Olen RD, ja tämä on yksi suolistosta tehostava, probioottirikas jogurtti, jonka lisätään aina kärryyn

Suosikki maitopohjainen jogurtti

”Kun suoritan päivittäistavarakaupan, tartun aina Stonyfield Organic Plain Kreikan jogurtin astiaan vain siksi, että se tarjoaa erilaisia ​​eläviä kulttuureja, mutta se ei sisällä lisättyjä sokereita ja se on valmistettu laadukkaista orgaanisista aineosista. Tämä jogurtti on 16 grammaa proteiinia ja tonnia tärkeitä mikroravinteita, kuten kalsiumia niin monia reseptejä keittiössäni ”, Manaker sanoo.

Suosikki kasvipohjainen jogurtti

Kasvipohjaisen jogurtin osalta Manaker sanoo rakastavansa Forager-projektia Ogganic Kids Cashew -maitojogurttia, joka tulee pussiin, jotta siitä olisi lapsiystävällinen (tai aikuisystävällinen, obsi). Vakoilenko nykyajan gourtti? "Vaikka sitä markkinoidaan lapsille, rakastan tuotetta, koska se on niin helppo syödä liikkeellä", hän sanoo. Voitto meille aikuisille, jotka haluavat antaa sisäisten lasten elää parhaan elämänsä.

”Jogurtti on lisännyt probiootteja ja ravintoaineita, joista jotkut meijerittomat jogurtit voivat puuttua, kuten B12-vitamiini. Siinä on vain tarpeeksi lisätty sokeri, jotta se maistuu hyvältä ylikuormittamatta kehomme makeilla juttuilla, ja siinä on todellakin kuituja ja proteiineja myös ”, Manaker huomauttaa. Toinen iso plus on, että sillä ei ole keinotekoisia värejä tai ainesosia. Sen sijaan se käyttää kurkumajauhetta (anti-inflammatorista supersankaria) luonnollisena värilähteenä.

Joten kuinka tarkalleen RD valitsee parhaan jogurtin suoliston terveydelle?

1. Kiinnitä jogurtteihin, joilla on vähän sokeria

”Kun valitsen jogurttini, yritän valita ne, jotka sisältävät mahdollisimman vähän lisättyä sokeria. Koska hedelmät ovat luonnollinen makeuden lähde, joka ei sisällä lisättyä sokeria, yhdistämällä matalan sokerin tai sokeriton jogurtti joidenkin marjojen, kiivien, banaanien kanssa tai muuten antaa astialleni maun lisäyksen sekä antioksidanttien, kuidun ja ravinteiden kanssa ”Manaker sanoo.

2. Osta aina probioottirikkaat jogurtit

Toinen tärkeä tekijä, jota hän etsii. "Kaikki jogurtit eivät sisällä eläviä kulttuureja", Manaker sanoo. Joten muista kiinnittää erityistä huomiota merkinnässä. ”Monilla hyllyvakauksilla jogurteilla ei ole eläviä kulttuureja, ja siksi ne eivät välttämättä tue suolen terveyttä yhtä tehokkaasti kuin nämä elävät bakteerit. On joitain jäähdytettyjä vaihtoehtoja, jotka eivät sisällä myös eläviä kulttuureja. Varmistan aina, että säiliö osoittaa, että se sisältää eläviä ja aktiivisia kulttuureja varmistaakseni, että ruokkiin suolia elävien probioottien kanssa ”, hän huomauttaa. Ja FYI: Tarkalla pesäkkeenmuodostusyksiköllä (CFU) ei oikeastaan ​​ole merkitystä.

3. Vältä tuotteita tarpeettomilla lisäaineilla

Toinen ei-ei Manakerin jogurtti-shopping-kirjassa on tarpeeton lisäaineita. "Valitsen aina jogurtteja, joissa ei ole keinotekoisia värejä ja makuja", hän sanoo.

4. Kreikkalainen jogurtti (jollain rasvalla) on tapa edetä jogurtin suhteen

"Pidän nojaamisesta kreikkalaisia ​​jogurtteja, koska ne yleensä sisältävät enemmän proteiinia ja vähemmän grammaa lisättyä sokeria. Pieni rasva auttaa tekemään jogurtista hieman tyydyttävämpää, ja se auttaa hillitsemään nälkäpaloja pian jogurtin syömisen jälkeen. Jotkut tiedot viittaavat siihen, että meijerirasvalla voi olla positiivinen rooli myös verenpaineen vähentämisessä tietyissä tilanteissa ”, Manaker sanoo.

Kuinka kasvipohjaiset jogurtit pinoavat maitopohjaisia ​​jogurtteja vastaan?

Ensinnäkin Manaker sanoo, että sekä kasvipohjaiset että meijeripohjaiset jogurtit voivat olla alus kehon polttamiseen elävien kulttuurien kanssa niin kauan kuin ne sisältyvät prosessoimiin. Täällä hän piirtää viivan yhtäläisyyksien välillä. "Vaikka meijeri- ja kasvipohjaiset jogurtit ovat aivan erilaisia, se ei tarkoita, että yksi olisi parempi kuin toinen. Valitse omien ruokavalion tarpeidesi perusteella ", hän sanoo.

Ensinnäkin Manaker selittää, että jotkut meijerivapaat jogurtit voivat olla erittäin vähän proteiinia, jonka ihmiset saattavat huomata tunteen nälkäiseltä pian sen syömisen jälkeen. Hän toteaa myös, että jotkut tutkimukset osoittavat, että maitotuotteet, kuten maito, jogurtti ja kefir, voivat parhaiten tasapainottaa suolen mikrobiotan koostumusta. Manakerin varoitukset väittämällä, että joillekin meijeriruokien syöminen voi johtaa ummetukseen tai kaasuun (tai allergisiin reaktioihin, jos olet joku, joka on herkkä meijerituotteelle tai laktoosille), ja jos näin on, kasvipohjainen jogurtti on ilmeinen Paras valinta sinulle.

"Riippumatta siitä, valitseeko henkilö meijeri- tai kasvipohjaisen jogurtin, lajikkeen tulisi olla vähäisiä lisättyjä sokereita, joita ei ole keinotekoisia ainesosia, ja mikä tärkeintä, sen pitäisi maistua hyvältä", Manaker sanoo. Periaatteessa et todellakaan voi mennä pieleen, kun kyse on oikean tyypin valinnasta. (Huh huh.-A

Kuinka saada eniten suolistoa lisääviä hyötyjä jogurtin syömisestä

”Kun ihmiset syövät probioottirikkaita ruokia, haluan rohkaista heitä syömään prebioottisen kuidun lähdettä samanaikaisesti. Prebioottinen kuitu on suloinen kuitu, joka toimii polttoaineena hyödyllisille bakteereille. Joten, hiukan alikripeen banaani, kaura ja omenat ovat kaikki prebioottisia ruokalähteitä, jotka voidaan yhdistää jogurttiin yhden kaksi lyöntiä suoliston terveysosastolla ”, Manaker sanoo. Mitä enemmän tiedät!

Manaker haluaa myös ihmisten välttävän tämän yleisen virheen tekemisen jogurtin kanssa keittäessäsi: ”Muista, että monet probioottisten bakteerien kannot eivät voi selviytyä 100 astetta Fahrenheit. Joten, jos käytät jogurttia tai kefiriä leipomotuotteiden resepteissä, tiedä, että et välttämättä hyödynnä kaikkia näiden elintarvikkeiden etuja, jos lisäät liikaa lämpöä, koska bakteerit eivät välttämättä ole elinkelpoisia, kun olet nauttinut tuotetta ”, hän hän sanoo.

Missä luotettava lusikka on nyt?

Puhutaan vielä enemmän jogurtista, pidämme?