-State-alueen ulkopuolella, voi valita valtakunnallisen toimituksen (huomautus: Tätä vaihtoehtoa varten on saatavana vain synnytyksen jälkeisiä aterioita); Tämän vaihtoehdon alla valitut ateriat pakataan jäällä ja lähetetään yön yli kuljetuksella.

Riippumatta siitä, haluatko tulla raskaaksi vai olet juuri synnyttänyt, Chiyo on täällä tukemassa äidejä ja tulevia äidejä koko matkansa ajan tarjoamalla TCM-perinteisiin juurtuneita terveellisiä, ravintoaineiden tiheitä aterioita, jotka ovat juurtuneet TCM-perinteisiin. Voit löytää henkilökohtaisen suunnitelmasi täältä tai valita standardisuunnitelmat täältä.

Mutta odota, siellä on enemmän! Haluatko olla ensimmäinen, joka kuulee viimeisimmistä (ja suurimmista) myymälätuotteiden pudotuksista, räätälöityistä kokoelmista, alennuksista ja muusta? Rekisteröidy, että Intel toimitetaan suoraan postilaatikkoosi.